文化
冬季，喝黑茶的五大好處
冬天到了，氣溫驟降，天寒地凍，萬物蟄伏，寒邪襲人，人體生理功能減退，肌體生理活動處于抑制狀態(tài)，陽氣漸弱。特別是女性朋友們，開始發(fā)現(xiàn)手腳冰涼，抵抗力開始下降等。冬天可以選擇喝茶來御寒，那么，冬天喝什么茶好?冬季寒冷，適合飲用溫性茶，黑茶便是其中
夏日炎炎，這幾種茶可以讓“空調(diào)病”避免與緩解
空調(diào)吹多了喉嚨開始發(fā)干，連鼻孔都是干的···當(dāng)然，咱們可不是僅僅來訴苦的，現(xiàn)在就給長期呆在空調(diào)房的茶友們送計策嘍。生姜茶能有效祛除體內(nèi)寒氣空調(diào)室內(nèi)，感覺頭昏乏力是因為體內(nèi)進了寒氣。而生姜具有溫中散寒，發(fā)汗解表的作用，是最直接有效的驅(qū)寒調(diào)節(jié)暑寒
胃'的守護神---普洱茶
喝茶，可能是我們告訴大家的一個最省錢、也是最簡單的保護身體方法。一斤茶葉沒有多少錢，每天喝一點點兒，它預(yù)防了許許多多的病，可以說是最省錢，也是最安全的辦法。哪些人最需要喝茶呢？茶能清洗保護什么“胃”呢？一、“酒胃”者：赴宴喝酒之類的應(yīng)酬是白領(lǐng)
普洱陳香是如何的？
與許多愛茶朋友們交流過N多次這個問題，品味陳香是普洱茶的至高境界與享受，每個喜愛普洱茶的茶友都知道普洱茶以陳為貴，那究竟什么是陳香呢？有說如老的木房子所散發(fā)出來的那種氣味，有說是生土氣味等等，沒有統(tǒng)一認識，品鑒交流難免分歧爭執(zhí)而令茶事氛圍尷尬
你知道嗎？喝濃茶到底好不好?
所謂濃茶是指泡茶用量超過常量(一杯茶34克)的茶湯。濃茶對不少人是不適宜的,如夜間飲濃茶，易引起失眠。心動過速的心臟病、胃潰瘍、神經(jīng)衰弱、身體虛弱胃寒者都不宜飲濃茶，否則會使病癥加劇?？崭挂膊灰撕葷獠?，否則常會引起胃部不適，有時甚至生心悸、惡
有這些病的人多喝普洱茶好處多
中醫(yī)認為，普洱茶性味苦甘、涼，入心、肺、胃經(jīng)，有清熱除煩、清利頭目、消食化積、通利小便之功，適用于熱病煩渴、風(fēng)熱頭痛、食積不消、小便淋澀等。現(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，普洱茶可以降脂減肥、降壓、抗動脈硬化：防癌杭瘡：養(yǎng)護胃：健牙護齒：消炎殺菌：抗衰老
普洱茶的口感描述
軟度：指的是茶湯喝到口中的第一時間到感覺到苦澀味的時間差，這段時間越長，就越軟。很軟的茶含在嘴里很長時間很舒服，軟軟的，沒有什么滋味，咽下去后，滋味才出來?；龋褐傅氖且粋€茶的“油潤感”，類似喝“雞湯”一樣的感覺，通常很滑的茶，喝過后會有一種
活、甘、清、香的水仙茶，長什么樣子？
“水仙”是武夷山茶樹品種的一個名稱，武夷水仙就是以品種命名的。水仙茶具有武夷巖茶講究“活、甘、清、香”的特點。“水仙”一名的得來，傳說是在清朝康熙年間，有個福建人發(fā)現(xiàn)了一株寺廟邊的大茶樹，因為受到該寺廟土壁的壓制而分出幾條扭曲變形的樹干。這個
茶葉買回家與試喝時味道不同？
很多人都會有這樣的感受，總覺得在茶葉店泡的茶和自己在家泡的茶，哪怕是同樣的茶，味道似乎都不一樣。那么，是真的不一樣還是只是感覺上的不一樣呢？用水的差異把用水放在第一位，因為，這是造成口感差異的主要原因，清代張大復(fù)在《梅花草堂筆錄》中說：“茶性
冬至?xí)r節(jié)，喝些什么茶最好？
陰極之至，陽氣始生日南至，日短之至日影長之至故曰“冬至”冬至是24節(jié)氣中最早被制訂的一個，然而多數(shù)人并不知道，冬至的起源居然是來自于一次國家層面的都城規(guī)劃。早在3000多年前，周公始用土圭法測影，在洛邑測得天下之中的位置，定此為土中，這在當(dāng)時
