文化
龍潤(rùn)茶道：我們愛茶，無(wú)盞不歡!
愛茶不知所起，但一往情深。不僅對(duì)茶是，對(duì)生活更是。茶的香氣，清新幽雅，還伴有或濃或淡的花果香。一口入喉，清新怡人，是讓人想留住的味道。借一盞茶香，偷得浮生半日閑。遠(yuǎn)離塵世中的紛亂與恩怨，給心靈尋得一處休憩之所。靜靜地品一盞清茶，靜靜地讀一本詩(shī)
有茶的時(shí)光，簡(jiǎn)單靜美
日月交替、歲月變遷，時(shí)光的流逝亙古不變；明天再遠(yuǎn)，也終會(huì)到來(lái)，昨天再近，也不能回頭。時(shí)間推著生活前進(jìn)，也在推著我們前進(jìn)。而茶，在中國(guó)人的歷史中，曾是一種時(shí)間的計(jì)量工具；在永恒的時(shí)光中，也變成了一種生活的計(jì)量方式一盞茶的時(shí)間是分針的轉(zhuǎn)動(dòng)很久以前
懂茶，一定也更懂人生
在茫茫人海之中，每個(gè)人都宛如一片茶葉，或早或晚要溶入這變化紛紜的大千世界。在融合的過(guò)程中，每個(gè)人都要從生到死，貢獻(xiàn)出自己的一生，走完自己人生的歷程。品茶之中體味到的感受，最為貼切的就是一杯清茶那種淡淡的滋味。淺嘗最為甘美，也最為持久，凡事過(guò)度
廣東茶文化起源你了解多少？
廣東茶文化包括茶葉品評(píng)技法、藝術(shù)操作手段的鑒賞、品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境。其過(guò)程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一，是飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠(yuǎn)，歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，與宗教結(jié)緣，有的地方把飲茶品茗作為一種藝術(shù)享受來(lái)推
陶淵明以茶會(huì)酒千年傳說(shuō)發(fā)生在瑞昌花園
大家都知道，陶淵明是東晉末期南朝宋初期詩(shī)人、文學(xué)家、辭賦家、散文家。東晉潯陽(yáng)柴桑(今江西省九江市)人。著有《飲酒》《歸園田居》《桃花源記》《五柳先生傳》《歸去來(lái)兮辭》《桃花源詩(shī)》等。唐代大詩(shī)人白居易說(shuō)陶淵明“篇篇?jiǎng)裎绎?，此外無(wú)所云”，這話當(dāng)然
中國(guó)茶文化是如何傳遞到日本的？
中華茶文化因其特定的內(nèi)涵，具有很強(qiáng)的民族性，而越具有民族性的文化，也越具有世界性。中華茶文化在不斷豐富發(fā)展的過(guò)程中，也不斷地向周邊國(guó)家傳播，不斷地影響著這些國(guó)家的飲食文化。中國(guó)的茶與茶文化，對(duì)日本的影響最為深刻，尤其是對(duì)日本茶道的發(fā)生發(fā)展，有
宋代盛行的點(diǎn)茶過(guò)程是怎樣的？
中國(guó)茶道可以說(shuō)是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，自古以來(lái)茶道就是中國(guó)人的一種生活方式，喝茶也成為很多人生活中不可缺少的一個(gè)要素。不同的歷史時(shí)期茶道也有不同的特點(diǎn)，比如唐代就是煎茶法，宋代就是點(diǎn)茶法，明清時(shí)期就是泡茶，而咱們今天說(shuō)的就是宋代點(diǎn)茶。點(diǎn)茶法是兩宋時(shí)期盛行
欲享清福，豈能無(wú)茶
茶是溫婉柔和的，沒有酒的剛烈刺激，沒有咖啡的馥郁多情，卻比水多一份清芬典雅甘爽醇美。詩(shī)經(jīng)曰："有女如荼。荼通茶。茶者，嬌美之意也。"芳香的茉莉香片。那隔了一季的花香，雖是經(jīng)過(guò)焙制翻炒等工序，聞來(lái)卻依舊生動(dòng)如初。仿佛似初戀少女情懷的芳醇。隔岸淺
普洱茶歷史故事：乾利貞商號(hào)之富氏家族
深谷有幽蘭，靈山出佳茗。談到云南古“六大茶山”，談到倚邦、易武，談到普洱老茶，“乾利貞”及“宋聘號(hào)”是必提的話題。這是因?yàn)?ldquo;乾利貞”商號(hào)的一個(gè)主要合伙人是袁嘉谷(云南科舉第一人)家族的袁嘉璧，“宋聘號(hào)”在抗戰(zhàn)前，是云南圓茶（七子餅茶）在香港銷
茶，不是附庸風(fēng)雅
