觀點
從一片樹葉到一種文化的品牌驅(qū)動增長之路
增長是企業(yè)的永恒追求。一旦產(chǎn)業(yè)、企業(yè)或行業(yè)停止增長，將引發(fā)一系列問題。若企業(yè)無法實現(xiàn)增長，可能會被市場淘汰，甚至失去消費者的支持。因此，只要企業(yè)存在，追求增長就是企業(yè)家的重要目標(biāo)。01中國茶企面臨的“五難”疫情三年后的2023年，整個茶行業(yè)面
重新理解白茶市場！爆品白茶塑造指南出爐
當(dāng)前，白茶產(chǎn)業(yè)正處于發(fā)展的關(guān)鍵性歷史節(jié)點，為撥開迷霧，深入洞察行業(yè)發(fā)展脈絡(luò)，“說茶”特策劃“白茶風(fēng)云錄—中國白茶產(chǎn)業(yè)及消費市場調(diào)查專題”，預(yù)見中國白茶前行的機(jī)遇與可能。此篇聚焦白茶產(chǎn)品塑造方式。產(chǎn)品之于品牌，究竟承載著何種意義？商業(yè)世界里，產(chǎn)
普洱茶投資分析：普洱茶含鉛？謠言還是真相
前兩天有小伙伴私信我說，一些普洱茶被檢測出來了鉛。這到底是不是真的？是不是又有黑心商人出現(xiàn)了？如果真的有，教大家避個雷吧！首先普洱茶含鉛確有其事，但這都是陳年往事了，跟現(xiàn)在沒有一丁點關(guān)系。由于普洱茶可以被長期存放，所以在個別老茶中確實存在含鉛
7年只賣一款茶，生意越做越大，它是如何穿越周期的？
對于飲品行業(yè)來說，效率是繞不開的話題。有一個茶飲品牌，150家門店，7年只賣1款產(chǎn)品，打磨出了“1人店”的極致效率模型，它是怎么做到的?咖門2024研發(fā)者大會上，麒麟大口茶創(chuàng)始人林森分享《7年只賣一杯茶——產(chǎn)品如何穿越周期》，給出了自己的答案
普洱茶投資分析：關(guān)于茶價 我是這樣看的
過去的茶商普遍認(rèn)為“存錢不如存茶”，這是因為錢存到銀行里所獲得的那點利息遠(yuǎn)沒有茶葉升值帶來的收益高。但在市場行情不斷下跌的當(dāng)下，“存錢不如存茶”已成為新的共識，這是因為茶只要存起來就會面臨貶值的風(fēng)險，龍頭茶明星茶跌破出廠價已司空見慣，其他產(chǎn)品
茶商幕后商戰(zhàn)：天降百萬定單！榨干茶商資金，終使茶企負(fù)債累累！
茶商之間，通常是井水不犯河水。然而，同做某一片區(qū)的茶，利益存在沖突時，商戰(zhàn)也會發(fā)生。茶商的商戰(zhàn)，通常瞄準(zhǔn)對手的經(jīng)濟(jì)鏈，用所謂的“大單”套住對手，讓對手在競爭中落敗。-01-茶商之間的利益糾葛市場發(fā)展到今天，山頭茶格局，已經(jīng)形成。名山及周圍的寨
又一“茶葉共享法庭”揭牌！持續(xù)法治化的茶行業(yè)將向何處發(fā)展？
以法護(hù)茶，茶更香。近日，江西省首家“茶葉共享法庭”在浮梁縣揭牌，引發(fā)多家媒體報道。據(jù)悉，浮梁縣將依托這一“法庭”平臺，全面升級司法護(hù)航茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展機(jī)制。與此同時，全國范圍內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)的法治化進(jìn)程亦在加速推進(jìn)。近年來，浙江、福建、山東、甘肅等地
越過山丘走進(jìn)增長新周期？2024年白茶產(chǎn)業(yè)趨勢剖析來了！
在很長一段時間里，大眾對于中國白茶產(chǎn)業(yè)的印象，往往與“高速增長”“欣欣向榮”等詞匯掛鉤。誠然，蓬勃的業(yè)態(tài)已成為白茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)簽，但“狂飆”之下，市場容量與發(fā)展增速的不匹配，也讓憂患愈發(fā)凸顯。當(dāng)前，白茶產(chǎn)業(yè)正面臨一個關(guān)鍵性的歷史節(jié)點。2024年開年
普洱茶投資分析：從中轉(zhuǎn)站到堰塞湖 二級市場的轉(zhuǎn)變
因為越陳越香，所以可以被用來收藏；因為可以被用來收藏，所以就能被拿到市場當(dāng)中交易。普洱茶就是這樣一個特殊的存在，能喝能藏還能交易。這是普洱茶最大的優(yōu)勢，同時也是最大的短板。優(yōu)勢自不用多說，而這短板就因為能喝能藏這一特性從而導(dǎo)致一群可能一輩子都
品牌方法論 陷阱與謊言——茶葉深加工
