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        1. 俞學文代表履職五年感悟:武義茶“三大變化”振奮人心
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          一頭大象-普洱茶

          俞學文代表履職五年感悟:武義茶“三大變化”振奮人心

          全國政協(xié)十三屆五次會議、十三屆全國人大五次會議分別于3月4日和5日在京召開。

          鞏固脫貧攻堅成果,全面推進鄉(xiāng)村振興是今年經(jīng)濟生活和“三農(nóng)”工作重點,中華合作時報·茶周刊全媒體記者特別選擇與茶行業(yè)、茶區(qū)相關的代表委員進行采訪,報道他們與茶相關的議案、提案。

          同時,本次兩會也是本屆代表委員參政議政、建言獻策的收官之年,五年來,代表委員在履職之路上必將有不少心得,中華合作時報·茶周刊全媒體特邀他們寫下這些心得,與全國茶人分享。

          第十三屆全國人民代表大會第五次會議開幕式。

          新華社記者 丁海濤 攝

          俞學文

          全國人大代表

          浙江更香有機茶業(yè)開發(fā)有限公司董事長

          武義茶“三大變化”振奮人心

          茶業(yè)是浙江省十大農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)之一,是廣大山區(qū)農(nóng)民增收致富與推進新農(nóng)村建設的支柱產(chǎn)業(yè)。五年來,浙江省金華市武義縣的茶產(chǎn)業(yè)可以說發(fā)生了巨大變化:

          一是變靠天吃飯為精準管控,實現(xiàn)茶園管理智慧化。高山云霧出好茶。武義縣茶園多在崇山峻嶺中,山高路陡,過去管理比較粗放,存在靠天吃飯問題,產(chǎn)量不高、質量不一。2020年,我們浙江更香有機茶業(yè)開發(fā)有限公司(以下簡稱“更香茶業(yè)”)建立了“5G+智慧茶園”,運用物聯(lián)網(wǎng)技術,集成太陽能誘蟲燈、信息素誘蟲板、氣象監(jiān)測站、智能運輸軌道等設施,實現(xiàn)茶園數(shù)字信息采集、茶園智慧監(jiān)控和智能數(shù)字控制三大功能。比如茶農(nóng)最擔心的“倒春寒”問題,以前一旦出現(xiàn)“倒春寒”天氣,往往會給春季茶園新生茶芽帶來“毀滅性”的影響?,F(xiàn)在通過安裝茶園智慧管理系統(tǒng),通過茶園氣象監(jiān)測站收集茶園氣候數(shù)據(jù),當氣象數(shù)據(jù)顯示將有嚴重霜降時,茶園智慧管理系統(tǒng)啟動防霜應急程序,有效應對茶芽被凍壞的問題,減少損失。

          二是變師傅做茶為參數(shù)制茶,實現(xiàn)茶葉加工標準化。過去做茶,往往依賴“茶師傅”對火候的掌控、程序的把握,說到底,就是憑借經(jīng)驗做茶?,F(xiàn)在,一條數(shù)字化茶葉生產(chǎn)線一天加工的鮮葉達30噸,所有生產(chǎn)線上安裝傳感設備,實現(xiàn)對溫度、濕度等關鍵數(shù)據(jù)的實時監(jiān)測,通過總控云平臺對加工工藝參數(shù)的調整,優(yōu)化最佳工藝參數(shù)組合,實現(xiàn)標準化生產(chǎn)。既有效解決了勞動力越來越緊缺、人工成本不斷攀升的現(xiàn)實問題,更改變了“靠人做茶”的產(chǎn)業(yè)困境,對穩(wěn)定茶葉品質、提升企業(yè)效益、增加企業(yè)競爭力起到積極作用。截至2021年,武義縣已建成包括更香茶業(yè)在內的4家數(shù)字茶廠和3個智慧茶園基地。

          三是變單純茶店買賣為三產(chǎn)融合,實現(xiàn)“以茶促旅,以旅帶茶”。目前武義縣茶園面積11.22萬畝,總產(chǎn)值11.08億元,全縣有6萬多人從事茶葉種植、加工和經(jīng)營。2021年,武義縣特色茶產(chǎn)業(yè)游入選中國“百條紅色茶鄉(xiāng)旅游精品路線”。武義縣委、縣政府積極探索茶產(chǎn)業(yè)跨界發(fā)展,鼓勵茶園基地和茶葉加工企業(yè)開展茶旅、農(nóng)旅、工旅結合,推動三產(chǎn)融合,全面推進鄉(xiāng)村振興。

          茶產(chǎn)業(yè)一頭連著千萬茶農(nóng),一頭連著億萬消費者,是一項為茶農(nóng)謀利、為飲者造福的產(chǎn)業(yè)。通過這些年的實踐,我深刻感受到茶產(chǎn)業(yè)要可持續(xù)、高質量發(fā)展,需要創(chuàng)新驅動、融合發(fā)展、做精品質、提升效益。作為企業(yè),要深入推進“科技強農(nóng)”“機械強農(nóng)”戰(zhàn)略實施,以數(shù)字化改革促企業(yè)科技創(chuàng)新、技術改造、管理提升,從而實現(xiàn)更快、更好、更高質量的發(fā)展,為共同富裕、鄉(xiāng)村振興貢獻力量。

          出品:中華合作時報·茶周刊全媒體

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