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        1. 【茶評分享】高甜醇正 天真如你
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          一頭大象-普洱茶

          【茶評分享】高甜醇正 天真如你

          景洪 勐海

          品鑒日期:2018.06.19

          第一款

          香氣

          干茶(龍珠)



          梅子、果香、蜜香

          茶湯



          梅子、果香、

          蜜香、生青

          杯底



          蜜香、蛋白質


          回味:柑橘



          茶湯變化對比圖

          3&4泡:45秒? ? ?

          5&6泡:60秒? ? ?

          7&8泡:1分15秒

          悶泡:3分鐘?? ? ??


          整體滋味

          醇正、高甜、鮮爽、香融水、較細潤、微苦,苦底顯,苦入喉、澀顯、生津快、堿味、悶泡開始漸淡。


          葉底


          體感


          茶氣上行、喉干、

          體熱、胃疼


          倉儲過程

          景洪——東莞——茶昔茗今



          第二款

          2017年的 “勐宋”

          香氣

          干茶(餅茶)



          花香、微煙

          茶湯



          花香、梅子、桔子

          杯底



          臭蜜香、花香、蜜香




          茶湯變化對比圖

          3&4泡:45秒? ? ?

          5&6泡:60秒? ? ?

          7&8泡:1分15秒

          悶泡:3分鐘?? ? ??


          整體滋味

          醇正、堿味、收斂感、苦底顯,苦入喉、舌面散澀,澀顯,澀化開慢、舌面膜感、脆、鮮爽、有活性、回甘強、生津顯、厚度變化平穩(wěn)、軟、整體滋味變化平穩(wěn)。


          葉底


          體感


          打嗝


          倉儲過程

          勐?!虾!栉糗?/p>



          第三款

          香氣

          干茶(毛茶)




          煙、臭蜜香

          茶湯



          焦、橡膠、

          墨汁、蜜香

          杯底



          花香、蜜香


          回味:鐵銹味




          茶湯變化對比圖

          3&4泡:45秒? ? ?

          5&6泡:60秒? ? ?

          7&8泡:1分15秒

          悶泡:3分鐘?? ? ??


          整體滋味

          高甜、酸、苦底顯,苦化開慢、舌面散澀,澀化開慢、收斂感、醇正、鮮爽、有回甘、有??诹粝恪?,8泡開始漸淡。


          葉底


          體感


          喉緊、打嗝、胃疼


          倉儲過程

          勐海——北京——茶昔茗今



          Bonus time

          福/利/時/間

          本次茶評特別鳴謝:劉丹

          理由:專業(yè)、精確