常識
什么是藤條茶?藤條茶口感特點(diǎn)
藤條古樹茶,因枝條藤狀而得名,此茶新鮮時(shí)芽頭肥壯,茶絨淺綠、密厚、曬干之后,芽頭白亮中略帶金黃。藤條茶口感:入口霸氣,回甘生津快、香氣悠揚(yáng)、耐泡、湯色透亮、滋味飽滿、茶韻十足,香氣持久綿長、杯底留香明顯、其特點(diǎn)是滋味豐富充滿整個(gè)口腔什么是藤條
喝茶“回甘”的那些事
回甘,通常是人們對于優(yōu)良茶葉滋味的正面評價(jià)。有人因?yàn)椴璧目酀幌矚g喝茶,但也有人因?yàn)椴璧幕馗识鴲凵喜琛D敲春螢榛馗??又是哪些成分造成了這樣奇妙的滋味?如何通過回甘辨別好茶?今天就和大家好好聊一聊關(guān)于“回甘”的那些事?;馗适鞘裁?回甘,顧名思
老茶頭和普洱熟茶有什么區(qū)別
從本質(zhì)上來說,老茶頭是普洱熟茶的一種,但老茶頭為團(tuán)塊狀,耐泡度、膠質(zhì)更高,而普洱熟茶為餅狀或散茶,耐泡度低于老茶頭,其次老茶頭是普洱熟茶的再加工成品,因此有著本質(zhì)區(qū)別,最后,老茶頭滋味比熟茶更加飽滿。老茶頭和普洱熟茶無區(qū)別老茶頭和普洱熟茶之間
什么是普洱熟茶老茶頭
普洱茶老茶頭是一種普洱茶,是普洱茶發(fā)酵的過程中板結(jié)成塊的茶,外形都是一團(tuán)一團(tuán)的疙瘩,由人工渥堆發(fā)酵產(chǎn)生的,沖泡后茶湯更濃,非常耐泡。什么是普洱熟茶老茶頭茶頭是指普洱茶在渥堆發(fā)酵時(shí)結(jié)塊的茶,相對條索狀茶,發(fā)酵度正常范圍的茶頭內(nèi)含物更加豐富,茶湯
普洱茶生茶的特點(diǎn)
普洱茶生茶的特點(diǎn)為"甘、滑、醇、厚、順、活、純",即生茶外觀緊致、肥碩粗壯,條索清晰,勻凈,色澤墨綠油潤,滋味醇厚順滑,輕微苦澀,化開較快,且喉韻明顯,茶氣強(qiáng)烈,滋味鮮活細(xì)膩,綿密厚實(shí),純正高揚(yáng),層次感豐富,普洱生茶雖然不經(jīng)過發(fā)酵,茶性偏寒,
老班章普洱茶的特點(diǎn)及簡介
班章老寨,曾用名:班章,行政區(qū)劃上,老班章屬于云南省西雙版納傣族自治州勐海縣布朗山布朗族鄉(xiāng)管轄。地理位置上,老班章位于勐??h東南部,在布朗山鄉(xiāng)政府北面,距離約35公里,距勐??h城約60公里,與景洪市有100公里左右的車程。自古以來,老班章村民
小暑開鵬翼 新蓂長鷺濤
倏忽微風(fēng)至,因循小暑來。竹喧先覺雨,山暗已聞雷。戶牖深青靄,階庭長綠苔。鷹鹯新習(xí)學(xué),蟋蟀莫相催。唐.元稹綠樹成蔭,時(shí)至小暑,溫?zé)嶂L(fēng)漸盛。蟋蟀離開了田野,棲身于陰涼的墻邊或是石縫里,老鷹選擇到清涼些的高空搏擊。小暑日起,盛夏已來。炎炎夏日,烈
老班章生茶和熟茶的區(qū)別
班章老茶有“茶王”之稱,因其茶氣十足,是茶氣最足的普洱茶,茶味厚重耐泡,韻味豐富,滋味濃烈,香氣純正濃厚、平穩(wěn),似蘭花香與花蜜香,山野氣韻強(qiáng)烈,回甘味迅速持久。老班章普洱茶是標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶,條索粗壯,芽頭肥壯,多絨毛,干茶有很突顯的古樹茶特有
滇紅茶具有哪些特點(diǎn)
云南滇紅茶屬于全發(fā)酵茶,茶性溫和,主產(chǎn)云南的臨滄、保山、鳳慶等地,滇紅茶是采用云南大葉種為原料,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序制成,制成的干茶具有條索烏潤,緊結(jié)肥碩,毫尖金黃的特點(diǎn),其湯色紅艷濃亮,香氣濃郁且滋味濃醇。滇紅的特點(diǎn)特征一,滇紅品
什么是滇紅茶,滇紅茶葉都有哪些特征?
滇紅茶是一種紅茶,產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。它以大葉種紅碎茶拼配形成,外形各有特定規(guī)格,身骨重實(shí),色澤調(diào)勻,沖泡后湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強(qiáng),富有刺激性,葉底紅勻鮮亮。一、什么是滇紅茶?在云
大紅袍為什么叫大紅袍?
