文化
茶是生命的詩(shī)意
最喜歡閑時(shí)靜坐窗前，泡一杯清茶，濃也好，淡也罷，不為附庸風(fēng)雅，也不為解渴消癮，只為心性隨意。尋找自我的快樂(lè)，享受柔軟的陶醉，在氤氳的茶霧香靄中，喧囂的塵世漸漸安靜散去，浮華的俗套慢慢沉淀消逝。輕抿慢啜，啜飲生活的芳醇，對(duì)話生命的清歡，品味清清
茶道之“雅”
一杯茶，品人生沉浮。平常心，看萬(wàn)千世界。人生百年，宛如浮云，若非宿緣，豈能相見(jiàn)！大益八式是這樣開場(chǎng)的，雖然聽過(guò)看過(guò)很多次，每次聽到仍然會(huì)為這些詞所折服，恢弘壯麗又不失清新雅致。茶道，我們總結(jié)為八個(gè)字，“潔凈正雅，守正益和“，用手里的這杯茶，向
茶從來(lái)不說(shuō)話，生命從來(lái)不喧嘩
心靜，是一種生活態(tài)度，不爭(zhēng)，不躁，不妄動(dòng)，身可以勞累，心要淡定、寧?kù)o。飲茶，是一種習(xí)慣，不聞，不問(wèn)，不爭(zhēng)論，只留片刻的寧?kù)o給自己憩息。悠靜清淺的時(shí)光里，提一桿枯瘦墨筆，書一闋婉詩(shī)雋詞，煮字為茶，以文療饑。時(shí)而行吟在綿雨霏霏的白沙堤畔，時(shí)而馳騁
聊聊處處有茶香的泉州！
在7月末成功落下帷幕的第44屆世界遺產(chǎn)大會(huì)上，審議通過(guò)了“泉州：宋元中國(guó)的世界海洋商貿(mào)中心”項(xiàng)目，至此，中國(guó)再添一處世界遺產(chǎn)，總數(shù)增至56個(gè)！古代茶從這里走向世界，這里有福建茶史最早的記載，也有眾多名優(yōu)茶品。今天，我們就來(lái)聊聊處處有茶香的泉州
七夕 遠(yuǎn)赴人間驚鴻宴，窮盡千里茶中見(jiàn)！
每年農(nóng)歷七月初七是七夕節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)中最具浪漫色彩的一個(gè)節(jié)日也是過(guò)去姑娘們最為重視的一個(gè)節(jié)日該天活動(dòng)以穿針乞巧為主故也被稱為“乞巧節(jié)”、“少女節(jié)”七夕節(jié)俗，乞巧之禮自漢代起七夕乞巧之俗便已開始東晉葛洪在《西京雜記》中曾記載“漢彩女常以七月七日穿
茶有溫度，人生有滋味
一片茶葉，一定需要沸水的浸潤(rùn)，在滾燙的熱水中歷練、翻滾、漸漸舒展，才能釋放她飽含的滋味和香氣。茶要經(jīng)沸水以后才有濃香，人生也要?dú)v經(jīng)磨煉以后才能坦然，茶味如同人生之味。茶葉，需經(jīng)得水深火熱，才能實(shí)現(xiàn)鳳凰的涅槃。茶葉，需要沸水的浸潤(rùn)，才能實(shí)現(xiàn)身心
立秋，煮一壺老茶頭
立秋，煮一壺老茶頭山明水凈夜來(lái)霜，數(shù)樹深紅出淺黃。初秋時(shí)分，月光如水略微涼，愛(ài)茶之人，不可一日無(wú)茶，在這個(gè)一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)涼的季節(jié)里，煮一壺老茶頭，溫暖身心。老茶頭是普洱茶的一種，普洱熟茶在人工渥堆發(fā)酵過(guò)程中，在適合的溫濕度下，茶葉通過(guò)自身酶促作
你知不知道，我們?yōu)槭裁磿?huì)這樣喝茶
本期速覽·團(tuán)茶始宋朝，廢于明初·六大茶類全面興起于明朝·花茶窨制技術(shù)走向成熟-正文-01鍋是宋徽宗背的茶也是宋徽宗點(diǎn)的歷朝歷代，對(duì)于茶的要求和品味都是自上而下的。唐宋延續(xù)千年的“貢茶”制度，將制茶工藝從開始簡(jiǎn)單的生曬，逐漸推至宋朝復(fù)雜的“壓餅
生活遇茶，自有歡喜
喜歡茶從來(lái)不是因?yàn)椴璧目酀?，而是因?yàn)椴枞缛松２枞~帶給我們的如同生活一樣豐富，讓我們的精神更加充盈，活得更加真實(shí)，更加坦然。沒(méi)有剛開始的苦澀味道，就不會(huì)有后來(lái)的甘甜人生。有人不喜歡茶，因?yàn)椴枋强嗟模蝗缣鹞秮?lái)的喜人。有人獨(dú)愛(ài)茶的苦澀，茶才顯得
溪谷留香，武夷巖茶香從何來(lái)
享有世界文化與自然遺產(chǎn)稱號(hào)的武夷山，不僅以"碧水丹山"瑰麗景色名傳天下，也因盛產(chǎn)茶葉譽(yù)滿古今。特別使人神往的是，它的茶葉品種奇特、采制精良、工藝考究、形色香味均異于其他茶類名茶，而居茗品之首。宋人范仲淹稱它為"奇茗"毫不夸張，更令人稱奇的是這
