喝茶十知

喝茶十知1用什么樣的茶具泡茶最好？現(xiàn)在通用的茶具有瓷器、陶器（主要是紫砂器）、玻璃、塑料。在沖泡紅茶和烏龍時(shí)我會(huì)選用陶器，因?yàn)閺钠凡璧慕嵌葋?lái)看，以瓷器和陶器最好，其保溫性好，沏茶能獲得較好的色香味，且造型美觀，具有藝術(shù)欣賞價(jià)值。但沖泡綠茶特別

六堡茶：能喝的“阿司匹林”

六堡茶能養(yǎng)生保健，對(duì)人體的健康有很大的作用。六堡茶本藥源，亦可養(yǎng)生，雖然說(shuō)藥不能多吃，但是六堡茶卻可以經(jīng)常喝，這是為什么呢？為什么六堡茶能減肥?肥胖的人更適合喝六堡茶，六堡茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，對(duì)抑制腹部脂肪的增

不是所有沱茶都叫貢沱——401批大滇貢沱

生茶給予人刺激豐富的口感不同的茶區(qū)，茶的口感不一樣同一茶區(qū)、不同的山頭口感不一樣同一山頭、不同海拔口感不一樣同一款茶、不同年份陳期口感也不一樣.....總之生茶帶給你無(wú)窮無(wú)盡想要去探尋明白的樂趣這也是普洱茶愛好者喜歡喝生普的主要原因401批的

入冬了，茶要這么喝

不同的茶有不同的“性格”：紅茶甘溫可養(yǎng)人體陽(yáng)氣、綠茶性寒可清熱、普洱熟茶養(yǎng)胃、烏龍茶潤(rùn)喉生津、花茶養(yǎng)肝利膽。從傳統(tǒng)養(yǎng)生的理論上講，喝茶也有治病防病的功效，冬天喝茶還能預(yù)防疾病。但是不同的茶有不同的適應(yīng)癥，每個(gè)人應(yīng)該對(duì)癥選擇適合自己飲用的茶品，

茶的雅稱，知多少

“茶”并不是一直叫做“茶”的。陸羽《茶經(jīng)》記載：其字或從草，或從木，或草木并。其名一曰茶、二曰槚、三曰蔎、四曰茗、五曰荈。在古代史料中，茶的名稱很多，但“茶”則是正名，“茶”字在中唐之前一般都寫作“荼”字。“荼”字有一字多義的性質(zhì)，表示茶葉只

茶葉越耐泡，品質(zhì)越好嗎？（請(qǐng)看完這篇）

喝茶，不可避免的會(huì)談到耐泡度這個(gè)問(wèn)題，但大部分人都會(huì)武斷的說(shuō)：這茶耐泡！言下之意，是暗指這是一泡好茶。但轉(zhuǎn)念一想，普洱茶或黑茶一定比精工細(xì)制的西湖龍井耐泡吧，可是能說(shuō)西湖龍井就不是好茶嗎?肯定是不能的。那么茶葉耐不耐泡，到底跟什么有關(guān)呢？是不

普洱茶最大的魅力是對(duì)人類健康的貢獻(xiàn)，最大的價(jià)值是品飲價(jià)值

領(lǐng)略普洱古茶之神韻普洱市作為普洱茶的主要產(chǎn)地之一，茶樹資源豐富，全市各縣區(qū)古樹茶分布廣，面積大，而且種型不一：一是原始野生古茶樹和古茶樹群落；二是過(guò)渡型古茶樹；三是栽培型古茶園。大多古樹茶分布在經(jīng)濟(jì)比較落后、少數(shù)民族居住區(qū)、交通不發(fā)達(dá)的山區(qū)或

近年一直在說(shuō)消費(fèi)降級(jí)了，為什么安溪鐵觀音的價(jià)格卻開始上漲了呢？

近年，一直在說(shuō)消費(fèi)降級(jí)了，可是為什么今年的安溪鐵觀音秋茶的價(jià)格卻比去年更貴呢？自從中央八項(xiàng)規(guī)定之后，其實(shí)對(duì)很多行業(yè)尤其茶葉是影響非常大，近年來(lái)，幾乎所有的茶葉都在降價(jià)，可是，為什么安溪鐵觀音的價(jià)格卻開始上漲了呢？尤其是近些年來(lái)安溪鐵觀音一些制

喝茶也是投資？我?guī)湍闼闼悖?/a>

常喝濃茶，請(qǐng)警惕3大危害

古人云“淡茶溫飲最養(yǎng)人”，飲茶不宜過(guò)濃，常喝濃茶容易對(duì)人體造成3大危害濃茶對(duì)心臟的影響據(jù)分析，茶葉中含有2%~5%咖啡因，濃茶中咖啡因含量則更高。一杯濃茶中約含有100毫克左右的咖啡因，過(guò)量的咖啡因可導(dǎo)致神經(jīng)過(guò)度興奮，引起失眠；同時(shí)還可以引起

