為深入貫徹落實四川省委、省政府關(guān)于重點產(chǎn)業(yè)鏈建圈強(qiáng)鏈——精制茶加工產(chǎn)業(yè)建圈強(qiáng)鏈工作部署，5月9日下午，由四川農(nóng)業(yè)大學(xué)川茶資源利用與質(zhì)量檢測四川省重點實驗室和園藝學(xué)院主辦，以“科技引領(lǐng)?品質(zhì)健康”為主題的川茶科技成果發(fā)布與品質(zhì)健康學(xué)術(shù)交流會在成都世紀(jì)城新國際會展中心圓滿落幕。交流會以科技成果轉(zhuǎn)化與學(xué)術(shù)交流為橋梁，匯聚了省內(nèi)外茶學(xué)專家學(xué)者，茶葉主產(chǎn)市、縣農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)人，龍頭企業(yè)主要負(fù)責(zé)人，共計300余同行參會。

中國工程院院士、湖南師范大學(xué)校長劉仲華教授以視頻形式致辭，高度評價了川茶產(chǎn)業(yè)在科技創(chuàng)新方面取得的進(jìn)展，高屋建瓴地擘畫了川茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的新藍(lán)圖，指明了科技創(chuàng)新驅(qū)動茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的實踐路徑。

成果發(fā)布環(huán)節(jié)，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院唐茜教授發(fā)布的“茶樹資源育種與高效栽培技術(shù)”，圍繞茶樹品種最新育種成果，展示了一批抗逆性強(qiáng)、適制性優(yōu)的茶樹新品種及配套栽培技術(shù)；川茶資源利用與質(zhì)量檢測四川省重點實驗室副主任、四川省農(nóng)科院羅凡研究員發(fā)布了系列川茶新產(chǎn)品、營養(yǎng)健康和質(zhì)量檢測等方向的最新成果。

學(xué)術(shù)交流環(huán)節(jié)中，五位學(xué)者從不同角度解碼川茶品質(zhì)與健康價值。四川農(nóng)業(yè)大學(xué)杜曉教授以“川茶品質(zhì)評價”為題，系統(tǒng)解析了四川茶葉品質(zhì)特色，提出川茶品牌提升策略；中國測試技術(shù)研究院馮德建研究員、西南大學(xué)陳應(yīng)娟教授、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)劉臣副教授、四川農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所劉飛副研究員分別就農(nóng)殘精準(zhǔn)檢測技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)、病蟲害對茶葉風(fēng)味物質(zhì)的影響、藏茶茶褐素抑制腸道炎癥的分子機(jī)制、川紅工夫紅茶風(fēng)味改良技術(shù)等主題展開研討，為川茶提質(zhì)增效提供了新的理論支撐。

活動還現(xiàn)場舉行了“川茶科技成果轉(zhuǎn)化及技術(shù)服務(wù)簽約儀式”，川茶資源利用與質(zhì)量檢測四川省重點實驗室各科研團(tuán)隊分別與峨眉山市人民政府，沐川縣、馬邊縣、旺蒼縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，以及自貢市春蘭茶業(yè)有限公司、四川印象川之味茶葉有限責(zé)任公司、北川羌族自治縣新禹林果發(fā)展有限公司等川茶產(chǎn)業(yè)鏈主、鏈屬企業(yè)簽訂新品種授權(quán)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)轉(zhuǎn)化和科技服務(wù)合作協(xié)議，為各地茶產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展提供科技支撐。此外，交流會還展示了四川農(nóng)業(yè)大學(xué)在茶學(xué)本科和研究生人才培養(yǎng)方面的成效。活動現(xiàn)場，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院院長汪志輝教授，中國測試技術(shù)研究院首席科學(xué)家、川茶資源利用與質(zhì)量檢測四川省重點實驗室主任楊杰斌研究員，我校科技管理處副處長張沙秋等發(fā)表致辭或總結(jié)講話。

來源：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)新聞網(wǎng)