文化
取茶壽之名——中茶108六堡茶
取茶壽之名“茶壽”一詞,源自中國對年齡的雅稱。“茶”字的草字頭即雙“十”,相加即“二十”,中間的“人”分開即為“八”;底部的“木”即“十”和“八”,相加即“十八”。中底部連在一起構(gòu)成“八十八”,再加上草字頭的“二十”,一共是“一百零八”,故名
茶事|十大名茶的歷史故事
一、龍井茶傳說乾隆皇帝下江南時,來到杭州龍井獅峰山下,看鄉(xiāng)女采茶,以示體察民情。這天,乾隆皇帝看見幾個鄉(xiāng)女正在十多棵綠蔭蔭的茶蓬前采茶,心中一樂,也學(xué)著采了起來。剛采了一把,忽然太監(jiān)來報:太后有病,請皇上急速回京。乾隆皇帝聽說太后娘娘有病,隨
雪天煮茶,只為與你相遇
我在雪天持一盞香茗期待與你相遇我的等待,是水開的片刻你的等待,是爾后的茗香煮茶壺內(nèi),承載著古樹的春芽它的等待,是百年時光沸騰的茶水,是與你相遇時的心跳散發(fā)的縷縷茶香是對你美好的思念你從漫天飛雪中走來不說不燥已為你煮好茶拂袖清飲緩慢放下忽眼神交
喝茶的人,必有十種奢侈品
正宗龍井新茶,杭州西湖龍井村原產(chǎn)地臻品。古法焙制,天然高香!經(jīng)常喝茶的人,必有十件珍貴的奢侈品,千金難買,其他人更是難求“同款”,這些奢侈品你都有嗎?▼01味道喝茶給人帶來最直接的感覺,就是這種難得的心味了。有時候看身邊的人挑來揀去,在各種飲
斟茶時敲三下桌面!不懂別亂敲!
正宗龍井新茶,杭州西湖龍井村原產(chǎn)地臻品。古法焙制,天然高香!不知道大家有沒有這個疑問平時和長輩、朋友出去吃飯有人斟茶的時候東莞人都要用手指敲敲桌面這是什么操作?有些人第一次見到的時候其實(shí)有點(diǎn)懵但對于東莞人來講呢個動作簡直同“飯前用茶水洗碗筷”
如何斟茶、品茶、添茶?
正宗龍井新茶,杭州西湖龍井村原產(chǎn)地臻品。古法焙制,天然高香!中國人好客,喝茶是招待客人必不可少的。那么,看似簡單的一杯茶,你真的懂其中的茶禮?除了泡茶講究,斟茶、品茶、添茶你都曉得了嗎?趕快補(bǔ)習(xí)功課,學(xué)學(xué)下面的茶禮,以免賓客席上的尷尬!1、茶
茶,喝的是種享受,更是種心境
正宗龍井新茶,杭州西湖龍井村原產(chǎn)地臻品。古法焙制,天然高香!茶是中國人的飲料,口干解渴,推茶是尚。叉子,形進(jìn)于茶,聲進(jìn)于(木賈),來源甚古,流傳海外,凡是有中國人的地方就又茶。人無貴賤,誰都有分,上焉者細(xì)啜名種,下焉者牛飲茶湯,甚至路邊埂畔還
普洱茶的來源:地名?人名?山名?您更信哪一種?
關(guān)于普洱茶這一名稱的來源,有很多種說法:有地名說,因普洱集散地而出名;有人名說,最早種茶的民族是佤族、布朗族的祖先濮人,由濮人變成普人,相應(yīng)的,普洱種的茶就叫普茶了;有山名說,普洱山有茶,名曰普洱茶。。。這些說法中,不管是地名還是山名,首先還
最新普洱茶專業(yè)術(shù)語100條
初識普洱,猶如第一次讀《紅樓夢》,從茫茫大士、渺渺真人攜石頭下凡歷劫,到甄士隱贈銀兩給賈雨村趕考,再由黛玉領(lǐng)著走進(jìn)榮寧二府…能叫上名的人有七百三十二人。因此,走進(jìn)紅樓的第一步就是認(rèn)名字,搞清人物關(guān)系。入門普洱茶也一樣,先認(rèn)名。知道什么是生茶/
待你江湖厭倦,我陪你鄉(xiāng)下喝茶
記憶中有那么一個古鎮(zhèn)沒有過度商業(yè)化的車水馬龍只有一塊塊青石板鋪就的小巷通往夢中的地方老茶館和古鎮(zhèn)是標(biāo)配茶館透出的橘紅色像家一般溫暖寂寥的街道幾盞燈籠和窗外灑落的燈光相映沒有燈紅酒綠的艷遇叫上一壺茶,拿上一本書一坐就是一下午當(dāng)你老了時光唯美安然
喬古普洱18怪
第一怪:出產(chǎn)云南村與寨第二怪:最早多由濮人栽第三怪:古老茶樹三千載第四怪:架著梯子上樹采第五怪:春夏秋季采不斷第六怪:鮮葉涼拌可炒菜第七怪:初制特殊太陽曬第八怪:人工發(fā)酵陳化快第九怪:磚餅沱茶形狀怪第九怪:常年陳放質(zhì)不壞第十怪:歷久彌香人人愛
茶黃素在白茶中究竟有哪些功效?
