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        1. 品一杯巔茶,用心感悟茶之道
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          一頭大象-普洱茶

          品一杯巔茶,用心感悟茶之道

             中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),
            也是世界上最早種植和利用茶的國(guó)家,
            茶葉伴隨著古老的中華民族走過(guò)了漫長(zhǎng)的歲月。
            打開中華五千年的文明發(fā)展書卷,
            幾乎從每一頁(yè)中都可以嗅到茶的清香。
            茶不僅是一種飲品,
            也代表著對(duì)生活品質(zhì)的追求,
            更是一種博大精深的文化。
            品一杯茶,品的是一種心境,
            凡事浮沉,紛紛擾擾,
            喝一杯清香的熱茶,
            放下執(zhí)念,濾去浮躁,
            感受心靈在甘苦清甜的茶香中慢下來(lái)被凈化。  
            茶是一種情調(diào),一種欲語(yǔ)還休的沉默;
            一種欲笑還顰的憂傷;
            一種“千紅一杯,萬(wàn)艷同窟”熱鬧后的落寞。
            茶之道,博大精深,影響著世世代代的愛茶之人。
            巔茶的創(chuàng)始人盧志明,便是深受茶道的影響的一代人。  
            --創(chuàng)始人:盧志明--
            盧志明先生內(nèi)心帶著對(duì)普洱茶特殊的情感與熱愛,
            2003年開始全身心投入茶業(yè)事業(yè)的發(fā)展,
            本著對(duì)茶的初心,對(duì)健康的追求,
            開始了他對(duì)云南普洱茶的深入摸索與研究。
            |云南古茶樹林里的“穿山甲”|
            ▼
            原料決定巔茶的品質(zhì),自然,天然,原生態(tài)。
            2003年以前,盧志明還是一名生活在城市中的普通人,
            向往自由,追求健康生活,
            城市的緊張生活讓人的身體處于亞健康的狀態(tài),
            2003年,盧志明卸下城市的包袱,
            毅然走進(jìn)云南的大山,
            尋找沒(méi)有任何污染的原始物種
            ---普洱古樹茶。    
            這些年來(lái),
            盧志明先生翻山越嶺,
            將自己全身心埋入云南的茶山里,
            嘗過(guò)上萬(wàn)棵樹上的茶葉,嘗遍每個(gè)山頭的泉水,
            研究每一座山的地質(zhì)情況,
            熟悉他的朋友都笑稱他是“穿山甲”。  
            他將心血灑在勐海大地,
            窮其半生,只為你我杯中一物,
            巔茶故事,都浸潤(rùn)在這茶湯之中。  
            “普洱茶茗重天下,勐海茶香飄萬(wàn)里?!?br>  云南省西雙版納州勐海縣是普洱茶的盛產(chǎn)地,
            無(wú)愧于“普洱茶圣地”的美譽(yù),
            得天獨(dú)厚的自然環(huán)境孕育了勐海茶優(yōu)質(zhì)的原料;  
            源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的種茶、制茶、貿(mào)茶歷史,
            積淀出茶深厚的文化底蘊(yùn);
            傳承與創(chuàng)新中的神奇絕妙工藝,
            凝聚出品質(zhì)獨(dú)特、陳韻誘人的普洱茶。    
            勐海,保存完整的古茶樹資源4.6萬(wàn)多畝 ,
            1700多年的巴達(dá)賀松野生型茶樹王。
            一座座古茶山,一棵棵古老的茶樹,
            一片片醇香的普洱茶,奠定了 [巔茶] 的品質(zhì)神韻。  
            十幾年來(lái),盧志明一直堅(jiān)持著初心,
            想把最原始、品質(zhì)最健康的普洱茶味
            帶給喝巔茶的每一位客人,
            他常年深入茶山,尋找最適合的茶樹,
            十年以來(lái)與古樹普洱為伴,
            云南的各個(gè)山頭的普洱味道、特性他都了然于心。
            |匠人精神,打造巔峰之茶|
            ▼
            [巔茶] 用料極其考究,
            只采收云南熱帶雨林區(qū)域古茶園原始茶樹品種原料,
            每一片葉芽均出自勐海
            至少一千六百米以上高海拔原生古茶林。  
            兩公里內(nèi)無(wú)人群居住,茶園從不施肥,更不打農(nóng)藥,
            最原始的生長(zhǎng)環(huán)境決定了 [巔茶] 的純凈無(wú)暇!
            古茶園樹齡多逾三四百年,
            更有甄稀古樹樹齡高達(dá)七八百年,
            浸潤(rùn)上百年的山間靈氣,汲取日月精華,
            使得每一杯 [巔茶] 都蘊(yùn)藏著無(wú)限的生命力。  
            新鮮的茶葉采摘于海拔一千六百米以上的古茶園,
            為了避免茶葉在運(yùn)輸過(guò)程中氧化發(fā)酵,
            盧志明不惜重金,
            就近在茶園附近自建毛茶初制所。  
            第一時(shí)間完成古樹普洱制茶工藝中
            最基礎(chǔ)但也是最重要的工序:
            適度攤涼,手工鐵鍋殺青,充分揉捻,曬青,
            將新鮮茶葉制作成毛茶,
            為后續(xù)茶品奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。          
            手工鐵鍋殺青
            匠人匠心,在原材料備好之后,
            盧志明知道只有嚴(yán)格的生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn),
            才能釀造巔峰之茶。
            為了追求更高的茶品,
            他一手督造了巔茶藝術(shù)茶廠,
            不但外形藝術(shù)前衛(wèi),
            其內(nèi)部設(shè)施更是遠(yuǎn)超行業(yè)水準(zhǔn),
            制茶車間滿配現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備,
            制作全程均采用藥品級(jí)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),
            確保無(wú)塵、無(wú)菌、恒溫、杜絕二次污染。        
            生茶39道工藝,熟茶49道工藝,
            每一步都苛求至巔,最終鑄就巔茶巔品。

