2023年9月13日

為了推動茶葉行業(yè)的數(shù)字化革命，探討六安瓜片茶產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化和科技創(chuàng)新路徑，9月13日召開了一場六安瓜片茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會。安徽農(nóng)業(yè)大學茶樹生物學與資源利用國家重點實驗室與徽六茶業(yè)合作開展，“數(shù)字化拼配技術的研究與開發(fā)”，在實踐中探索了數(shù)字化加工過程中可能出現(xiàn)的挑戰(zhàn)，以期為茶葉業(yè)注入新的活力和創(chuàng)新。

(六安瓜片產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會現(xiàn)場)

宛曉春教授：

數(shù)字化拼配技術的嶄新前景

茶樹生物學與資源利用國家重點實驗室主任、安徽農(nóng)業(yè)大學教授宛曉春，作為茶葉行業(yè)的知名專家，率領六安瓜片科技特派團一行來到徽六茶廠，指導著夏秋茶的開發(fā)以及智能化流水線生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題，旨在找出數(shù)字化拼配技術中的潛在挑戰(zhàn)。

(宛曉春教授夫婦與徽六董事長曾勝春交流)

宛教授強調(diào)：

“數(shù)字化拼配技術將會對茶葉產(chǎn)業(yè)帶來革命性的影響。我們需要更深入地理解這項技術，以充分利用其潛力，提高茶葉的質(zhì)量同時增強茶葉生產(chǎn)的效率。

(韋朝領教授與徽六茶業(yè)董事長曾勝春)

(寧井銘教授與徽六茶業(yè)董事長曾勝春)

地方產(chǎn)業(yè)的引領者

在現(xiàn)場，宛曉春教授對徽六茶廠的智能化流水線給予高度評價。他強調(diào)了徽六茶業(yè)在六安瓜片產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的領導地位，希望徽六能夠在產(chǎn)業(yè)升級和技術創(chuàng)新方面發(fā)揮示范作用。他強調(diào)，安徽農(nóng)業(yè)大學茶樹生物學與資源利用國家重點實驗室將積極參與科技賦能，協(xié)助提升茶葉品質(zhì)，為茶農(nóng)提供更多增收機會，共同致力于六安瓜片產(chǎn)業(yè)的壯大和強化。

徽六茶業(yè)：

積極響應數(shù)字化革命

徽六茶業(yè)，作為省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，積極響應數(shù)字化革命的呼聲。與安徽農(nóng)業(yè)大學交流數(shù)字化生產(chǎn)加工的難點及痛點，共同探討數(shù)字化拼配技術的前景。這一合作不僅有望推動茶葉產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化升級，還有助于提高茶葉產(chǎn)品的品質(zhì)，滿足不斷增長的市場需求，為消費者提供質(zhì)量更好口感更佳的六安瓜片。

(六安瓜片智能清潔化流水線現(xiàn)場試機調(diào)試)

徽六茶業(yè)董事長曾勝春分享見解

曾勝春董事長首先對宛曉春教授及其團隊的到來表示熱烈歡迎。他強調(diào)了科技在茶葉產(chǎn)業(yè)中的重要性，指出了數(shù)字化和智能化生產(chǎn)的前景。

他還強調(diào)了六安瓜片在中國茶葉市場中的獨特地位和市場潛力。他表示作為農(nóng)頭茶企一定要在數(shù)字化和智能化生產(chǎn)方面走在前列，成為行業(yè)的典范，為六安瓜片茶的推廣和發(fā)展做出貢獻。曾勝春董事長還表達了對六安茶葉產(chǎn)業(yè)的信心，他相信通過合作與創(chuàng)新，六安茶葉產(chǎn)業(yè)將迎來更加繁榮的未來。他的發(fā)言引起了與會者的積極反響，展示了六安茶葉產(chǎn)業(yè)在數(shù)字化和智能化領域的發(fā)展愿景，以及對科技賦能的堅定決心。

共同探討未來的機遇與挑戰(zhàn)

在這次研討會上，來自茶葉產(chǎn)業(yè)各個領域的代表齊聚一堂，共同探討六安瓜片茶產(chǎn)業(yè)面臨的機遇與挑戰(zhàn)。與會者討論了茶葉數(shù)字化、智能化生產(chǎn)以及產(chǎn)品質(zhì)量提升等核心議題。特別是宛曉春教授及其團隊的到來，為會議增添了更多的亮點。

科技賦能與共贏

安徽農(nóng)業(yè)大學與地方產(chǎn)業(yè)的合作展示了科技賦能的潛力。宛曉春教授和他的團隊將繼續(xù)努力，通過科技手段提升茶葉品質(zhì)，幫助茶農(nóng)增加收入，為六安瓜片茶葉產(chǎn)業(yè)的未來增光添彩。