喝茶沒那么玄乎，它很接地氣，歸根結(jié)底是一種可以給人帶來(lái)輕松與健康的飲料，乃是百姓開門七件事的“柴米油鹽醬醋茶”之一而已，它的使命就是被喝掉。只是隨著人類文明的進(jìn)步，盛世茶興，于今欲有茶為國(guó)飲之勢(shì)，喝茶方式一變?cè)僮儯辛钊速p心悅目馳神的沖泡技藝
走一段恩施的茶馬古道
第一次聽說(shuō)洪巖仙山茶馬古道是在中國(guó)硒都茶城，偶然進(jìn)入巴茗野茶店烤火，與店長(zhǎng)交流起茶道。說(shuō)到自家有一大片野茶林時(shí)，崔兄興致勃勃的展示其前幾天雪后行走古道的圖片。喝過(guò)一壺醇滑的野生紅茶后，崔兄相邀下次過(guò)來(lái)旅行一起上古道，我欣然應(yīng)允。一路穿過(guò)野茶林
茶禮儀最基本的三大要素
茶禮儀最基本的三大要素為語(yǔ)言、行為表情、服飾器物,即在泡茶的過(guò)程之中,語(yǔ)言要得當(dāng),用詞準(zhǔn)確,多使用敬語(yǔ),其次行為表情不能浮夸,保持和藹、端莊之儀態(tài),不可抽煙,中途離場(chǎng)等,最后服飾器物需要保持簡(jiǎn)約、清雅,勿裝飾過(guò)多物品,同時(shí)不能過(guò)分濃妝。茶藝中
喝茶的規(guī)矩與禮儀
在中國(guó)人眼中，喝茶的意境大于喝茶本身。喝茶看似簡(jiǎn)單，然而其中蘊(yùn)含著許多講究。這里有一些喝茶的禮儀，分享給大家。0酒滿敬人，茶滿欺人。因?yàn)榫剖抢涞?，客人接手不?huì)被燙，而茶是熱的，滿了接手時(shí)茶杯很熱，這就會(huì)讓客人之手被燙，有時(shí)還會(huì)因受燙致茶杯掉下
星河滾燙，茶煙清好
追逐夢(mèng)想的道路上，我們需要保持著一顆美好的心，才能看山水靜美，風(fēng)月溫柔，也才能始終保持著對(duì)夢(mèng)想如初的期待。平凡的人生不平庸，擁有自己的夢(mèng)想，尚有未來(lái)可言。正如茶，總要在生命中綻放一次最美的光彩。星河滾燙，茶煙清好。恰在這冬日，空山林寂，天地清
中國(guó)扁茶鼻祖——老竹大方貢茶的故事(一)
老竹大方在我國(guó)歷史上享有盛名，是中國(guó)扁茶鼻祖，龍井之父，約創(chuàng)制于明代隆慶年間，清代已入貢茶之列，距今已有400多年歷史。明代名士李維楨的《大方象贊》記載：“今新安松蘿茶出自大方，名冠天下，而大方亦服隱士巾服，髯發(fā)美須，翩翩仙舉矣。”《徽州府志
生活如茶：淺看淡泊，細(xì)品濃郁
生活如茶，苦樂皆有，平淡且真。柴米油鹽醬醋茶是日常茶；琴棋書畫詩(shī)酒茶是情趣茶，若因生活瑣事衍生了困意，便請(qǐng)茶來(lái)點(diǎn)醒靈魂。“人生恰似茶中味，苦澀香甘品自明。”從小小一片茶葉中，體味生活百態(tài)。一個(gè)人的生活品質(zhì)，都藏在一杯茶里。無(wú)需雕刻也無(wú)法觸摸，
什么是茶馬互市？
茶馬互市，見之于唐，成制于宋。這是唐、宋至清代時(shí)，官府用內(nèi)地的茶葉在邊境地區(qū)與少數(shù)民族進(jìn)行以茶易馬的一種貿(mào)易方式。不過(guò)，其作用與意義要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)貿(mào)易往來(lái)，更是一種國(guó)家法規(guī)。茶馬互市始見于唐代。據(jù)《封氏聞見記》載，茶“始自中原，流于塞外。往年回鶻
關(guān)于安化黑茶的歷史文化
安化黑茶是中國(guó)黑茶的始祖，在唐代（856年）的史料中記載為“渠江薄片”，曾列為朝廷貢品，明嘉靖三年（1524年）就正式創(chuàng)制出了安化黑茶。至16世紀(jì)末期，安化黑茶已位居中國(guó)領(lǐng)先地位，萬(wàn)歷年間被定為官茶，大量遠(yuǎn)銷西北。今天一起來(lái)了解下關(guān)于安化黑茶
喝茶，茶桌上應(yīng)該注意哪些細(xì)節(jié)？
飯桌酒桌茶桌都有相應(yīng)的禮儀，喝茶，是一件輕松休閑的事情，但一些必須知道的禮儀還是應(yīng)該注意，否則容易給他人造成不快。1、續(xù)茶客人喝完杯中茶，并且到了“尾頭”，應(yīng)盡快“續(xù)杯”。如果發(fā)現(xiàn)客人的杯子有茶渣，應(yīng)該替客人重新洗杯，或者換杯。主人應(yīng)熟悉茶品
一杯茶里一世界 在品味中放松自己
無(wú)論生活多么繁重，我們都應(yīng)在塵世的喧囂中，找到一份不可多得的靜謐，在疲憊中給自己心靈一點(diǎn)小憩，讓自己屬于自己……攜一縷陽(yáng)光，品一盞茶茗，聽一曲琴音，尋找心靈的棲息地，聆聽花開的聲音。每逢閑暇時(shí)刻，總愛泡一杯茶，茶葉或許并不名貴，但只要自己覺得
