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古樹(shù)茶基因圖譜？茶湯也能越陳越香？普洱茶界都有哪些前沿技術(shù)？
2021年9月中旬，中國(guó)農(nóng)業(yè)部、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局、國(guó)務(wù)院直屬中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社，聯(lián)合發(fā)布了一項(xiàng)重磅指示《關(guān)于促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》。意見(jiàn)中的前沿技術(shù)，如超微粉碎技術(shù)（納米茶粉）、生物發(fā)酵技術(shù)（熟茶發(fā)酵）等，超臨界萃?。ú杓t素提?。?duì)
昔日供銷(xiāo)大茶山 今日有機(jī)好茶園
春夏之交，雞飛鎮(zhèn)英韜村原雞飛供銷(xiāo)社茶山上，一梯梯茶地環(huán)繞著山頭，與藍(lán)天白云相接，陣陣茶香從茶山深處的加工廠里溢出，構(gòu)成了一幅人與自然和諧的生動(dòng)畫(huà)卷。昌寧康華晟煜茶業(yè)有限責(zé)任公司基地負(fù)責(zé)人戴斌介紹，這片茶園是原雞飛供銷(xiāo)社80年代種植的茶葉基地，
貴州13家茶企上榜農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)名單
日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布最新“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)名單”，全國(guó)共有2285家企業(yè)入列，其中貴州企業(yè)63家，與2023年相比，貴州新增農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)13家，增幅達(dá)到26%。值得注意的是，在63家貴州企業(yè)中，有13家為涉茶企業(yè)，展現(xiàn)
“進(jìn)擊”的學(xué)科！茶學(xué)專(zhuān)業(yè)正馳向高質(zhì)量發(fā)展的藍(lán)天
六月與七月更迭，高考季迎來(lái)最后的“收成階段”。常言道“考得好不如報(bào)得好”。對(duì)此先暫不置可否，但選擇好專(zhuān)業(yè)的重要性，確是人生規(guī)劃的重要一環(huán)。近年來(lái)，茶學(xué)相關(guān)專(zhuān)業(yè)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“茶學(xué)專(zhuān)業(yè)”）正悄然成為熱門(mén)之選，其憑借強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力、廣泛的就業(yè)領(lǐng)域及可觀
30000多個(gè)芽頭炒制1斤保靖黃金茶
湖南湘西保靖縣呂洞山鎮(zhèn)黃金村，是保靖黃金茶的發(fā)源地。在黃金村七片古茶園中，有明清古茶樹(shù)2057株，最古老的“黃金1號(hào)古茶樹(shù)”已有418歲了，是湖南省唯一植物活體非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)對(duì)象，被業(yè)內(nèi)專(zhuān)家贊譽(yù)為“可以喝的文物”。翻開(kāi)地圖，不難發(fā)現(xiàn)保靖縣
茶界外貿(mào)：四川邛崍黑茶首次經(jīng)同江口岸出口俄羅斯
7月2日，四川邛崍黑茶首次經(jīng)同江口岸出口到俄羅斯，黑龍江省同江市、四川省邛崍市攜手打造貿(mào)易合作新樣板。四川邛崍黑茶首次經(jīng)同江口岸出口俄羅斯。同江市委宣傳部供圖同江口岸是黑龍江省對(duì)外開(kāi)放口岸中唯一同時(shí)具備水運(yùn)、公路、鐵路運(yùn)輸方式的口岸。同江水運(yùn)
橫州：茉莉花產(chǎn)業(yè)綻放新篇章
