文化
都說喝茶養(yǎng)生，但是要怎么喝是個問題！
茶不僅對五臟六腑有較全面的溫補作用，也能對很多疾病產生防治作用。世界衛(wèi)生組織調查認為：茶是中老年人的最佳飲品。茶葉含有豐富的維生素，蛋白質、脂肪，經常飲用可以調節(jié)生理功能，具有很好的保健作用。那茶葉對人體有哪些好處？茶葉形態(tài)萬千，又該怎么選擇
普洱茶的五個死對頭，你該知道！
普洱茶的養(yǎng)生作用一直為茶友們津津樂道，但其獨特的發(fā)酵手法造成了它獨特的味道、形態(tài)和物質構成，這就使普洱茶容易和一些食物產生沖突，發(fā)生化學反應，產生有害物質，同時對人體健康造成損害。那么，普洱茶的這些“死對頭”都有誰?死對頭之一——酒我們一直被
最美茶葉名字，你聽過幾種？
中國作為茶葉之鄉(xiāng)，茶文化的歷史悠久，中國人與茶葉之間的感情也更為深厚。茶葉，不僅賦予了中國人從古至今的一種健康的飲食習慣，更貫穿著中國人“天人合一”的傳統(tǒng)思想。茶葉，是自然的創(chuàng)造；茶葉的名字，是中國人對自然的回報。綠茶千島玉葉千島本為地名，美
冬季抵抗病毒，一定要多喝這2種茶！
在秋冬季，隨著氣候的轉變，受寒冷氣溫的影響，人體的各項生理功能會有所減退，人體抵抗力會有所降弱，容易受到病毒的襲擊。要想抵抗病毒入侵，保護身體健康，別忘記喝點這些茶。紅茶1、防寒保暖，護胃暖胃在冬天氣候處于低濕狀態(tài)的時候，人體難免會遭受濕寒入
常喝濃茶，請警惕3大危害
古人云“淡茶溫飲最養(yǎng)人”，飲茶不宜過濃，常喝濃茶容易對人體造成3大危害濃茶對心臟的影響據(jù)分析，茶葉中含有2%~5%咖啡因，濃茶中咖啡因含量則更高。一杯濃茶中約含有100毫克左右的咖啡因，過量的咖啡因可導致神經過度興奮，引起失眠；同時還可以引起
茶桌見人品，這些行為千萬別做
生活處處見人品。尤其是像喝茶這樣的文化活動，如果在茶桌上失禮，很容易造成大家都很不愉悅。茶桌上有一些雷區(qū)，有一些行為是千萬不可以做的，不管是主人還是客人都應該好好了解一下。1主人不介紹茶出于對客人的尊重，主人最好事前詢問客人喜歡喝什么茶，有什
茶的水味究竟是什么
茶的水味究竟是什么？在喝茶時，我們經常會聽人說“這茶有水味”，但水是無味的，茶中的水味是什么？水的確是無味的，但是我們被蒙住眼睛喝水，會知道“這就是水的味道”。水味是一種辨識度比較高的一種感官特征。在品茶中，水味普遍被理解為“茶水分離”的口感
普洱生茶與普洱熟茶之間，不僅僅一個渥堆的距離！
都屬于普洱茶，生普和熟普從形態(tài)到滋味口感，從制作工藝到保健功效，其實大不相同。有人認為生茶和熟茶應該是兩種茶，生茶應歸于綠茶，熟茶應歸于黑茶……小編以為：“本是同根生，相煎何太急”？同為云南大葉種為原料，都是曬青工藝開始，都有后發(fā)酵特征的這兩
春白茶太嫩，只能用85℃水溫沖泡？
1去茶山的路上，看到幾枝桃紅色的花，不是桃花，只有一小叢，窩在一片綠色里。把車停在路邊，下去摘了一朵，很紅很好看，映襯著伴在一邊的綠樹，不由想起了一堆詠春的詩。“春風賀喜無言語，排比花枝滿杏園。”是趙嘏心中親切馨香的春天。“春風春雨花經眼，江
目前所有賣茶的人使用收茶方法（內部資料）
在2007年以前，大多數(shù)茶商，是不需要了解茶山行情的，以做代理為主，拿貨賣，甚至，不需知道茶的好壞，只需加價銷售就行了。2007年普及了一個概念，不是所有的普洱茶都是越陳越香的，不是所有的普洱茶都值得收藏的。然后，又一個概念，大廠茶不都是靠譜
2019年春茶特輯：一個青年茶師的邦崴正山
