作為勐海茶廠經(jīng)典的數(shù)字嘜號茶之一，「7752」自誕生起，便備受廣大茶友的喜愛。

2024年是大益集團·勐海茶廠成立84周年暨轉(zhuǎn)型20周年，通過線上舉辦的“大益20年20茶”評選活動，網(wǎng)友們票選自己心目中最具代表性的大益茶產(chǎn)品。在獲獎名單中，除了大家熟知的501批次「7542」白布條、901批次「普洱奔?！骨囡?、001批次「珍藏亞運」等名品外，就有401批次「7752」博字餅，可見其魅力與地位。

無論是糯滑甘甜、越陳越香的401批次「7752」，還是高端口糧茶代表的601批次、701批次，以及順滑醇厚、回甘顯著的1601批次，配方歷經(jīng)四十余年沉淀，「7752」在廣大茶友心中，始終以糖香馥郁的“大益勐海味”和糯滑甜潤的口感，成為內(nèi)行人士“口糧茶”的不二之選。

與常規(guī)熟茶不同，「7752」的選料要更高一個等級，精選云南勐海茶區(qū)優(yōu)質(zhì)大葉種曬青毛茶為原料，采用5級芽頭撒面，3-7級青壯茶青為里拼配制作，餅形飽滿端正，松緊適度，條索緊細，金毫顯露。

勐海茶廠的茶葉原料等級一般分為11個級別，綜合選料等級5級的「7752」，在滋味表現(xiàn)上就更加均衡，不僅耐泡度高，糯滑度和甜潤度也十分協(xié)調(diào)。相較于沖泡品飲，選用保溫壺或者燜燒壺燜著喝，或者放入陶壺中煮著喝，茶湯稠滑甜糯，仿佛是一款不會長胖的“小甜水”，風(fēng)味更加突出，是一款適合燜泡品飲的普洱熟茶。

產(chǎn)品特點

【外形】：餅形飽滿端正，松緊適度，條索緊細，金毫顯露；

【湯色】：紅濃明亮；

【香氣】：糖香馥郁持久；燜泡后焦糖香明顯；

【滋味】：稠滑甜糯，甜感盈潤喉間，層次豐富協(xié)調(diào)，余韻甘醇；

【葉底】：發(fā)酵適度，葉底褐紅顯嫩莖。

泡飲法

蓋碗沖泡：130ml，投茶量10g；建議醒茶2次；沖泡品飲湯感柔滑，層次豐富。

燜泡法

保溫杯：建議茶水比1:100；1h后即可品飲；燜泡后，茶湯風(fēng)味稠滑糯甜，焦糖香明顯。

煮飲法

建議茶水比1:150，可搭配陳皮、玫瑰、紅棗、桂圓一同煮飲，糯香濃郁，風(fēng)味獨特。

水質(zhì)建議：

優(yōu)選低硬度的礦泉水或山泉水進行燜煮飲用，避免自來水的氯離子干擾茶味。