在中國(guó)的廣袤大地上，茉莉花以其獨(dú)特的芬芳和優(yōu)雅的姿態(tài)，成為了一種深受人們喜愛(ài)的花卉。而在廣西的橫州市，這片被譽(yù)為“中國(guó)茉莉之鄉(xiāng)”的土地上，茉莉花不僅僅是一種花卉，更是一條連接著鄉(xiāng)村與城市、傳統(tǒng)與現(xiàn)代的產(chǎn)業(yè)紐帶。橫州市堅(jiān)持“標(biāo)準(zhǔn)化·品牌化·國(guó)際
下關(guān)沱茶開(kāi)展消防安全培訓(xùn)與演練
今年6月是第23個(gè)全國(guó)“安全生產(chǎn)月”，主題為“人人講安全、個(gè)個(gè)會(huì)應(yīng)急——暢通生命通道”。我公司安保物業(yè)部于近日組織了“消防安全進(jìn)車(chē)間”培訓(xùn)活動(dòng)，積極貫徹落實(shí)全國(guó)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)要求。通過(guò)定期開(kāi)展培訓(xùn)活動(dòng)，持續(xù)鞏固員工消防安全知識(shí)與技能，進(jìn)一
這個(gè)夏天 塑料袋打包的“東南亞茶飲”要火？
濃郁的奶茶底加上特色的椰漿或煉乳，兌上冰塊后裝入一個(gè)透明的塑料袋，扎緊袋口附上一根吸管，短短三分鐘，一份泰式奶茶就遞到了消費(fèi)者手中。盡管沒(méi)有高顏值的杯套，沒(méi)有華麗的主題包裝，但類(lèi)似這樣的“東南亞茶飲”依舊獲得不少消費(fèi)者青睞，在這個(gè)夏天有望成為
湖南茶業(yè)閃耀國(guó)際盛會(huì)
近期，第五屆國(guó)際(樂(lè)山)綠茶大會(huì)暨“峨眉山茶”產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接會(huì)順利落幕。此屆大會(huì)由聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織政府間茶葉委員會(huì)、國(guó)際茶葉委員會(huì)與中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)聯(lián)袂主辦，是一場(chǎng)高規(guī)格、高影響力、高凝聚力的國(guó)際盛會(huì)，來(lái)自全球20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的政府領(lǐng)導(dǎo)、茶界
安化黑茶“走親戚”云南、內(nèi)蒙古之旅：產(chǎn)銷(xiāo)聯(lián)動(dòng)創(chuàng)新篇
為搭建我國(guó)黑茶領(lǐng)域供應(yīng)鏈和產(chǎn)業(yè)鏈的交流合作平臺(tái)，通過(guò)“以茶會(huì)友、以節(jié)引流、以旅促商、以文興業(yè)”，助力鄉(xiāng)村振興，全面推進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展。益陽(yáng)市與中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)積極對(duì)接磋商，定于今年九月在安化縣舉行2024黑茶大會(huì)暨第六屆湖南·(益陽(yáng))
中國(guó)藏茶傳承科普基地科普活動(dòng)走進(jìn)色達(dá)
7月3日，中國(guó)藏茶傳承科普基地科普活動(dòng)走進(jìn)色達(dá)，為當(dāng)?shù)厝罕娝腿サ头荡u茶，以實(shí)際行動(dòng)為攜手共建“七美色達(dá)”添磚加瓦、貢獻(xiàn)力量。7月3日，中國(guó)藏茶傳承科普基地科普活動(dòng)走進(jìn)色達(dá)，為當(dāng)?shù)厝罕娝腿サ头荡u茶，以實(shí)際行動(dòng)為攜手共建“七美色達(dá)”添磚加瓦、
檢好“一片葉子” 成就“一杯好茶”
為筑牢茶葉質(zhì)量安全根基，保障群眾喝上放心茶、干凈茶、健康茶，名山區(qū)紅星鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管服務(wù)站從茶葉質(zhì)量源頭出發(fā)，大力實(shí)施推廣鮮葉速測(cè)，在保障茶葉采集源頭質(zhì)量的基礎(chǔ)上，為助力全區(qū)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)“紅星力量”。7月2日，記者在紅星鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品
