文化
大益豬餅“兄弟起風(fēng)了”生肖餅（熟餅）包裝設(shè)計(jì)解讀
與“拱金耙銀”生肖餅版面“英明神武，御宇新元”的高高在上的“人化”“神化”的豬餅形象相比，大益“兄弟起風(fēng)了”生肖餅更多的是充滿了“人性化”“生活化”，甚至充滿動(dòng)漫的色彩在里面。從近三四年大益生肖餅中，不難看出，一生一熟，總有一款設(shè)計(jì)比較暖化，
這些“坎”是大部分普洱茶友難以邁過(guò)的
喝普洱，從熟茶入門(mén)，因?yàn)槭觳韬蒙峡冢貏e是一些傳統(tǒng)老茶頭，糯滑甘甜，十分好喝，只是欠缺喉韻。喝著喝著，開(kāi)始喝生茶，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，每次喝生茶，都有不同感受。普洱茶人，大都是泡在茶葉里培養(yǎng)出來(lái)的茶客；喜歡普洱，是喜歡那種不確定性，那種可以觀察得到的變
知道這些茶知識(shí)才敢說(shuō)真懂中國(guó)茶
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的歷史跋涉，現(xiàn)在茶已經(jīng)在全世界扎下了根，茶葉已經(jīng)成為風(fēng)靡世界的三大無(wú)酒精飲料之一。作為茶的發(fā)源地，每個(gè)中國(guó)人都感到自豪。今天與大家分享中國(guó)茶簡(jiǎn)史，作為愛(ài)喝茶的中國(guó)人，知道了這些才敢說(shuō)真的懂中國(guó)茶。利用茶的三個(gè)階段1、藥
為什么茶葉無(wú)法做成標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品？
@十二橡樹(shù)：其實(shí)我認(rèn)為茶葉已經(jīng)做成標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品了……理由如下：市面上有很多茶葉飲料，比如冰紅茶，東方樹(shù)葉，立頓茶包，等等，這些都是茶葉的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品啊?？赡苡腥藭?huì)反駁，這類產(chǎn)品的品質(zhì)比泡的茶葉差太遠(yuǎn)。如果和啤酒比，茶葉的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品的確差很多。畢竟
口渴了，你為什么不來(lái)杯茶呢？
口渴了，可以喝水。自來(lái)水、白開(kāi)水、礦泉水、純凈水、蒸溜水……可以有多種選擇。也可以喝飲料。可樂(lè)、果汁、酸奶……亦不勝枚舉。但是，為什么不考慮來(lái)一杯茶呢?老朋友相聚，泡一壺茶，侃侃過(guò)去的事情和友誼，相洽甚歡……只有茶能最貼切做情感的紐帶。遠(yuǎn)親近
一杯許多人該喝卻未喝到的茶！
平淡的滿足，是生活中真正的清富。茶是生命驚喜的邀請(qǐng)，而人生是一場(chǎng)又一場(chǎng)美麗的茶宴！幸福生活，從一杯“心茶”開(kāi)始?，F(xiàn)代人真忙，忙著追求物欲的滿足，但是物質(zhì)滿足了，心靈就能滿足了嗎？幸福的感受、單純的喜悅、平靜的心情該從哪里尋找？答案是，從喝一杯
生普，除了陳化出更高的價(jià)格之外，還有陳化出了什么？
倉(cāng)儲(chǔ)陳化對(duì)生茶來(lái)說(shuō)是關(guān)鍵的一環(huán)，它已不僅僅是貯藏，而且是向著香、醇、甘、潤(rùn)、滑方向轉(zhuǎn)變的重要步驟。普洱生茶陳化，除了陳化出更高的價(jià)格，到底還陳化出了什么?感官的變化生普在貯藏過(guò)程中由于水分、溫度、陽(yáng)光等因素，在湯色、滋味、香氣等方面發(fā)生改變，
2017年，在充分整理挖掘“越紅”歷史基礎(chǔ)上，牽頭建立“越紅博物館”
越江茶業(yè)負(fù)責(zé)人楊思班，2017年，在充分整理挖掘“越紅”歷史基礎(chǔ)上，牽頭建立“越紅博物館”，綜合制茶、品茶、茶文化展呈一體，對(duì)外宣傳越紅文化。一年多來(lái)，博物館吸引了來(lái)自上海、寧波、臺(tái)州等地的客流，人流火爆，為“越紅”茶的市場(chǎng)推廣打下很好的基礎(chǔ)
什么是點(diǎn)茶？
古代烹茶有“唐煮宋點(diǎn)”之說(shuō)，即唐人以煮茶為主，而宋人則注重點(diǎn)茶。點(diǎn)茶的要求很?chē)?yán)，古人有“三不點(diǎn)"之說(shuō)，即點(diǎn)茶時(shí)，“泉水不甘不點(diǎn)，茶具不潔不點(diǎn)，客人不雅不點(diǎn)。”宋代胡仔《苕溪漁隱叢話》載，六一居士《嘗新茶詩(shī)》云：“泉甘器潔天色好，坐中揀擇客亦佳
最全中國(guó)茶葉分類
請(qǐng)問(wèn)，鳳凰單叢茶、普洱、紅茶、鐵觀音都屬于什么茶？再問(wèn)，青茶、紅茶、黃茶、黑茶、綠茶、白茶都包含了哪些茶葉？接著問(wèn)，BlackTea是黑茶嗎？那么DarkTea呢？看到這里請(qǐng)你停下來(lái)，用1分鐘時(shí)間在心理默默的回答以上的幾個(gè)問(wèn)題，然后，繼續(xù)往下
