金枝“域”葉 | 2019古域磨烈春茶開湯：端起磨烈，讓我們來聊聊夢想！

一、以磨烈如今在勐庫諸多山頭中的名氣、價格來說，無疑是成功的。從八年前的籍籍無名，到今日的鼎鼎有名，回顧這個山頭的“成名史”，何其勵志？何其魅力？像極了一個為夢想奮斗的人或者品牌。我大概寫過關(guān)于磨烈的一切，它的生態(tài)、它的產(chǎn)量、它的特點(diǎn)……唯獨(dú)

金枝“域”葉 | 2019年古域大忠山散料開湯：一味清純，朗如明月，韻似清風(fēng)。

一、大忠山重巒已隔紅塵斷，及時路方通？誰識茶園，林深見熊，香遠(yuǎn)招蜂；何須問我，回甘幾重，生津幾重？一味清純，朗如明月，韻似清風(fēng)。二、我思索了很久，將喜歡的理由都寫成了一首詞，如上一阿段詞所云：上闕說的是大忠山的環(huán)境：重巒已隔紅塵斷，及時路方通

金枝“域”葉| 2019古域壩歪古茶開湯 ：不錯過春天，也不錯過你

一五年前，我上壩歪時，第一次感覺生存的艱辛：漫長彎曲的盤山公路舉步維艱，幽深密林間生活艱難，沒有通電，人煙稀少，除了茶，一無所有；而今年，我再上壩歪，這種“孤寂”“貧瘠”的感覺卻減少了很多，一來，冰島壩歪的古茶價格已經(jīng)翻了很多倍，二來似乎感受

福鼎白茶簡介

福鼎白茶簡介福鼎白茶，微發(fā)酵茶，因其成品芽頭肥壯，滿披白毫，如銀似雪而得名。其湯色杏黃晶亮，入口毫香顯露，鮮爽甘醇，是茶類中的特殊珍品。白茶源自福建省福鼎市，系中國六大茶類之一（白茶系）。因長期出口，故少為國人得知，近年來轉(zhuǎn)為內(nèi)銷，逐漸成為茶

神秘| 當(dāng)今茶界十大未解之謎

一，古董茶年份之謎機(jī)密指數(shù)：破解難度：質(zhì)疑聲：百年宋聘、福元昌等古董茶純粹是一個騙局？五十年代紅印、藍(lán)印等都是一種膽大妄為的杜撰？歷史上，我們不可否認(rèn)古董茶的真實存在，但這些老茶的真實性到底有多大？歷史的真相和虛構(gòu)的謊言在暗中博弈。我想云南官

原來茶中蘊(yùn)五行，養(yǎng)生還這么講究！

天有金、木、水、火、土五行，人有肺、肝、腎、心、脾五臟，而中國茶，恰好又有白、黃、黑、紅、綠五色，五色又生出辛、甘、咸、苦、酸五味。這五行、五臟、五色、五味之間，便構(gòu)成了一個絲絲相扣的“養(yǎng)生環(huán)”。那么，茶中的“五行”該怎么定義呢？一、綠茶（木

茶葉要這么喊才顯得專業(yè)?。ū乜矗?/a>

世界紅茶報告| 武夷——世界紅茶搖籃

中智科學(xué)技術(shù)評價研究中心編輯部ChinaInstituteofScienceandTechnologyEvaluation,EditorialDepartment武夷——世界紅茶搖籃茶樹是被子植物門的木本作物，起源于新生代第三紀(jì)的早期，在地球

為什么說喝茶的人顯年輕

每個人都希望擁有一張凍齡的臉。于是，不少人開始購買保健品、護(hù)膚品。然而，生活中還有這樣一群人，他們不花大筆錢買保健品，不追求奢華昂貴的護(hù)膚品，卻依然顯得無比年輕。他們的秘籍就是——茶。皺紋產(chǎn)生的主要原因除了自然衰老這一不可抗的自然規(guī)律原因以外

茶外之茶，魯迅筆下的茶

魯迅先生曾說：“有好茶喝，會喝好茶，是一種‘清福’。”魯迅對喝茶與人生有著獨(dú)特的理解，并且善于借喝茶來剖析社會和人生中的弊病。魯迅有一篇名《喝茶》的文章，其中說道：“有好茶喝，會喝好茶，是一種‘清福’。不過要享這‘清福’，首先就須有工夫，其次

喝茶為什么會出現(xiàn)酸甜苦澀？

【導(dǎo)語】：都說人生如茶，多滋多味，而在喝普洱茶時，甜如蜜，多為大眾所喜歡，而苦澀之味是很多茶友避之不及的。可是有這么一句話“不苦不澀不是茶”，那么，普洱茶中的“酸甜苦澀”這些味道是怎么形成的呢？從科學(xué)上來說，茶湯中的呈味物質(zhì)歸納起來可分為：糖