普洱茶投資分析：藏家的囚徒困境 廠家的生死時(shí)刻
藏茶講求買(mǎi)漲不買(mǎi)跌，可普洱茶就算有越陳越香的特質(zhì)，但歸根到底也是一種商品。既然是商品那就無(wú)法擺脫價(jià)格隨市場(chǎng)周期變化的客觀規(guī)律。于是當(dāng)茶價(jià)開(kāi)始下跌的時(shí)候，那些被用來(lái)收藏的普洱茶就會(huì)被藏家們集中拋售，此時(shí)如果廠家穩(wěn)不住市場(chǎng)行情，那一個(gè)品牌基本就要
老徐談茶：普洱茶老茶隨處可見(jiàn)，靠譜的卻很少！做舊手段都有哪些？
最近這段時(shí)間給不同地方的茶友品鑒了他們寄給我的一些茶樣，都是一些老茶，有的品鑒內(nèi)容已經(jīng)發(fā)在了我們《老徐鑒茶》的節(jié)目中，還有更多的我們沒(méi)有拍成視頻，僅是和茶友單獨(dú)進(jìn)行了交流。這些老茶幾乎都存在問(wèn)題，下面我就把這些茶樣里邊存在的問(wèn)題拿來(lái)跟大家分享
竹溪縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局：茶園穿上“防草衣”除草節(jié)本有收益
盛夏時(shí)節(jié)，走進(jìn)鄂坪鄉(xiāng)黃花溝村、匯灣鎮(zhèn)小河口村、龍王埡茶葉有限公司等地的生態(tài)有機(jī)茶園基地，只見(jiàn)連綿的茶樹(shù)行間覆蓋黑色防草布，綠色的茶樹(shù)與黑色的防草布相互映襯，構(gòu)成了一幅茶園雜草綠色防控的美好畫(huà)卷。“茶園行間鋪設(shè)防草布能達(dá)到透水保濕、透氣保肥、培
縣政協(xié)召開(kāi)重點(diǎn)提案辦理面商會(huì) 助力蒼南茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
7月3日，縣政協(xié)召開(kāi)重點(diǎn)提案辦理面商會(huì)，圍繞《關(guān)于推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力共富的提案》進(jìn)行專(zhuān)題面商，集思廣益助力蒼南茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?？h長(zhǎng)曾仁海、縣政協(xié)主席葉信迪、副縣長(zhǎng)蘇海鷗，縣政協(xié)副主席楊德選、秘書(shū)長(zhǎng)吳家悻參加會(huì)議。該提案由共青團(tuán)青聯(lián)界
2024年茶產(chǎn)業(yè)十大貢獻(xiàn)人物之“惠明茶大師”包佐淼
包佐淼，“浙江省農(nóng)業(yè)科技推廣貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”獲得者、高級(jí)農(nóng)藝師、麗水市首批“五養(yǎng)技能大師”、惠明茶大師。從事基層惠明茶技術(shù)推廣工作40余年，主持省、市農(nóng)業(yè)科技課題項(xiàng)目2項(xiàng)，主持制訂《惠明茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)，為惠明茶技術(shù)創(chuàng)新和技術(shù)推廣做出貢獻(xiàn)
梔子花“攻城略地”？請(qǐng)看四川花茶主產(chǎn)區(qū)的保與爭(zhēng)→
6月底，時(shí)值仲夏，梔子花第一輪花期結(jié)束了，茉莉花正迎來(lái)盛花期?；ú桉恐茝S里，雙花爭(zhēng)香，沁人心脾。樂(lè)山市犍為縣茉莉茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)史興洪卻難掩焦慮，“梔子花價(jià)格上漲后，很多人或拔掉茉莉花種梔子花，或用茉莉花套種梔子花，類(lèi)似現(xiàn)象已從縣城邊緣蔓延到縣內(nèi)清
一問(wèn)一個(gè)不“梔”聲，新茶飲的風(fēng)，還是卷到了“TA”
前接芒種，后啟小暑北京時(shí)間6月21日4時(shí)51分我們迎來(lái)了夏至節(jié)氣每年這個(gè)夏日時(shí)節(jié)四川人總有那么幾樣平價(jià)同款時(shí)尚單品黃桷蘭、梔子花、茉莉花幾元一串的手環(huán)、吊墜帶著花香搖搖晃晃、穿街走巷成為炎熱里的一絲清新但是!今年的梔子花卻又不同往年了往年談及
