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        1. 古樹白茶超凡之境,蒲門茶業(yè)旗艦店鑒享記
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          一頭大象-普洱茶

          古樹白茶超凡之境,蒲門茶業(yè)旗艦店鑒享記

            原文標題:品鑒會∣古樹白茶·【超凡之境】,蒲門茶業(yè)旗艦店鑒享記


            2019年8月9日,蒲門茶業(yè)昆明旗艦店,本著“以茶會友、共鑒好茶、共享資源”的初衷,邀請了蒲門茶業(yè)的昆明經(jīng)銷伙伴及意向合作伙伴蒞臨旗艦店,共聚一堂。
            「大合照」

            一場“以茶為媒”的交流

            茶在中國的傳統(tǒng)文化中早已根深蒂固,任何一場重要的會議都會有茶的身影,茶所散發(fā)出來的香氣,都記錄了每個有茶出現(xiàn)的精彩瞬間。

            本次活動是以蒲門新作,也是蒲門首款云南白茶“超凡之境”為主的茶友交流活動。
            「超凡之境」

            品鑒期間茶友所關(guān)心的問題也是超凡之境的亮點,主持人和茶藝師從原料、工藝、包裝設(shè)計亮點,向大家做了講解。

            1、產(chǎn)品原料:

            來自于蒲門茶業(yè)自有的古樹茶園——團結(jié)鄉(xiāng)丫口村,這個古樹茶園位于云南省臨滄市鳳慶縣魯史鎮(zhèn)團結(jié)村的瀾滄江邊,海拔2100米高山,是一個偏遠的山區(qū),離鳳慶縣城約80多公里。
            「原料產(chǎn)址」

            團結(jié)有著約500年樹齡的古樹茶,這里也是國家級古樹茶保護聯(lián)盟項目的首批合作基地,有優(yōu)越的生長環(huán)境,茶葉的內(nèi)含物質(zhì)極其豐富?!俺仓场敝谱黪r葉采摘于2018年的頭春,一芽二葉為主。
            「團結(jié)古樹基地」

            2、制作工藝:

            由經(jīng)驗豐富的制茶師傅采用保留白茶最佳口感的陰曬工藝,純手工制作而成。陰晾36個小時,陽光下曬6-8個小時。存放1年,2019年7月壓磚生產(chǎn),經(jīng)過1年的存放使得這款產(chǎn)品湯水厚滑,藥香明顯。
            「手工制茶」

            3、包裝設(shè)計:

            高端木盒,材質(zhì)為緬甸白木,特殊造型。木質(zhì)材質(zhì)透氣性較好,利于茶葉轉(zhuǎn)化;且可持續(xù)利用,如用作收納盒、干泡臺、插花底座等。
            「白木包裝盒」

            4、越陳越香:

            白茶素有:“一年茶,三年藥,七年寶”的說法,隨說有些夸張,但是不難看出陳放后,其滋味、香氣、功效都會有所提升。高樹齡的云南大葉種茶樹鮮葉,內(nèi)含物質(zhì)本就豐富,后期的轉(zhuǎn)化效果越發(fā)值得期待。
            5、外形內(nèi)質(zhì):

            外形:端正勻稱、帶白毫,松緊適度、表面平整
            內(nèi)質(zhì):香氣濃純顯毫香、藥香,湯色深黃透亮、滋味醇厚,葉底柔嫩明亮、均齊
            品鑒過程,茶友們相互交流了品鑒感受及白茶的制作工藝、口感特點、沖泡方式等。我們收獲了不同領(lǐng)域茶友對產(chǎn)品的見解,意義非凡。

            「現(xiàn)場實況」

            期間我們還品鑒了另一款蒲門新作,古樹曬紅“慕光”,是一款可以像普洱茶一樣收藏的紅茶,以及滇紅茶史上首個獲得金象獎“茶王”的滇紅茶“香歸”。
            「慕光小餅」
            「茶王“香歸”」

            本次品鑒會在主持人彭娜和茶藝師左敏昕,以及各位茶友的積極互動下圓滿結(jié)束。

            期待下次再會!