女性喝什么茶養(yǎng)生效果最好？

1、經(jīng)常接觸電腦的女性適合喝的茶有：菊花茶、綠茶。營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，在菊花茶中，白菊具有很好去毒作用，對體內(nèi)積存的暑氣、有害的化學(xué)物質(zhì)和放射性物質(zhì)都有抵抗、排除的療效。同時，菊花對治療眼睛疲勞和視力模糊也具有很好的效果，茶中的維生素有助于恢復(fù)視力

白茶不白，為什么叫白茶？

在中國的六大茶類中，白茶是工序最簡單的一種。沒有復(fù)雜工藝，不加以過多人工干預(yù)，白茶呈現(xiàn)出的，是最接近自然的鮮甜口感。水靈靈的茶葉摘下來，經(jīng)過日曬或陰干，自然萎凋然后干燥，就成了白茶。什么是白茶大多數(shù)人常常把安吉白誤認(rèn)為白茶，但他其實是綠茶啦，

懂茶你就喝這個，干倉十年普洱茶！越陳越香！

普洱茶一直有越陳越香的說法。的確，普洱茶在工藝上屬于后發(fā)酵茶，茶中的內(nèi)含物隨著時間慢慢的轉(zhuǎn)化，使滋味不斷的提升。因此年份不同的茶，口感也會有很大的差異。越陳越香一般來說，一年的普洱茶，茶性還較為燥熱，渥堆的味道或多或少的會影響口感。陳放4、5

人生有時就像“金花”，價值都是熬出來的

說起“金花”，你想到了什么呢？武俠張第一個舉手：難道是我武林第一美、波斯明教圣女“金花婆婆”？賭神周斜靠著沙發(fā)椅：炸金花？毛毛雨啦！電影通馮大師嗤鼻：沒文化，真可怕！《五朵金花》聽過沒？60年前的老片子，經(jīng)典。啥？有代溝？年輕人你要虛心學(xué)習(xí)知

普洱茶養(yǎng)生，但也要注重方法，特別是喝茶的方式

很多人喝普洱茶，追求的并不是普洱茶千山百味的口感，而是它養(yǎng)生的功效。在大部分眼中，喝茶養(yǎng)生重要在于喝，只要把泡好的茶喝到肚子里，那就養(yǎng)生了，其實大錯特錯。普洱茶在品飲的時候，如果方法不得當(dāng)，還容易影響到身體健康。下面茶小編就給大家講三條很不恰

老白茶還是老的好

老白茶還是老的好對于老白茶，是指有一定年份的白茶，基本上以3年及以上為界。從整體來說，陳放3年以上的白茶，其滋味、香氣、功效都是處于最佳品飲狀態(tài)的。02一、三年為界根據(jù)福建農(nóng)林大學(xué)周瓊瓊的實驗數(shù)據(jù)分析，白茶在儲存較短年限時，茶葉中茶多酚、咖啡

怎樣的茶葉包裝會是年輕人喜歡的？

不要覺得談包裝很膚淺，對年輕人來說，要不要買茶，可能這“不起眼”的茶葉包裝恰恰就是決定性因素。我們時常在探討，如何吸引新的消費(fèi)群體，通俗來說，也就是如何吸引年輕人消費(fèi)群體。很多茶企茶商反饋：“消費(fèi)者斷層我們也做了很多努力，但是年輕人就是不喜歡

春茶火熱|未來的優(yōu)質(zhì)老茶，源于今天的品質(zhì)好茶

“茶，越放越有內(nèi)容；老，才會有味道。”很多品飲者認(rèn)為這就是老茶的魅力所在?？墒?，當(dāng)無法科學(xué)地、準(zhǔn)確地鑒定老茶的年份，沒有標(biāo)準(zhǔn)去評審老茶的品質(zhì)，真假老茶在市場上魚目混珠時，老茶的命運(yùn)就開始了。不管什么茶，只要和“老”字扯上關(guān)系，就直接等于“貴”

腸胃不好的人喝什么茶養(yǎng)生？

茶在中國，已有數(shù)千年的歷史，也是人們喜歡的飲品之一。不過喝茶需要辨清體質(zhì)，應(yīng)適當(dāng)?shù)娘嬘?，否則非常容易傷身。那么胃不好的人喝什么茶養(yǎng)胃呢？1、普洱熟茶在適宜的濃度之下飲用普洱熟茶，不會對腸胃產(chǎn)生刺激作用。甘滑、粘稠、醇厚的茶水在進(jìn)入人體腸胃之后