1986年鳳凰茶人黃瑞光先生帶著獅頭和群體在杭州全國茶葉評比以99.7分榮獲一等獎，當年參加評比的有來自全國134款茶葉。都說“高山云霧出好茶”，因為高山云霧多
前些年在茶友中曾打了幾個“筆墨官司”，單叢的“叢”字便是其中一宗：不知什么時候開始，市面上茶葉店紛紛將鳳凰單叢給寫成了“鳳凰單樅”，而且茶客也非這種單樅不要，勢
鳳凰單樅，屬烏龍茶類。主要產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰山。該區(qū)瀕臨東海，氣候溫暖濕潤，雨水充足，茶樹均生長于海拔1000米以上的山區(qū)，終年云霧彌漫，空氣濕潤，晝夜溫差大