            正因如此,
            無(wú)論在原料,工藝,生產(chǎn),檢驗(yàn)
            還是包裝等任何一個(gè)方面,
            巔茶都以極苛刻的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,
            將“巔人”這份對(duì)完美的不斷追求,
            造就了巔峰造極的殿堂級(jí)極致品質(zhì)。

            不斷攀越

            直至巔峰

            這一信念也一直貫穿于品牌,溶于企業(yè)文化,
            成為巔茶的“巔人”標(biāo)準(zhǔn),保持初心,矢志不渝。  
            |創(chuàng)業(yè)艱辛,開創(chuàng)制茶新工藝|
            ▼
            篳路藍(lán)縷,創(chuàng)業(yè)艱難。
            巔茶在生產(chǎn)工藝方面也遇到了許多問(wèn)題,
            古樹普洱資源稀缺,
            純料茶很難保證生產(chǎn)出品質(zhì)良好的協(xié)調(diào)性,
            更難以保證量產(chǎn) 。  
            盧志明先生初創(chuàng)“竹筐離地發(fā)酵”技術(shù),
            率領(lǐng)巔茶研發(fā)團(tuán)隊(duì)通過(guò)竹筐環(huán)境中監(jiān)控,
            調(diào)整茶葉里各類微生物的關(guān)鍵性參數(shù),
            科學(xué)掌控發(fā)酵全局,
            從而一舉攻克了純料古樹
            無(wú)法“竹筐發(fā)酵”的技術(shù)難題,
            開啟了古樹茶的新紀(jì)元,
            巔茶也是最早運(yùn)用“竹筐發(fā)酵”技術(shù)
            制作古樹熟茶的茶企品牌。
            穿越磨難與坎坷,
            [巔茶] 以茶為媒,以茶載道,
            打造意蘊(yùn)獨(dú)特、高雅的純料老樹茶。
            以匠人精神將普洱茶做到極致,
            [巔茶] 成就巔峰之茶。  
            清茶幾許,人生百味;
            愿君多品飲,[巔茶] 最相知。
            在浮華的城市間,斟酌一段悠閑時(shí)光,
            品嘗一道純味的 [巔茶] 。
            在清靈的境界中享受一份悠閑,
            品嘗屬于自己的心情。
            用心品嘗生活滋味,
            用 [巔茶] 感悟自然與生命。