文化
關(guān)于茶文化：茶梗，你知多少？
一般而言茶梗都是丟棄不用的。事實(shí)上，茶梗并非一無是處。什么是茶梗？茶梗，是指茶葉的葉梗。這只是一般意義上的解釋。而這里所謂的“茶梗”，則特指從成品茶上揀下的葉梗，最常見的是鐵觀音茶梗，也有人稱茶枝。一直以來，茶人沒有飲用茶梗的習(xí)慣。茶梗中含有
關(guān)于茶文化丨六種常見茶寵的寓意與故事
?六種常見茶寵的寓意與故事金蟾：在風(fēng)水中，金蟾一般是指蹲坐于大金錢之上的三足蟾蜍：嘴銜銅錢、豐體肥碩、滿身富貴自足。金蟾也是十分受寵的茶寵，也稱為“招財(cái)蟾”——不僅能咬進(jìn)財(cái)富珠寶、散發(fā)錢財(cái)，還是旺財(cái)、辟邪的祥獸，有“吐寶發(fā)財(cái)，財(cái)源廣進(jìn)”之美寓
關(guān)于茶的美文：茶與朋友
一壺清茶，幾縷茶香，抬手品茗，意蘊(yùn)無窮。靜靜的品茶，猶如與一直相伴的好友親密的交談。茶是清靜的，其中卻是充滿智慧的。茶與朋友俗話說“酒逢知己千杯少，茶逢知己一杯醉。”朋友不在量，而在于質(zhì)量。有些朋友，沒有酒的濃烈，只有茶的淡雅，在你得意時，逆
關(guān)于茶文化丨茶具中窺見茶文化的演變
飲茶或稱品茶，在中國人的社會生活中一直占有重要地位。其實(shí)我們與茶結(jié)緣的歷史也在很久很久以前就開始了?，F(xiàn)浙江省肅山市的湘湖上有一個遺址博物館，名叫“過湖橋博物館”，這個博物館所展示的遺址是一座位于湘湖底部的、距今八千年前的人類生活與居住的部落遺
關(guān)于茶文化丨茶文化中的沏茶之禮有哪些？
中國博大精深的茶文化涵蓋了方方面面，包括了茶聯(lián)、茶藝、茶書、茶具、茶畫、茶學(xué)、茶道、茶德、茶精神、茶故事等。茶文化的內(nèi)涵其實(shí)就是中國文化的內(nèi)涵的一種具體表現(xiàn)和中國文化而論之。中國素有禮儀之邦之稱謂，茶融天、地、人于一體，提倡“天下茶人是一家”
關(guān)于茶美文丨往后余生圈子不大有你有茶
最近抖音里的這句話火了：我越來越平淡，圈子越來越小，我以為這是成熟，但后來我才發(fā)現(xiàn)是我垃圾……同時的，張韶涵在《吐槽大會》的一番關(guān)于“圈子”與“朋友”的話，引起了熱議。有一項(xiàng)有趣的研究表明：25歲的時候，你的朋友數(shù)量達(dá)到了頂峰；過了25歲，你
不要以為戰(zhàn)斗民族只愛拼酒，他們喝茶也很在行
提到俄羅斯人的喜好，大家第一反應(yīng)一定是：他們熱愛喝伏特加酒。畢竟，海參崴的酒瓶沙灘世界聞名，宿醉在大街上的俄羅斯男人還是經(jīng)常能看見。但其實(shí)，俄羅斯人可以一日無酒，卻不能一日無茶。我們用數(shù)據(jù)說話，調(diào)查機(jī)構(gòu)歐睿（Euromonitor）統(tǒng)計(jì)出來的
關(guān)于茶文化：用來制作普洱茶的鮮葉有什么與眾不同的特點(diǎn)？
普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨(dú)特，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡。那普洱茶葉普遍長什么樣呢？成熟的葉片長橢圓形，有葉尖，葉的邊緣
關(guān)于茶文化：茶不能亂喝，喝茶也要分年齡
聽說音樂和文章更配哦不同年齡層身體狀況不同，喝的茶也要根據(jù)身體情況來喝。茶是我國的“國飲”，人們利用飲茶來調(diào)理身體的意識也逐漸強(qiáng)烈，飲茶方式也越來越理智；其實(shí)喝茶除了要根據(jù)體質(zhì)和季節(jié)外，不同的年齡對于喝茶的選擇也有講究的。首先我們可以確定的是
關(guān)于茶文化：什么人適合喝生普，什么人適合喝熟普，有講究 !
