人物
五指山水滿鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者周玉景：用文化賦能茶產(chǎn)業(yè)，讓大葉茶生命力更旺盛
在五指山市水滿鄉(xiāng)，近年來活躍著一位茶業(yè)“新農(nóng)人”、茶業(yè)創(chuàng)業(yè)者，他打造有機(jī)采摘觀光茶園、設(shè)立茶文化展示館、建立茶加工廠、推動(dòng)產(chǎn)品認(rèn)證和出口。在他的努力下，水滿鄉(xiāng)的大葉茶有了不一樣的故事。近些日子，忙完五月底的生物多樣性日主場活動(dòng)，海南鸚哥嶺景紅
跨越國際的茶緣”系列報(bào)道之五：新加坡茶人李自強(qiáng)：中華茶藝當(dāng)自強(qiáng)
在廣袤的世界舞臺上，有一群特別的人，他們跨越國界、語言和文化的差異，共同擁有一種深沉優(yōu)雅的熱愛——產(chǎn)自中國的茶葉，他們往往被稱為國際茶人?！恫璧馈饭娞柾瞥?ldquo;與茶丨跨越國際的茶緣”系列報(bào)道，講述國際茶人與中國茶的故事，本期走進(jìn)新加坡茶藝聯(lián)誼會(huì)
寧井銘：矢志不渝研茶學(xué)，一片茗心系茶農(nóng)
偉大出自平凡，榜樣就在身邊他長期聚焦茶葉智能化加工數(shù)字化品控技術(shù)開展科研攻關(guān)和社會(huì)服務(wù)成績斐然：入選——科技部知名專家領(lǐng)軍人才國家科技進(jìn)步獎(jiǎng)獲得者安徽省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)獲得者安徽省學(xué)術(shù)與技術(shù)帶頭人安徽省茶產(chǎn)業(yè)體系加工與資源利用崗位專家他就是寧井
赤壁青磚茶趙李橋茶樓茶藝師許萌：茶文化的傳播者
飲茶風(fēng)的興起，導(dǎo)致茶藝館如雨后春筍遍布我國各城區(qū)，同時(shí)也催生出了一份新的職業(yè)，那就是茶藝師。今天我們走進(jìn)赤壁青磚茶趙李橋茶樓，采訪發(fā)生在茶藝師許萌身上的故事。遞上一杯熱茶，簽來磚茶訂單“我真沒有想到，送給一位老奶奶一杯熱茶，竟簽訂一筆十幾萬的
傳承+創(chuàng)新 90后“茶二代”勇闖新茶路
茶樹每天都有新芽萌發(fā)。茶行業(yè)亦是，每天都有新生力量注入。越來越多“茶二代”逐漸肩負(fù)起傳承和創(chuàng)新茶產(chǎn)業(yè)的重任，正在用屬于年輕人的方式為傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)力量。在武義縣王宅鎮(zhèn)陶宅村的“山色潤荼”茶文化工作室，90后謝宏清有著多重身份，他是從小開始與父
康聯(lián)龍：守一份匠心 制一杯好茶
6月3日《學(xué)習(xí)強(qiáng)國》刊發(fā)《陜西鎮(zhèn)巴縣康聯(lián)龍：守一份匠心制一杯好茶》隨著科技的發(fā)展進(jìn)步，在機(jī)器制茶越來越先進(jìn)的今天，機(jī)器逐步替代人工以換取更多利潤，但位于鎮(zhèn)巴縣興隆鎮(zhèn)的定元春茶業(yè)公司，每年依舊堅(jiān)持遵循傳統(tǒng)手工制茶工藝生產(chǎn)一部分茶葉?！德?lián)龍?jiān)谑?/p>
“三茶”融出大產(chǎn)業(yè) “一片葉”繪就振興畫卷——訪中共政和縣委書記黃拔榮