黑茶為什么大部分要緊壓？

不論你是熟悉黑茶的人還是天天品飲它的老茶客，在初遇見黑茶時(shí)候，都會(huì)不經(jīng)要問(wèn)，為什么大部分的黑茶是緊壓而不散存？如果你是老茶客，那一定是知道這個(gè)原理的，如果你是新茶友，一定也對(duì)于這個(gè)問(wèn)題基于表面的一個(gè)理解。很多的茶友，覺得把黑茶做成緊壓狀是為了

白茶是不是藥不重要，重要的是它能讓你少吃很多藥！

《飲茶養(yǎng)生》一書中寫道：“茶是養(yǎng)生的神奇良方，對(duì)延年益壽具有超凡的能力。”茶具有美容、減肥、保健的功能，從古至今，它一直是長(zhǎng)壽的萬(wàn)靈丹。白茶素有“一年茶，三年藥，七年寶”之說(shuō)。很多人都聽過(guò)這個(gè)說(shuō)法，但你知道是為什么嗎？白茶是茶葉里的瑰寶，具有

千兩茶篇

安化黑茶中的千兩茶以其獨(dú)有的加工，原生態(tài)的包裝，大氣的造型受到越來(lái)越多的消費(fèi)者喜愛，其名來(lái)源于每支茶重千兩，因其重量之沉重，獲得世界茶王之美譽(yù)。千兩茶產(chǎn)自益陽(yáng)安化，呈圓柱的形狀，采用三級(jí)以上的黑毛茶進(jìn)過(guò)炒、渥、蒸、猜等數(shù)到工序精心制作而成。0

范仲淹與武夷山茶情

范仲淹(989-1052年)，字希文，蘇州吳縣人。北宋政治家、文學(xué)家。范仲淹的《和章岷從事斗茶歌》，膾灸人口，在古代茶文化園地里占有一席之地。這首詩(shī)是范仲淹應(yīng)和曾任蘇州知府的章岷從事(從事，官名)的斗茶詩(shī)而創(chuàng)作的。主要結(jié)構(gòu)分為三部分：制茶，斗

【茶人茶事】范仲淹與武夷山茶情

范仲淹(989-1052年)，字希文，蘇州吳縣人。北宋政治家、文學(xué)家。范仲淹的《和章岷從事斗茶歌》，膾灸人口，在古代茶文化園地里占有一席之地。這首詩(shī)是范仲淹應(yīng)和曾任蘇州知府的章岷從事(從事，官名)的斗茶詩(shī)而創(chuàng)作的。主要結(jié)構(gòu)分為三部分：制茶，斗

新華日?qǐng)?bào)：第四屆江蘇技能狀元大賽 總決賽開幕

新華日?qǐng)?bào)：23日，第四屆江蘇技能狀元大賽總決賽在鎮(zhèn)江開幕，副省長(zhǎng)郭元強(qiáng)出席開幕式并致辭。郭元強(qiáng)指出，技能人才在打造江蘇制造、江蘇質(zhì)量、江蘇品牌方面，發(fā)揮著不可或缺的重要作用。江蘇技能狀元大賽致力弘揚(yáng)工匠精神、促進(jìn)技能提升，選拔優(yōu)秀高技能人才，

茶友評(píng)測(cè)｜古今多少事，唯有茶事趣

正所謂：春有百花秋望月，夏有涼風(fēng)冬聽雪；若無(wú)閑事在心頭，便是喝茶好時(shí)節(jié)。收到包裹的時(shí)候，非常驚喜，這是收到的第二份試用茶樣了。其實(shí)歡喜有時(shí)候就是這么簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，一句話、一品茶！其實(shí)喝茶，是不是高雅并不重要，自己是不是樂在其中，是不是享受這個(gè)過(guò)程

小小檸紅，一泡而紅！

“生活并不缺少美，只是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛”美，于生活的方方面面，無(wú)處不在。原色、原香、原味·一切源于自然......“想要讓人美起來(lái)，“自己”就要先美起來(lái)。”江門社德陳皮茶業(yè)從事新會(huì)天馬陳皮柑普茶多年，擁有創(chuàng)新的理念和強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次

光陰煉普洱，歲月知茶味

普洱茶的魅力除了風(fēng)情萬(wàn)種之外，還在于它在時(shí)間長(zhǎng)河里的奇妙變化。隨著時(shí)間的陳化，生普會(huì)慢慢沉淀，外放的性格漸漸變成收斂的內(nèi)勁，包在貌似柔滑的茶湯中，化作綿綿的十足茶氣。對(duì)于有年份的普洱茶而言，沏的是歲月，品的是芬芳。在倉(cāng)儲(chǔ)得當(dāng)?shù)幕A(chǔ)上，存放時(shí)間

世界茶產(chǎn)業(yè)大觀（2）：日本茶產(chǎn)業(yè)“三大特點(diǎn)”

茶葉是世界上消費(fèi)人群最多的無(wú)酒精飲料之一。隨著人們對(duì)生活質(zhì)量要求的提高，茶葉以其天然、健康、文化以及時(shí)尚的非凡魅力，正受到全球越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。目前，全世界約有54個(gè)國(guó)家和地區(qū)種植茶葉,而消費(fèi)則遍及160多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，茶葉是農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中