喝黑茶，對(duì)生活的五大改變
喝黑茶嗎？不喝黑茶嗎？其實(shí)喝黑茶先別說(shuō)是不是高雅，但事實(shí)上，卻會(huì)有一些容易明白的事實(shí)和改變。1、喝黑茶，讓生活更豐富除了工作、聚餐、看電視，還可以去黑茶館坐坐、喝黑茶、聊天、發(fā)呆、思考，給生活留個(gè)空隙。在快得不行的社會(huì)，享受慢生活，會(huì)讓人更幸
茶葉過(guò)了保質(zhì)期到底還能不能喝？
存茶的時(shí)候你注意過(guò)包裝上的日期嗎？是不是什么茶你都存起來(lái)了呢？我們說(shuō)的“過(guò)期”，一般是指用包裝上面印刷的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期來(lái)計(jì)算的。這幾年掀起了老茶熱，很多人都以擁有老茶、喝老茶為自豪，他們認(rèn)為茶葉“越陳越香”。是真的嗎？茶葉到底有沒(méi)有保質(zhì)期的
祁門(mén)紅茶等級(jí)
祁門(mén)紅茶產(chǎn)于安徽祁門(mén)縣境內(nèi)，是櫧葉樹(shù)種生長(zhǎng)的，以茶樹(shù)芽、葉、嫩莖為原料，經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工藝制成初制茶后，再經(jīng)過(guò)三個(gè)流程十二道工序制作分級(jí)拼配而成，以外形條索緊細(xì)均直，色澤烏潤(rùn)為主要特征的工夫紅茶，成為祁門(mén)紅茶，再根據(jù)其外形和內(nèi)質(zhì)
武夷巖茶四大名樅
說(shuō)到巖茶，世人最先想到的，定然是大紅袍，再者，便是水仙肉桂等品種了。為了方便區(qū)分，按標(biāo)準(zhǔn)通常將武夷巖茶分為五大系列。即大紅袍系列、水仙系列、肉桂系列、奇種系列以及名樅系列。武夷巖茶有四大名樅是比較出名：大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜,當(dāng)家名樅
如何選購(gòu)正宗的安化千兩茶?
千兩茶作為我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，在我們眼里它都是古董級(jí)別的東西，所以它的價(jià)格也是不菲，那么這么重要的茶品品質(zhì)該如何分辨，如何選購(gòu)呢！下面小編就帶大家來(lái)了解一下，一起來(lái)看看吧！第一，看干茶原料好、做工也好的千兩茶，剝開(kāi)蓼葉比較費(fèi)勁些。反之，茶葉品
白茶，存放多少年最好喝？
白茶素有“一年茶、三年藥、七年寶”的說(shuō)法，存的越久口感越是醇厚濃香，存放的時(shí)間越長(zhǎng)，其藥用價(jià)值越高。所以，越來(lái)越多的人開(kāi)始自己存白茶。那么，選哪種白茶存、存多久好喝、怎么存？下面就來(lái)為大家解答疑惑吧。1哪種白茶適合收藏選擇哪款新白茶來(lái)藏，可以
上班族秋季多喝什么茶
季節(jié)的變化和人的體質(zhì)差異，各個(gè)季節(jié)都應(yīng)該有不同的養(yǎng)生方法。例如喝茶，各個(gè)季節(jié)都有對(duì)應(yīng)的養(yǎng)生茶。燥熱體質(zhì)的人，應(yīng)喝涼性茶；虛寒體質(zhì)者，應(yīng)喝溫性茶。專家建議，燥熱體質(zhì)者喝涼性茶；腸胃虛寒，平時(shí)吃點(diǎn)苦瓜、西瓜就感覺(jué)腹脹不舒服的人或體質(zhì)較虛弱者（即虛
蒼松有哪些傳統(tǒng)工藝的六堡茶？
廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)DBS45/057-2018六堡茶（傳統(tǒng)工藝）已經(jīng)通過(guò)并頒布實(shí)施，傳統(tǒng)工藝的六堡茶又回到了核心位置。作為傳統(tǒng)六堡茶的引領(lǐng)者，蒼松六堡茶系列哪些茶屬于六堡茶的傳統(tǒng)工藝呢？六堡茶有四大系列，其中生茶、生態(tài)茶、老茶婆都屬于傳統(tǒng)工
茶是怎么變雅的？
茶是怎么變雅的？茶會(huì)越來(lái)越雅了，雅到不做準(zhǔn)備都不好意思參加。桌上擺著的請(qǐng)?zhí)?，有些要小心?yīng)付。尤其是那些毛筆小楷豎寫(xiě)，名后是“道席”之類問(wèn)候，里面裝滿了各種與茶相關(guān)雅事。宣紙上有古琴、尺八之類的曲目，要品的茶來(lái)自各大山頭，或者二十年，三十年乃至
如何正確分辨安化黑茶中的金花與黃曲霉菌
如何正確分辨安化黑茶中的金花與黃曲霉菌愛(ài)喝安化黑茶的茶友都知道在茶中有一種非常獨(dú)特的金黃色的顆粒，俗稱“金花”，學(xué)名冠突散囊菌。顯微鏡下的冠突散囊菌金花“金花”一般只在千年靈芝和安化黑茶上發(fā)現(xiàn)。它能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶葉中的淀粉轉(zhuǎn)化為