瀾滄是我的故鄉(xiāng)，我的父輩20年前就開始做這里茶，那時許多的民族還不會講漢話。如今看到他們高樓逐漸的蓋了起來，我內心很是高興，作為一個青年制茶工程師，這本身就是我們的責任，尋好茶，做好茶，富茶農。17年邦崴那時的民風淳樸的無法想象，邦崴古茶是我
杭州西湖龍井．盧小姐的茶
每日推薦：杭州西湖龍井．盧小姐的茶純手工制作，無農藥，無添加劑防腐劑，自家園林采摘，產品絕對綠色環(huán)保。龍井茶，素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下！其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采、非凡品質，在眾多茗茶中獨具一格，冠列中國十大名茶之首！
為什么喝茶久了，反而喜歡一個人喝？
一個人喝茶,好像是與沉默有關?？赡苤皇怯X得處在一群人的狂歡中卻倍感寂寞，一個人獨處時卻獲益良多。所以并不介意沉默、孤獨，甚至比喧囂時舒服。有時候跟認識的人喝茶，漫無邊際聊天，看茶葉沉浮，嗅茶香梟染飄起。有時候跟認識的人喝酒，互相調侃，品酒的醇
你的普洱茶被“畫像”了嗎？
“普”天同飲｜“洱”目一新不管你接不接受，愿不愿意，只要你使用互聯(lián)網，你就在被悄悄“畫像”。當你聽歌、看電影、買書的時候，網絡會根據(jù)你的日常習慣為你推薦合乎品位的產品，讓你感慨強大的網絡已經成為你最貼心的朋友。但同時，你的購買記錄、消費習慣、
飲茶對身體的好處
中國歷史上有非常悠久的茶文化記載，風靡千年。如人們常說的“柴米油鹽醬醋茶”，在生活中它也擁有著無法替代的地位。作為世界三大飲料之一，茶葉本身不僅帶有芬芳的氣味，更對人的身體有諸多益處。飲茶對人體的好處01能減低心腦血管發(fā)病和死亡風險據(jù)報道，日
中國是禮儀之邦，中國人自古就喜歡以茶待客，懂一些基本的茶桌禮儀是非常重要的哦！
中國是禮儀之邦，中國人自古就喜歡以茶待客，懂一些基本的茶桌禮儀是非常重要的哦！1、要給客人介紹茶葉要先問客人要喝什么茶，然后對茶進行介紹，口感、外形、與其他茶的不同之處。還有茶山茶樹的介紹，讓客人充分的了解茶葉。2、倒茶前要溫茶壺、茶杯倒茶前
陳年普洱茶，喝的不止是歲月
陳年普洱茶是一種帶記憶的茶品，在經歷了歲月的塵封和命運的滄桑后，變得老成持重，品飲它們，就像是在品讀歷史和解讀塵封與遺失的往事。云南普洱茶茶性溫和，暖胃不傷胃，對于一些整天出去應酬抽煙喝酒的人來說，偶爾喝上一杯陳年普洱茶是最合適不過了。經常飲
品味舌尖上的“明前茶”“雨前茶”
春分時節(jié),風和日麗、鳥語花香、萬物競生,各地的茶樹汩汩冒出新芽，愛茶人歡喜起來了！一般認為，春分之后，清明之前采摘的茶，是為明前茶。清明節(jié)后，谷雨節(jié)前采摘的茶，是為雨前茶。那么，人們熱衷推崇的“明前茶”“雨前茶”果真就是嚴格按照節(jié)氣時間來區(qū)分
采今之新葉，凝萬古茶香
一年之計在于春，一日之計在于晨，一年好茶在于新茶茶韻悠遠，香飄古今春季溫度適中，雨量充分，再加上茶樹經過了半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸。不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用。新
【茶界關注】萬里茶道”正式列入中國世界文化遺產預備名單
北京茶世界資訊：近日，國家文物局發(fā)函，正式同意將“萬里茶道”列入《中國世界文化遺產預備名單》。據(jù)了解，“萬里茶道”湖南段共推薦申報23處文化遺產，重點申報8處（益陽市安化縣6處，益陽市資陽區(qū)1處，岳陽市云溪區(qū)1處）。唐溪古茶園函件要求，有關地