關(guān)于中國茶禮，你不可不知的16個細節(jié)
中國是禮儀之邦，茶道中也蘊含了許多的“待客之禮”。作為茶文化的愛好者，品味佳茗的同時，也應(yīng)該將喝茶禮儀學(xué)以致用，這也是對茶文化的一種傳承。無論是主人還是客人，只有做到喝茶明禮，才能營造彼此愉悅的喝茶氛圍。以下的一些喝茶禮儀，所有茶人都應(yīng)該了解
(四)水仙茶----之鳳凰水仙
(四)水仙茶----之鳳凰水仙原產(chǎn)于廣東省潮安縣鳳凰區(qū)烏崠山的鳳凰水仙，以名雅質(zhì)精馳名于世。鳳凰相傳是一種祥瑞的鳥，為鳥中之王，鳳凰水仙的“鳳凰”二字，不僅僅是地名的簡單轉(zhuǎn)化，而且寓含著吉祥精美之意；水仙乃是我國的一種名花，春寒吐蕊，芳香襲人
(三)水仙茶----之閩南水仙
(三)水仙茶----之閩南水仙最具代表性的閩南水仙有兩款。1，永春水仙閩南水仙，發(fā)源地在永春縣湖洋鎮(zhèn)仙溪鼎仙巖。傳說，清·道光二十二年（1842年），仙溪農(nóng)民鄭世報為求生計，到鼎仙巖燒香禮佛，得觀音托夢：“人北行，見木杉，住草亭。手藝成，帶回
有一種“不能錯過”叫巴達茶山普洱熟茶...
品鑒會一期一會·一會一茶巴達茶山百茗上周的品鑒會，我們度過了一段美妙的時光，一起圍爐煮茶，交流茶事。午后的時光在老茶頭氤氳的茶湯蒸汽中過得匆匆而愜意，參與品鑒會的朋友們無一不感到舒適放松。那一杯杯溫暖的茶湯過喉入腹，像是一團火苗，點燃了每個人
“茶中琥珀”——老茶頭
老茶頭|耐泡的老頑固，暖人心脾的糟老頭懂普洱的朋友一般都知道，品質(zhì)優(yōu)質(zhì)的茶頭是普洱中的極品，有“茶中琥珀”之稱。這是因為普洱渥堆的時候能結(jié)成茶塊的茶葉，都必須飽含膠質(zhì)和糖份，而茶葉中最嫩最壯的部分就是含糖和膠質(zhì)最多的。喝起來口感厚、滑，且耐泡
“大白菜班章”到底是怎么一回事
文｜天火圖片來源于網(wǎng)絡(luò)當(dāng)一名茶客在接觸普洱茶一段時間后，一定會知道“大白菜班章”這款傳說茶的存在。而且這款茶在普洱茶圈子中，可謂是無人不知，無人不曉。并且沒有人不想將其作為口糧茶喝個痛快。要說這款茶的地位有多高，“班章為王”的地位就是它奠定的
普洱茶的厚
普洱茶的厚是在評鑒一款茶時經(jīng)常用的術(shù)語，也是老茶客忽悠新茶客的利器。茶氣啦，厚啦，滑啦，喉韻啦，這些詞是老茶客必備，幸虧喝普洱茶的MM少，不然被老茶客忽悠得一愣一愣的MM就多了。如果再加點舌底鳴泉，無味之味，更加令人莫測高深了。然則，諸位請告
央視安溪鐵觀音宣傳片
鐵觀音功效與作用鐵觀音功效與作用是一部書籍。飲茶可以提神益思幾乎人人皆知。我國歷代醫(yī)書記載頗多，歷代文人墨客、高僧也無不揮動生花妙筆，頌茶之提神益思之功。白居易《贈東鄰?fù)跏吩娫?"攜手池邊月，開襟竹下風(fēng)。驅(qū)愁知酒力，破睡見茶功。"詩中明白
俄羅斯：茶葉進口大戶
飲茶是俄羅斯人日常生活中不可缺少的一部分。飲茶習(xí)慣可追溯到17世紀，至今已經(jīng)過去數(shù)百年。到了20世紀初，俄羅斯已成為歐洲最大的茶葉消費國，人均茶葉消費量僅次于中國和印度。俄羅斯也形成了自己的茶文化。目前俄羅斯茶葉消費者占全國人口的93%以上。
茶文化知識——茶的稱謂
唐陸羽在《茶經(jīng)》中提到：“其名，一曰茶，二曰槚（jiǎ），三曰蔎（shè），四曰茗，五曰荈（chuǎn）”?？傊陉懹鹱珜憽恫杞?jīng)》前，對茶的提法不下10余種，其中用得最多、最普遍的是“荼”。由于茶事的發(fā)展，陸羽在寫《茶經(jīng)》時，將“荼”字減少