大紅袍之所以叫大紅袍,是因?yàn)樵诿鞒槲?8年,即公元1385年的時(shí)候,舉子丁顯上京赴考,路過武夷山時(shí)突然得病,腹痛難忍,好在丁顯遇見了天心永樂禪寺的一名和尚。那名和尚將自己所珍藏的茶葉給丁顯飲用,丁顯喝了之后就痊愈了,丁顯詢問那名和尚茶葉的出
景邁山普洱茶特點(diǎn)口感
景邁山普洱茶茶青顏色墨綠,條索肥厚壯實(shí),“香”與“甜”是景邁茶的一大特色,景邁茶由于與森林混生,具有強(qiáng)烈的山野氣韻,蘭花香是景邁獨(dú)有的香,持久濃郁,其茶湯感綿稠、細(xì)膩,喉韻持久,滋味濃厚飽滿,飲其茶湯,回甜迅速,滿口香甜,且非常持久。景邁古樹
天門山古樹茶口感特點(diǎn)
天門山古樹茶條索長而黝黑,白毫顯,山野花香濃郁,香氣融入于茶湯之中,湯水中含著濃濃蜜香,湯色金黃明亮,滋味飽滿,苦澀味幾乎不顯,香氣融于水,湯水甜度非常高,回甘生津持久,喉韻綿長,口感香甜,留香持久,滋味平衡協(xié)調(diào),柔滑細(xì)膩,層次感鮮明,茶氣緩
陳皮大家都認(rèn)識,但你知道什么年份的陳皮性價(jià)比最高?
我們常說,每一片道地的新會陳皮,都值得珍藏。其實(shí),挑選新會陳皮也是一種學(xué)問。對于很多朋友來說,不僅要考慮自己心儀的產(chǎn)區(qū)和種類,年份也很重要,直接影響到日常使用、送禮、收藏等用途。之前聽到過一位茶友吐槽:三年前在網(wǎng)上買了些“五年陳”的新會陳皮,
天門山普洱茶特點(diǎn)
天門山普洱茶特點(diǎn):柔和、甘甜、內(nèi)斂、清雅,其條索緊實(shí)狹長而黝黑,花香濃郁,湯色金黃明亮,滋味飽滿,苦澀味弱,茶湯甜度高,回甘生津快。天門山普洱茶地理位置易武天門山古茶園位于易武鎮(zhèn)曼乃村馬叭上寨,緊鄰老撾。從易武牌坊出來右轉(zhuǎn),往江城方向行走約5
熱到?jīng)]胃口?試試這碗茶泡飯
天氣炎熱,常常會沒胃口,西瓜冷飲倒是吃了不少,可是不吃米飯總覺得這頓飯沒吃上。不如嘗試在飯里加點(diǎn)茶,說不定就變得清爽可口了。茶泡飯的前世今生茶泡飯,顧名思義,就是用茶水泡米飯。這一食物由來已久,具體發(fā)端于何處難以說清。中國史上有名的女才子——
醒好普洱茶才會更香?
品茶、品酒都是人生樂事。如何最大程度享用他們的美妙滋味?如何將酒的精華、茶的精華釋放出來?醒茶,使沉睡或塵封的茶葉通過與空氣、水分的接觸而蘇醒過來,使葉片自然地呼吸,喚醒茶質(zhì),凝聚茶香,醇厚口感。普洱生茶新茶,往往會帶有些許的煙火味、日曬味等
如何正確撬茶又不傷手
一分鐘教你正確“撬茶餅”,餅茶最大限度地縮小茶葉體積,除了利于運(yùn)輸以外,更加利于儲存同時(shí)。但這也帶來了暴力撬茶的問題,在撬餅的過程中,不正確的撬茶方式,導(dǎo)致過多的茶渣碎末,造成浪費(fèi)。對于餅茶,我們應(yīng)該如何正確撬取更為合適呢?第一步:拿出餅茶,
喝茶真的能“刮油”嗎?來看看科學(xué)的解釋
吃油膩了,喝一杯茶頓時(shí)覺得從嘴巴到腸胃都清爽了;如果喝茶比較多,過不了多久就會感覺餓。喝茶之后的這些感受,讓不少人非常認(rèn)同喝茶能夠“刮油”。喝茶是怎么消食解膩的?如果喝茶能“刮油”,那是不是多喝茶就能減肥?臨近清明,不少明前茶已經(jīng)上市,《生命
喝茶得講究好時(shí)候,茶友必知的適飲期你都知道嗎?
儀式感這個(gè)字眼在網(wǎng)絡(luò)上、現(xiàn)實(shí)里都火過相當(dāng)長的一段時(shí)間。做人做事講究儀式感一度成為風(fēng)尚,而一向走在高雅時(shí)尚前沿的喝茶自然也不例外。拋開那些炫技式的茶葉沖泡不談,如果時(shí)間允許、精力允許,將一盞茶事變得充實(shí)有趣成了不少茶客們都在追求的事情。喝茶嘛,