“紫砂壺只用鋼絲球清洗過1-2次，不會對紫砂壺造成損害吧?”

“1-2次沒事的，紫砂壺沒有那么嬌氣?！?/p>

不看不知道，一看嚇一跳。如今用鐵絲球、洗潔精等清洗紫砂壺的壺友還真不少。

這種洗壺方式我們一直不建議的，因為用鐵絲球來猛力擦拭，很容易在紫砂壺表面留下劃痕，不僅破壞了壺面結(jié)構(gòu)，還影響美觀。

正確清理紫砂壺，應(yīng)該用干凈的細棉布或其它較柔細的布擦拭，特別是花貨、筋紋器等較容易產(chǎn)生茶漬死角，可用小蘇打和軟毛牙刷勤加清理。

同樣，用洗潔精等帶有化學成分的洗滌劑清洗紫砂壺，會在紫砂壺的氣孔中留下化學物質(zhì)，不僅影響品茗口感，也有可能影響健康。

對于長期不用發(fā)生霉變或產(chǎn)生異味的壺，可以在清除霉變異味茶渣后，倒?jié)M開水，稍微晃幾下倒掉，再放到?jīng)鏊?，則異味可除。這一點后臺也有壺友咨詢過。

除了不要用鋼絲球和洗潔精等清洗紫砂壺，養(yǎng)壺過程中還有以下幾點，特別提醒新手壺友注意，一起來看看吧!

01

不要養(yǎng)“茶山”

茶山是什么?其實就是茶垢。泡完茶，茶壺茶杯不及時清洗，時間一久，茶葉和茶湯悶在壺里，形成很多茶垢，有人給這茶垢起了一個雅稱，美其名曰“茶山”。

更有一部分壺友將“茶山”視為寶物，甚至堅持幾代人，他們認為有了這茶山，就可以達到“無茶三分香”的境界。

其實不然，泡茶時如果對水不講究，除了礦物質(zhì)，水中還有微量的有害重金屬離子。當沒喝完的茶水長時暴露在空氣中時，茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬元素會發(fā)生氧化，從而生成有害金屬，危害人體健康。

02

冬天喝茶要溫壺

經(jīng)常有壺們后臺留言：好好的一把紫砂壺，沒有磕碰過，怎么突然就出現(xiàn)了裂紋?

了解情況后，才發(fā)現(xiàn)原來是沒有溫壺。冬天，紫砂壺的壺身溫度本身就很低，如果直接用熱水沖淋，就有可能出現(xiàn)驚裂的情況。

正確的做法是：泡茶前先用溫水將壺預熱。

即使不是冬天，剛用冷水沖洗過的壺，也不要馬上泡茶或注入熱水暖壺，應(yīng)該放置在溫暖的室溫下，讓壺自己先熱熱身，再溫壺，便可泡茶。

03

不要把好壺當次品

很多細心的壺友，發(fā)現(xiàn)紫砂壺壺身會有小黑點、小白點或小星點，就以為自己買到了“次品”。

其實，真正的紫砂泥里含有云母，云母在燒成的壺表上看起來就是閃爍的小點，也就是我們上面說的“小星點”。

那么，“小黑點”是什么呢?

黑色斑點是鐵等金屬化合物的聚合不熔物?；瘜W課上我們學過，氧化鐵煅燒被氧化成四氧化三鐵，四氧化三鐵具有磁性且顏色是黑色的，也就是我們?nèi)庋劭梢姷摹靶『邳c”。

因此，“小星點”“小黑點”“小白點”這些特征正說明了此種原料是手工制成的。

04

清洗后不要在陽光下曬

長時間在陽光下暴曬，會對壺體光澤有很大影響，特別是養(yǎng)了一段時間的壺，暴曬還會傷害到包漿。因此，壺友們在清洗完紫砂壺之后，最好是將其放在干燥通風且無異味之處自然陰干。

真正的愛壺之人，總會在一個閑適的時間，精心挑選適合的茶葉，配合正當溫度的水，沏一杯茶，品啜之間，山風徐來……

來源：紫砂壺

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