中央電視臺-文明之旅《舌尖上的茶》中國人民解放軍總醫(yī)院營養(yǎng)科研究員趙霖,做客央視文明之旅欄目中有提到,茶黃素被譽(yù)為茶葉中的"軟黃金"。它除了具有茶多酚的藥理效果外,還具有很多獨(dú)特的功效,那它在白茶中究竟有哪些功效呢?影響白茶湯色雖然白茶只有萎
飲茶知味,品茶知心,愛茶知情
由茶,可見庸俗之氣脫否據(jù)說,茶圣陸羽與中國第一位女茶師、才女李冶初次見面時,李冶向陸羽敬了一杯香茶。陸羽只向杯中看了一眼就說:“久聞李道姑以詩才著稱,沒想到尚未擺脫庸俗之氣。”李冶吃驚:“我們尚未開談,陸處士何以斷定我未脫庸俗之氣?”陸羽說:
生活,與好茶相遇
一個飄逸閑適,清幽淡雅的環(huán)境,沏上一杯好茶,讓自己置身這種環(huán)境之下,以清凈閑適的心情來品茶。一方陋室,亦能心靜自如;一壺淡茶,仍品恬然生香。茶是有記憶的,在緊結(jié)的條索間記錄了光陰的故事。每遇到一泡好茶,就如同遇到一個對眼的人,必須機(jī)緣巧合,然
茶的熱知識,你了解多少?
飲茶量的多少決定于飲茶習(xí)慣、年齡、健康狀況、生活環(huán)境、風(fēng)俗等因素。一般健康的成年人,平時又有飲茶習(xí)慣的,一日飲茶12克左右,分3-4次沖泡是適宜的。對于體力勞動量大、消耗多、進(jìn)食量也大的人,尤其是高溫環(huán)境、接觸毒害物質(zhì)較多的人,一日飲茶20克
茶是給女人最好的禮物
女人愛茶,大多追求的是一種格調(diào),一種生活的品質(zhì)。凝視精巧的茶葉在水中翻騰、綻放,品味茶水從苦澀逐漸轉(zhuǎn)向清香甜美,如同觀看自己在人生舞臺上的表演,感受生活如茶香般沉穩(wěn)雋永。90后的女人,精力旺盛創(chuàng)新不斷,工作努力,茶是她們緩解壓力的好伴侶。喝杯
喝茶趁早:我想和你喝茶,一直到老……
你一定聽到過這樣的情話:當(dāng)我們都老了,我就帶上你,退隱了江湖,去鄉(xiāng)下也好,在城里有個小院也好,我們一起種花、一起養(yǎng)貓……操勞半生,到那時候我們就都放下了,就只想和你一起靜靜喝茶、回憶……初次聽來,心里難免會感動,會溫暖。轟轟烈烈不是愛情的常態(tài)
茶館真是喝茶的地方嗎
老舍有劇本《茶館》,很多人認(rèn)為這是喝茶的地方,現(xiàn)在有些地方稱之為茶館,有些地方稱為茶座,有些則為茶府,當(dāng)然還有很多稱謂。其實(shí),茶館這個名稱,直到明代才見于文獻(xiàn)記載。蘭州茶業(yè)世界今天就為大家說說茶館的事。六朝時期,江南品茗清談之風(fēng)盛行。當(dāng)時有一
中國教育報:一壺茶里品江南
只有陽羨的泉聲/才能喚醒群山/這簇?fù)碓诒永锏?重巒疊嶂/一定有隱蔽的山徑/留給那些/心里飄著云朵的人一壺茶里品江南竹海金茗、嵐峰丹凝、乾紅早春。茶,一共喝了三道。茶是佳人,也是魔術(shù)師。于初冬的細(xì)雨中,從西渚鎮(zhèn)的江南雅居出發(fā),至位于太華鎮(zhèn)的乾
名山普洱價格很高,但世上的產(chǎn)品不可能只漲不降
最近,很多茶友說喜歡喝名山普洱,那就去團(tuán)購一些吧,但是沒有想到,錢都交了,但一直沒有拿到貨。大家都感到很詫異,現(xiàn)在茶葉市場不是很景氣呀,理論上來說,茶葉的購買力應(yīng)該是大大削弱的。但是,的的確確,我們會發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在要買一餅真正的名山普洱茶挺難的。