產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，往往受到多方因素影響制約。其中，以品牌突破為核心，帶動全產(chǎn)業(yè)鏈所有資源協(xié)同運作，是茶行業(yè)在時代浪潮中能夠經(jīng)久不衰的重要推動因素。為進(jìn)一步剖析茶品牌特色，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展找尋確定性的前行方向，“說茶”聯(lián)合茶葉品牌營銷專家、中國茶葉商學(xué)院特
歷屆奧運舉辦地飲茶風(fēng)俗一覽！揭秘各國茶葉消費偏好
從古代絲綢之路，茶馬古道到21世紀(jì)海上絲綢之路，在千年的跨文化交流過程中，茶始終扮演著重要角色。奧運會作為文化傳播的窗口，是茶文化發(fā)展的重要陣地。眼下，第33屆夏季奧林匹克運動會即將在法國巴黎開幕。以歷年奧運會舉辦地為脈絡(luò)，盤點這些地方的飲茶
為什么臺地茶一定會受到批判？
這幾天，天氣好，工地的施工進(jìn)度加快。雖然忙，但是仍然習(xí)慣每天抽空寫一點文字，吹吹散牛。人是習(xí)慣驅(qū)動的，習(xí)慣喝酒，習(xí)慣抽煙，習(xí)慣旅游，習(xí)慣喝茶，習(xí)慣寫作。。。(吳疆說普洱，茶文化實驗基地之精制茶廠一角)(吳疆說普洱，茶文化實驗基地之森林茶室一角
臺地茶真的是低階的代名詞嗎？
自古樹茶興起，山頭之熱逐漸席卷整個普洱茶圈，發(fā)展到現(xiàn)在，山頭古樹已經(jīng)成為主流，而原本在20世紀(jì)80年代實現(xiàn)高產(chǎn)的臺地茶則逐漸被冷落。在傳統(tǒng)印象里，一說起臺地茶，總是會被嗤之以鼻。甚至到后來，臺地茶成了低階的代名詞。但我們卻忘了，在很長一段時間
普洱茶投資分析：從群雄逐鹿到群魔亂舞 當(dāng)下普洱茶的外宣一言難盡
不知道喜歡刷短視頻的小伙伴有沒有碰到過這樣的短視頻“喝普洱茶的要注意了，這些普洱茶不能碰。”其實這類視頻很早就有了，早期此種類型的視頻主要是做一些普洱茶的科普工作，比如如何鑒別濕倉茶，如何分辨假茶，如何辨析炒作茶等等。雖說標(biāo)題起的有點唬人，但
茶山商戰(zhàn)：茶農(nóng)春茶季拿捏茶商！反被做空市場，貸款都還不上了！
茶葉江湖，表面上，一盞清茶，云淡風(fēng)輕。表象的背后，永遠(yuǎn)是無所不用其極的利益爭奪。大山深處，茶農(nóng)和茶商圍繞著原料價格，展開無聲的戰(zhàn)爭，讓茶葉江湖，精彩異常。-01-茶農(nóng)，春茶季拿捏茶商早年的山頭茶，茶農(nóng)和茶商利益分配均勻，關(guān)系很好。然而，隨著原
2024新茶飲深度觀察：年輕人需要怎樣的一杯奶茶？
“我在小紅書學(xué)健康喝奶茶”，正在成為一種新潮流。在小紅書，不少年輕人樂于點一杯健康奶茶，既要口感好喝，也要低卡控糖。有網(wǎng)友熱心普及健康攻略和點單對策，表明“沒奶茶不行，但追求快樂之外，也要努力兼顧健康”。艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，一方面，年輕人對奶茶
以茶抵購無人駕駛智能車！茶行業(yè)的商機(jī)究竟有多廣？
無人經(jīng)濟(jì)，是否也能驅(qū)動茶行業(yè)“快跑”？近日，福建武夷國際茶葉交易中心開展“以茶葉抵購‘蘿卜快跑’無人駕駛車隊成員——北狐汽車”活動。這場緊跟市場前沿趨勢的跨界合作，成功實現(xiàn)茶+汽車的破圈碰撞。那么，這場合作給茶行業(yè)帶來什么樣的思考？茶行業(yè)在無
普洱茶投資分析：暴雷前的準(zhǔn)備 留下茶葉市場復(fù)蘇的種子
市場發(fā)展遇到瓶頸，舊有模式已很難適應(yīng)新的環(huán)境。這本應(yīng)該是集體踩剎車然后叫停錯誤的時刻，然而在路徑依賴以及利益驅(qū)使等諸多因素的影響下，多數(shù)人非但沒有踩剎車，反倒猛踩油門。似乎賺取最后一個銅板成為了很多人的不二選擇，之所以選擇加速是希望市場在崩潰
從花茶到中藥代茶飲：茶行業(yè)如何借力電商進(jìn)行“爆改”？
需求增加，價格上漲……新消費成風(fēng)的當(dāng)下，養(yǎng)生茶市場迎來黃金發(fā)展期?！?024年中國養(yǎng)生茶飲行業(yè)現(xiàn)狀研究及消費者洞察報告》數(shù)據(jù)顯示，2023年中國養(yǎng)生茶飲市場規(guī)模為416億元，同比增長27.3%。近期的養(yǎng)生茶，可謂是風(fēng)靡全網(wǎng)：4月，梔子花市場價
一葉萬物 深加工的藝術(shù)
輻射、空氣污染、吸煙、農(nóng)藥……如今的生活環(huán)境大多時候與這些灰暗的詞匯相關(guān)，而這些都是使人體產(chǎn)生更多自由基的元兇。如果不加以控制，身體每天可能會遭受數(shù)十億個自由基無情的攻擊，為患病埋下禍根。含天然抗氧化劑的食物很多，如櫻桃、石榴、菠菜、堅果等。
