人物
厲害了!這“三個半師傅”撐起巖茶一片天
著名茶葉專家陳椽說:“武夷巖茶創(chuàng)制技術獨一無二,為全世界最先進的技術,無與倫比,值得中國人民雄視世界”。武夷巖茶這種“看青做青”,半發(fā)酵的烏龍茶制作工藝,是我國古代茶葉制作技藝的集大成者。武夷巖茶傳統(tǒng)手工制作技藝,2006年被列為國家級“非物
屠幼英:探索茶樹花中的世界
屠幼英:探索茶樹花中的世界文|徐金玉浙江大學茶學系教授屠幼英現(xiàn)在,茶越來越多地出現(xiàn)在人們的視野里,這既包括飲用的茶,也包括護膚品、日用品中的茶元素,更多的品牌將茶作為健康的添加元素,茶葉深加工產業(yè)日益龐大。但作為消費大眾,我們更多習慣的是直接
邵宛芳教授攜手勐樂山茶業(yè)聯(lián)合舉行新書發(fā)布會
11月22日下午4點,《數(shù)據解碼普洱茶功效》新書公開課及發(fā)布會,在廣州茶博會牡丹廳隆重舉行,本次發(fā)布會由云南農業(yè)大學邵宛芳教授聯(lián)合勐樂山茶業(yè)、云南科技出版社共同舉辦,華南農業(yè)大學副教授陳文品、茶界名家陳鏡順、勐樂山茶業(yè)董事長尤澤昆、總經理賀遠
【茶界人物】茶,天生就在血液中潺潺流淌:對話馬來西亞茶業(yè)商會會長劉俊光
馬來西亞茶業(yè)商會會長劉俊光馬來西亞位于馬六甲海峽中心,是海上絲綢之路的重要樞紐和東西方文化交流的據點。茶葉是馬來西亞最重要的生活必需品之一。早在600多年前,鄭和下西洋曾五次停留馬六甲,中國的飲茶文化就這樣通過馬六甲海峽傳遍了馬來西亞。人口3
食神蔡瀾的普洱之趣
周作人說,“喝茶當于瓦屋紙窗下,清泉綠茶,用素雅的陶瓷具,同二三人共飲,得半日之閑,可抵十年的塵夢。喝茶之后,再去繼續(xù)修各人的勝業(yè),無論為名為利,都無不可,但偶然的片刻優(yōu)游乃正亦斷不可少”。在蕭瑟的冬日,捧一杯溫暖的普洱,仿佛身心融化其中,是
壺藝大師“時大彬”陶藝史上的第一個里程碑式的人物
在中國紫砂史上,第一位有明確傳器可考、且被一致推崇的壺藝大師,非時大彬莫屬。時大彬,號少山,為宋尚書時彥嫡孫,晚明紫砂“四大家”之一時朋之子。明人周高起在《陽羨茗壺系》中稱其作品“不務妍媚而樸雅堅栗,妙不可思”,贊大彬“于陶人標大雅之遺,擅空
時大彬的三項創(chuàng)舉,開啟后世壺藝新天地
總第1019期時光靜好,歲月沉香。小編茉茉祝您每天有份好心情!時大彬是明萬歷至清順治年間人,乃紫砂藝術的一代宗匠,壺藝精湛,時人爭求,有“宮中艷說大彬壺”一說。傳世的大彬壺多被故宮博物院、上海博物館、南京博物院、香港茶
中國制茶大師劉祥云,攜一杯峨眉高山綠茶斬獲多項茶業(yè)大獎
一年一度的茶行業(yè)盛典—中國茶業(yè)經濟年會剛剛落下帷幕,百余家骨干龍頭茶企、各省茶葉行業(yè)社團組織、中茶協(xié)會員單位,以及中央及地方的近百家業(yè)內外媒體超千人匯聚一堂,中國茶葉流通協(xié)會發(fā)布中國茶葉行業(yè)年度調查結果,并舉行2018中國茶業(yè)品牌盛典。中國高
玩紫砂壺必須認識的20位紫砂大家
在中國數(shù)百年紫砂發(fā)展史上,有20位紫砂大家,他們建樹著自己獨立風格的作品與理論,推動著中國紫砂之發(fā)展,也同時在中國紫砂長河中,樹立起屬于自己也屬于中國文化藝術的豐碑。供春▲供春像供春被認為是紫砂鼻祖,其本為一書童,所制茗壺精巧實用,其名遂傳于
熱烈祝賀綿陽茗潤茶業(yè)商貿有限公司董事長 鄧小艷 榮獲‘四川省茶文化優(yōu)秀傳承人’稱號
2018年11月15日,由四川省茶藝術研究會、四川省茶葉流通協(xié)會、雅安市茶辦、雅安市文旅集團、雅安日報傳媒集團共同主辦的2018蒙頂山植茶節(jié)暨中國產茶區(qū)(四川)十佳匠心茶人授牌儀式,在茶文化發(fā)源地雅安蒙頂山拉開序幕,為中國產茶區(qū)(四川)十佳匠
李文華發(fā)酵——高品質熟茶發(fā)酵新紀元
【李文華】普洱茶國家標準起草人之一,勐海寶和祥茶業(yè)有限公司總經理。(李文華老師圖中左一)2004年11月-2008年12月任大益集團勐海茶廠常務副廠長、主拼配師。巖韻、孔雀、烏金號等多款大益經典茶品之發(fā)明人。2009年-2010年潛心研習國學
【關注】文創(chuàng)+茶旅,茶業(yè)外延經濟下一站!
