2022年，是茶行業(yè)艱難轉(zhuǎn)型的一年，也是逆境前行、收獲滿滿的一年。11月29日，中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄的消息一出，讓整個茶行業(yè)備受鼓舞。12月12日，習(xí)近平總書記作出的重要指示，更是為行業(yè)指明了前進(jìn)方向。
回望2022年，我們有挫折、有困難，但我們也有收獲、有經(jīng)驗。歲末年尾，中華合作時報·茶周刊全媒體推出《2022年終特刊》系列報道，梳理2022年茶行業(yè)的發(fā)展動態(tài)，盤點(diǎn)2022年的點(diǎn)滴記憶，為2023的茶行業(yè)的發(fā)展添動力、增信心!
本期刊發(fā)第二期：《2022中國茶葉行業(yè)十大資訊》。
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“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入世界非遺
習(xí)近平作出重要指示
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11月29日，我國申報的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”在摩洛哥拉巴特召開的聯(lián)合國教科文組織保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會第17屆常會上通過評審，列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。至此，我國共有43個項目列入聯(lián)合國教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄、名冊，居世界第一。
“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”申遺成功。
圖片來源：新華社
中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習(xí)近平對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作作出重要指示強(qiáng)調(diào)，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，對于弘揚(yáng)中國茶文化很有意義。要扎實做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的系統(tǒng)性保護(hù)，更好滿足人民日益增長的精神文化需求，推進(jìn)文化自信自強(qiáng)。
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習(xí)近平總書記叮囑把六堡茶做大做強(qiáng)
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10月17日，習(xí)近平同志參加黨的二十大廣西代表團(tuán)討論。
新華社記者 謝環(huán)馳 攝
10月17日，習(xí)近平同志參加黨的二十大廣西代表團(tuán)討論。會上，全國脫貧攻堅先進(jìn)個人、廣西壯族自治區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目六堡茶制作技藝代表性傳承人、梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)山坪村黨支部書記祝雪蘭與總書記面對面交流，以自己在山坪村的親身經(jīng)歷講述了近年來廣西六堡茶產(chǎn)業(yè)的振興之路?？倳浡犃俗Ｑ┨m的介紹后，一連提了3個問題，“六堡茶是不是可以泡、可以煮?是不是收藏時間越久越好?山坪村有自己的茶品牌嗎?”總書記還叮囑要把六堡茶做大做強(qiáng)!
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習(xí)近平總書記在海南體驗炒茶
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4月11日，習(xí)近平總書記在海南省五指山市水滿鄉(xiāng)毛納村體驗炒茶。
4月11日，習(xí)近平總書記到海南省五指山市先后考察了海南熱帶雨林國家公園五指山片區(qū)、水滿鄉(xiāng)毛納村，了解海南保護(hù)自然環(huán)境和生物多樣性、鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接等情況，并在手工茶坊參與炒茶勞動，還買下兩袋茶。
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60年罕見高溫，多地茶園遭遇旱災(zāi)
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被曬傷的西湖龍井。孫 斌 攝
入夏后，我國南方發(fā)生嚴(yán)重旱情，多地最高氣溫突破歷史極值。江蘇省、湖南省、浙江省等南方茶區(qū)，由于持續(xù)的“高溫烘烤”，茶園遭遇了前所未有的高溫?zé)崂恕翱尽彬灒值睾登橐阎孪那锊杞^收，翌年春茶產(chǎn)量減半，茶農(nóng)茶企損失嚴(yán)重。
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《夢華錄》熱播，宋代“點(diǎn)茶”引發(fā)廣泛關(guān)注
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電視劇《夢華錄》火了。這部古裝劇改編自關(guān)漢卿的四折元雜劇《趙盼兒風(fēng)月救風(fēng)塵》。劇中呈現(xiàn)的飲茶環(huán)境、飲茶方式，還有茶具及各式茶點(diǎn)引起了愛茶人對宋代生活的向往，許多年輕人開始關(guān)注宋代點(diǎn)茶文化，將宋代茶文化的儀式感融入生活中。
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“日春千萬現(xiàn)金尋武夷茶王”釀成群體事件
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10月至12月，福建知名茶企——日春股份公司在武夷山市發(fā)出通知， 1000萬元現(xiàn)金尋武夷茶王(水仙、肉桂、大紅袍)。但公布入圍茶樣時出現(xiàn)大量編碼連號的情況，茶農(nóng)質(zhì)疑主辦方存在暗箱操作的欺詐行為，目的是使資金不外流，還白收大量茶樣。大批茶農(nóng)聚集到送樣館討要說法，日春股份公司總裁王啟聯(lián)卻發(fā)出“活動是我辦的，我說誰中獎就誰中獎”等言論，更加點(diǎn)燃了茶農(nóng)的怒火。武夷山市政府以及公安部門等到場維持秩序并介入調(diào)查，日春股份公司總裁王啟聯(lián)出面道歉，公司官方公眾號發(fā)布《致武夷山茶農(nóng)的公開道歉信》，春茶王賽事件才算平息下來。
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云南滇紅集團(tuán)股份有限公司被申請破產(chǎn)重整
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11月8日，云南省臨滄市永德縣人民法院官方發(fā)布公告，“鳳慶縣城市發(fā)展投資開發(fā)有限公司申請云南滇紅集團(tuán)股份有限公司破產(chǎn)重整一案，根據(jù)《中華人民共和國企業(yè)破產(chǎn)法》《最高人民法院關(guān)于審理企業(yè)破產(chǎn)案件指定管理人的規(guī)定》和《云南省高級人民法院關(guān)于印發(fā)<破產(chǎn)案件審判指引(試行)>的通知》的規(guī)定，將通過競爭方式指定管理人?！?/p>
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大紅袍成為金磚國家領(lǐng)導(dǎo)人第十四次會晤茶禮
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6月23日，金磚國家領(lǐng)導(dǎo)人第十四次會晤在北京舉行。在新冠肺炎疫情和地緣政治沖突加劇的背景下，這場中國主場外交活動吸引了全球的目光。作為東道主，中方特意給與會的各國領(lǐng)導(dǎo)人準(zhǔn)備了禮賓用品盒。中國外交部禮賓司司長洪磊在介紹禮盒時，專門提及茶禮——大紅袍。
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“圍爐煮茶”走紅，
成為當(dāng)下最潮流的生活方式之一
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爐上煮著茶，爐邊烤著花生、紅棗、地瓜，在茶與食物的氤氳香氣中，一群親友品茗閑聊……今年冬天“圍爐煮茶”這一別具儀式感和氛圍感的喝茶方式“火”出了圈。這一現(xiàn)象級話題，通過短視頻傳播，成為當(dāng)下最潮流的生活方式之一。由此也帶來了中國陶瓷之鄉(xiāng)——福建省泉州市德化縣訂單量激增，以及茶館業(yè)態(tài)復(fù)興、相關(guān)茶產(chǎn)品供不應(yīng)求等現(xiàn)象。
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“福建安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)”被聯(lián)合國糧農(nóng)組織認(rèn)定為“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”
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5月20日，聯(lián)合國糧農(nóng)組織宣布，中國福建安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)被正式認(rèn)定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。至此，中國共有18處遺產(chǎn)地入選全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，其中涉茶遺產(chǎn)為云南普洱古茶園與茶文化系統(tǒng)、福建福州茉莉花種植與茶文化系統(tǒng)、福建安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)。
出品：中華合作時報·茶周刊全媒體
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