一山千行綠，阡陌茶飄香。走進(jìn)被譽(yù)為“中國白茶之鄉(xiāng)”的政和縣，茶樹漫山，層層疊翠，茶園、云山、云海，仿佛一幅美麗的畫卷，訴說著政和縣“因茶興業(yè)、以茶富民”的故事。茶文化有底蘊(yùn)、茶產(chǎn)業(yè)有底色、茶科技有底氣，政和縣如何踐行“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念，助推
信陽茶藝的傳承與創(chuàng)新：新茶人楊靜的茶文化之路
“是誰最先發(fā)現(xiàn)了茶？”“‘茶馬古道’起源于哪個(gè)朝代？”“茶葉的故鄉(xiāng)在哪里？”5月30日，信陽市羊山新區(qū)三小分校的孩子們津津有味地聆聽著老師講述關(guān)于茶文化的故事，在幽幽茶香中走進(jìn)、認(rèn)識中國茶藝文化。這是他們最喜歡的茶文化課堂，授課的老師便是信陽
“Z世代”苗族青年的“新茶事”創(chuàng)新工藝吸引年輕人
孟夏時(shí)節(jié)，在“中國苗嶺貢茶之鄉(xiāng)”貴州省黔南布依族苗族自治州貴定縣，大部分茶園已進(jìn)入休茶季，“95后”苗族小伙楊庚洪的茶園卻異常繁忙，一邊進(jìn)行人工除草一邊采收夏茶，制成紅茶、白茶等銷往海內(nèi)外市場。圖為5月下旬，“95后”苗族小伙楊庚洪在貴州省貴
從云南到全球，霸王茶姬創(chuàng)始人張俊杰講述企業(yè)家如何進(jìn)行戰(zhàn)略的調(diào)整
“企業(yè)家如何正確地做戰(zhàn)略決策?中國品牌如何做全球化?坦率講，我創(chuàng)業(yè)11年，全球化的路徑今天也還在探索。”5月25日，撬動(dòng)企業(yè)戰(zhàn)略咨詢在上海舉辦了100期戰(zhàn)略課程，霸王茶姬創(chuàng)始人張俊杰以企業(yè)家導(dǎo)師的身份出席，分享戰(zhàn)略落地過程中的心得體會(huì)，引發(fā)與
葛水平：茶文化早已融入安溪人的血液中
5月17日—23日，我縣舉辦“山鄉(xiāng)巨變·茶都有福”首屆全國文化名家安溪茶會(huì)暨安溪鐵觀音茶文化周系列活動(dòng)，20多位來自全國各地的文化名家一起走進(jìn)茶鄉(xiāng)安溪，探尋千年茶鄉(xiāng)，體驗(yàn)茶葉采制，領(lǐng)略斗茶文化；舉辦名家茶會(huì)，對話文學(xué)藝術(shù)，激發(fā)創(chuàng)作靈感。期間，
趙臘退：讓千年德昂酸茶非遺技藝“活”起來傳下去
德昂族是云南特有的人口較少民族，有著悠久種植茶樹和飲茶歷史，被譽(yù)為“古老的茶農(nóng)”。而有一位80后，被稱為德昂族“代言人”，他就是趙臘退。酸茶文化“點(diǎn)燈人”趙臘退，男，德昂族，1984年10月生，云南省勞動(dòng)模范，德宏州芒市三臺山德昂族鄉(xiāng)出冬瓜村
科技助力鄉(xiāng)村振興專家團(tuán)隊(duì)鄭鵬程：助力黃石茶產(chǎn)業(yè)
科技助力鄉(xiāng)村振興服務(wù)鄭鵬程團(tuán)隊(duì)由省農(nóng)科院茶葉專家鄭鵬程任團(tuán)長，與陽新縣茶企、茶農(nóng)主動(dòng)對接、積極服務(wù)，在品種優(yōu)選、茶園管理、茶葉加工、新產(chǎn)品開發(fā)等方面開展了大量的服務(wù)工作，為區(qū)域茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級與鄉(xiāng)村振興提供了強(qiáng)有力的科技支撐。2023年以來，專