雷山銀球茶別有滋味：西江苗寨12道攔門茶“醉”游客
為加快貴州綠茶進(jìn)景區(qū)，雷山縣依托西江景區(qū)的客流資源，加大雷山茶葉品牌宣傳，按照“以茶促旅，以旅興茶，共同推進(jìn)，互動(dòng)發(fā)展”理念，打造“貴州茶葉大縣”名片，逐步實(shí)現(xiàn)“茶業(yè)在旅游體驗(yàn)中增值，旅游通過(guò)茶產(chǎn)業(yè)添彩”的一體化發(fā)展目標(biāo)。暑期，雷山縣西江千戶
茶百戲在立秋喜提熱搜！
8月7日正值立秋，#原來(lái)古代飲品這么潮#力壓#秋天的第一杯奶茶#沖上微博熱搜。該話題主持人以古代飲茶方式為例，著重介紹了茶百戲，收獲3.5萬(wàn)討論度。網(wǎng)友們?cè)谠u(píng)論區(qū)紛紛感嘆：原來(lái)，咖啡拉花都是古代人玩剩下的了!古代人喝茶這么潮!今天，就跟著小編
想不到，“00后”已經(jīng)開始加入六堡茶圈了！
原來(lái)00后，動(dòng)起來(lái)能在奧運(yùn)會(huì)中奪冠，靜下來(lái)可以是中國(guó)茶的忠實(shí)粉絲。最近，一位00后六堡茶迷給我們投稿，分享了她與六堡茶的親歷故事，以及她作為年輕人對(duì)六堡茶的見(jiàn)解......閱讀故鄉(xiāng)的方式作者/陸羽的后裔閱讀故鄉(xiāng)，不同的人有不同的方式。著名作家
陳椽先生的《茶業(yè)通史》（一）
茶助文思，詩(shī)與茶事，兩者相輔相成，兩者相得益彰。陳椽先生的《茶業(yè)通史》中可見(jiàn)，既有專門寫茶者，也有稍及茶事者。今天與您分享的是余悅所撰寫的《茶趣異彩·中國(guó)茶的外傳與外國(guó)茶事》（光明日?qǐng)?bào)出版社1999年8月出版）中第五章的內(nèi)容。除了前面所引的外
秋天的一杯茶，沉淀著生命的滋味
秋天，是一個(gè)品茶的季節(jié)。茶事里，總是有許多心情際遇，往日的思緒，人間的緣分，紛紛擾擾，總能在茶里浸潤(rùn)，散漫開來(lái)。品茶如同品人生，先苦后甜，先淡后濃，然后至淡而意盡。在喧囂塵世間，人生如白駒過(guò)隙，秋色中一杯清茶，沉積著生命的況味。如同秋日深沉的
世界茶文化圣山，不僅有頂級(jí)名優(yōu)綠茶，還以茶中“三絕”聞名天下
“蒙山頂上春來(lái)早，揚(yáng)子江心水位高。陶家學(xué)士更風(fēng)騷。應(yīng)笑倒，銷金帳，飲羊羔。”，這是出自元代文人李德載所寫的《喜春來(lái)·贈(zèng)茶肆》十首小令中的一首，很多人對(duì)這首小令都不熟，卻也表達(dá)了文人雅士們對(duì)飲茶的喜愛(ài)。不過(guò)，說(shuō)到它的簡(jiǎn)化版“揚(yáng)子江中水，蒙頂山上
感受千年茶文化魅力！電影《龍井》定檔8月27日
國(guó)內(nèi)首部以龍井茶文化為背景的故事影片《龍井》定檔8月27日。該片由知名導(dǎo)演謝鳴曉執(zhí)導(dǎo)，由薇薇、熊佳駿、謝潤(rùn)、劉磊、佟瑞欣、崔杰、陳鴻梅、馬冠英等知名演員主演。影片改編自浙江青年作家古蘭月的同名小說(shuō)《龍井》，以龍井村為故事背景，講述三段因龍井茶
茶起茶落，人生若茶
茶是一種文化，古往今來(lái)，文人雅士愛(ài)茶吟茶，不知留下多少佳話名篇，而這些名篇佳話所訴說(shuō)的無(wú)非都是一種茶一般淡泊的心性。如茶般的淡泊既是一種人生方式，也是一種人生境界.只要有空閑，便用玻璃杯沏一杯清茶。然后坐在一旁，靜神觀看杯中那沉浮的茶葉，放松
以茶助文思在海外（二）
茶益人思的風(fēng)尚不斷傳播起來(lái)，許多詩(shī)人寫下連篇佳作，如法國(guó)著名詩(shī)人波德萊爾就有一首情真意切的詠茶詩(shī)《給我倒杯茶》。今天與您分享的是余悅所撰寫的《茶趣異彩·中國(guó)茶的外傳與外國(guó)茶事》（光明日?qǐng)?bào)出版社1999年8月出版）中第五章的內(nèi)容。給我倒杯茶吧,
故宮前的北京禪意茶館
日本隈研吾建筑事務(wù)所設(shè)計(jì)改造了一所四合院，該建筑恰好位于故宮東門前，北京的心臟地帶。建筑師使用聚乙烯半透明的空心磚，將這個(gè)四合院風(fēng)格的建筑改造成了一個(gè)傳統(tǒng)的茶館，其中包括地面層的茶室，一層兩間鋪有地毯的私人房間，和一個(gè)屋頂?shù)穆杜_(tái)，在這里整個(gè)紫