11月15日,由中國茶葉流通協(xié)會主辦的“2018中國茶業(yè)三產融合發(fā)展論壇——茶業(yè)文創(chuàng)經濟與茶旅融合峰會”在福建省武夷山市舉行。來自各地的代表、文創(chuàng)設計與茶旅游領域的專家學者都分享了自己的觀點及經
捷報頻傳 | 雙陳普洱正式入駐新鄭,2個月來河南特區(qū)遍地開花
11月11日,雙陳普洱河南鄭州地區(qū)代理商宋曉宇女士與雙陳創(chuàng)始人陳永堂先生、雙陳河南新鄭經營商秦瑩先生正式簽署《雙陳普洱新鄭地區(qū)專柜商加盟合同》,雙陳普洱正式入駐河南新鄭。雙陳普洱新鄭平臺地址:新鄭市創(chuàng)業(yè)路與湖濱路交匯處鑫港萬豪酒店商鋪一樓,歡
勞模精神 光耀茶界——記2017年全省先進集體謝裕大茶葉股份有限公司
2017年是黃山市茶產業(yè)豐收的一年,也是黃山茶界載滿榮譽的一年。謝裕大茶葉股份有限公司被評為全省先進集體,方國范、李發(fā)權兩位茶業(yè)界人士被評為全省勞動模范,受到安徽省委、省政府的表彰。靳鎖、王可科、張亦華、李明智四位茶業(yè)界人士被評為市勞動模范,
鄭汝平獲首批“中國制茶大師”獎項,大師是這樣練成的!
今天,中國茶葉流通協(xié)會,為鄭汝平頒發(fā)了第一批“中國制茶大師”獎項。他站在領獎臺上,眼睛閃爍著深邃的光芒,目光仿佛越過了人海、高山……▲戳視頻了解更直觀!1968年,鄭汝平從福建仙陽茶校畢業(yè),
時間的重量——從曬青到拼配,阮殿蓉講述普洱茶的成長歷程
由由云南廣播電視臺國際頻道承制的五集系列紀錄片《普洱茶-時光在吟唱》于2018年11月10日-14日晚間21:35在云南衛(wèi)視播出。該系列紀錄片,以普洱茶作為視覺原點,在歷史長河中追溯其不為人知的傳奇身世,在與緬甸、老撾接壤的云南邊陲小鎮(zhèn)尋找其
蔣惠娟,高級工藝美術師
個人簡介蔣惠娟,高級工藝美術師,南京大學中國傳統(tǒng)文化研究院特約研究員,江蘇省紫砂藝術實訓基地宜興紫砂藝術培訓中心全手工指導老師,江蘇省宜興市紫砂村全手工培訓指導老師,江蘇省紫砂收藏鑒賞專業(yè)委員會常務理事,中國工藝美術學會會員江蘇省宜興市陶瓷協(xié)
臻陶 ‖ 一樹寒梅白玉條——謝晟《知梅》
一樹寒梅白玉條,迥臨村路傍溪橋。不知近水花先發(fā),疑是經冬雪未銷。知梅紫泥|530cc左右全手工|謝晟制梅樁壺是仿生型紫砂茶壺,是紫砂壺“花器”傳統(tǒng)款式中的經典代表作,因形似梅樁而得名。“梅”為歷代文人雅士所推崇喜愛,以“梅”為題材的各種造型的
市人大常委會領導調研湖北水鏡茶業(yè)
2018年11月13日上午,市人大常委會農工委主任李光河帶領調研組,深入到湖北水鏡茶業(yè)發(fā)展有限公司開展茶葉質量安全情況專題調研縣人大常委會副主任楊桂芬參加調研。公司董事長盧方新向調研領導介紹冬季茶園質量安全管理情況公司董事長盧方新向調研領導介
摶 |《子冶石瓢》徐丹靜
-子冶石瓢-‹咬定青山不放松立根原在破崖中千磨萬擊還堅勁任爾東南西北風—鄭板橋›(摹古新首發(fā))︾[對傳統(tǒng)經典的演繹既是當下品飲風氣的回歸也是文人壺式的再現(xiàn)作者以心造器,比追古人之音何嘗不是對當下感官泛濫