“全國勞動(dòng)模范”葉雪平：39年，傾心只為“一杯茶”
近日，湖北省第二屆“楚茶杯”斗茶大賽上傳來喜訊，英山縣綠屏茶葉有限公司生產(chǎn)的畢昇牌英山云霧茶，以其外形細(xì)秀卷曲、白毫顯露、色澤翠綠、內(nèi)質(zhì)香高持久、滋味鮮醇爽口、湯色嫩綠明亮、葉底細(xì)嫩明亮勻齊的品質(zhì)特征，榮獲本屆斗茶大賽綠茶組金獎(jiǎng)。英山縣綠屏茶
馬成英：單叢茶在廣東茶產(chǎn)業(yè)中占比比較重
在萬峰首屆非遺鳳凰單叢茶文化節(jié)活動(dòng)期間，中國茶產(chǎn)業(yè)周刊獨(dú)家專訪了廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員，博士馬成英。馬博士曾研發(fā)智能萎凋槽、烏龍茶自動(dòng)做青裝備等紅茶、烏龍茶加工設(shè)備4臺套。獲“第三屆中國茶葉學(xué)會(huì)優(yōu)秀女茶葉科技工作者”、“廣東省農(nóng)科院
從餐飲人到茶人，苦樂悠然中！——記新昌茶人吳紅云
人生是一本書。有的寫得精彩，有的寫得平庸;有的寫得平順，有的寫得曲折;有的留下光彩，有的留下遺憾;有的留有思考，有的只?？瞻?而今天我們要寫的是一位從餐飲人到茶人的故事!他的人生并不精彩，但也不平庸;他的人生沒有遺憾，但卻給我們留下思考!回鄉(xiāng)
羅宇：回報(bào)桑梓，讓集體茶廠逆襲為“茶葉王國”
一個(gè)幾乎沒落的集體茶廠，搖身一變成為了一家集茶葉種植、加工、銷售、貢茶文化傳播、茶旅融合發(fā)展的“茶葉王國”。這個(gè)“逆襲”故事發(fā)生在長沙市望城區(qū)烏山街道，而故事創(chuàng)造者便是土生土長的烏山人——羅宇。2011年，正值不惑之年的羅宇，抱著重振烏山茶產(chǎn)
臺灣茶商在云南找到了他想要的茶
“這些都是我在云南保護(hù)的古茶樹有41棵了”62歲的臺灣茶商陳宥霖指著昆明辦公室中一排茶樹照片驕傲地說陳宥霖與云南的緣分始于25年前“一到云南我就被這里的古樹茶吸引”在臺灣長期從事茶行業(yè)的陳宥霖發(fā)現(xiàn)云南優(yōu)越的自然環(huán)境和生態(tài)讓眾多古茶樹得以留存2
丁以壽：人在草木間 品味徽茶味道
中國是茶的故鄉(xiāng)，中國特有的茶文化博大精深、源遠(yuǎn)流長。5月21日是“國際茶日”，讓我們跟隨安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、安徽省茶文化研究會(huì)會(huì)長丁以壽，一起走進(jìn)茶世界，品味茶的香氣，探尋茶的韻味。記者：中國到底有有多少種茶？丁以壽：茶樹這種植物，它就是原產(chǎn)在
李銀波：萬峰茶業(yè)鑄品牌 四年規(guī)劃出國門
日前，記者從萬峰首屆非遺單叢茶文化節(jié)組委會(huì)獲悉，活動(dòng)首日，現(xiàn)場簽約400余萬元。萬峰茶業(yè)總經(jīng)理李銀波在接受中國茶產(chǎn)業(yè)周刊獨(dú)家專訪時(shí)表示，萬峰茶業(yè)首先是要鑄品牌。先從北上廣深開始，然后再擴(kuò)展到每個(gè)省會(huì)城市和副省會(huì)城市。主要以做一些品鑒會(huì)和做大型