普洱生茶和熟茶到底區(qū)別在哪里？一、外觀顏色大不同生茶茶餅以青綠、墨綠色為主，有部分轉(zhuǎn)為黃紅色，白色為芽頭；熟茶茶餅顏色為黑或紅褐色，有些芽茶則是暗金黃色。二、口感滋味大不同生茶，口感強(qiáng)烈，茶氣足，茶湯清香，苦而帶澀，但好的茶是苦能回甘，澀能生
關(guān)于茶文化：茶桌上的禮儀，學(xué)會終生受用！
中國人的待客之道中，茶是必不可少的媒介。客來奉茶，是最為基本的禮儀。在奉茶與飲茶之中，有著一些講究與禮儀，是主客雙方的必修課。無論是主人還是客人，了解茶桌上的細(xì)節(jié)，才能營造祥和的品飲氛圍。【茶主人】1、茶席簡單布置無需奢華，但需潔凈，不使用的
關(guān)于茶文化：茶香，棲心
早安輕音樂，好文好心情有人曾經(jīng)說過，茶葉的藝術(shù)，也是一門香的藝術(shù)。多年以前，外國人一直以為“清香的綠茶長在綠茶樹上，蜜香的紅茶長在紅茶樹上。”殊不知，讓人迷惑的成百上千種的茶香，竟然同是一株茶樹上的一片葉子。這不得不讓人驚嘆，愛折騰的中國人竟
關(guān)于茶文 化： 品懂一杯茶，一口就夠了；認(rèn)清一個人，四點(diǎn)就夠了
自古以來品懂一杯茶，一口就夠了但想真正辨識一個人卻是一件不容易的事注意觀察一下“四點(diǎn)”幫你看清一個人！【在利益面前時的抉擇】利益面前，很多人都會扯下偽裝。這個時候，通常是識人、辨人的最佳時刻。如果一個人為了自己的利益，可以不顧良心，可以不要親
關(guān)于 茶文化：教你如何從挑茶到喝茶
“小閣烹香茗……親嘗散暮愁。”來自于中國古代的贊嘆充分詮釋著“茶”在中華民族的重要性。茶，有著四千多年的歷史，它是一種品位，也是一種文化。種茶、制茶、烹茶、藏茶都有著不同的講究。中國的茶道博大精深，茶有茶性，挑茶，因人而異，因時而異。要挑選適
關(guān)于茶 文化：關(guān)于普洱茶的五大誤區(qū)
1大葉種和小葉種都能做普洱茶?按照國家質(zhì)檢總局規(guī)定，普洱茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍認(rèn)同的普洱茶的定義，只有云南大葉種的曬青毛茶才能加工成為普洱茶。2云南沒有小葉種的茶葉?從產(chǎn)地或產(chǎn)區(qū)上來強(qiáng)調(diào)一種概念，認(rèn)為云南沒有小葉種的茶葉，這也是一種誤導(dǎo)。云南
關(guān)于茶的 美文： 再敬歲月幾杯茶，往事不言愁，余生不悲秋
再敬歲月幾杯茶往事不言愁，余生不悲秋生命是一次旅行，匆匆如過客的身影，不經(jīng)意，目光就被時間折疊成重重的印記；不經(jīng)意，曾經(jīng)的滿腔熱情，就凝固于塵世的風(fēng)霜雪雨。輕撿歲月的遺夢，綿長情意柔，微影心思悠。經(jīng)古世事，大千萬象的物語，秒秒不息，卻轉(zhuǎn)瞬輪回
關(guān)于茶 文化： 入冬了，來杯老熟普驅(qū)寒暖胃可好？
寒冬來臨，氣溫低下，日短夜長，人體活動相對減少，食欲增加。在我們用飲食增加熱量抵御寒冷之余。也不要僅僅為了滿足口腹之欲，而忽視了對身體的調(diào)理和保養(yǎng)。對于中國人來說，喝茶養(yǎng)生是流傳了幾千年的傳統(tǒng)。雖然大家都愛喝，但一定要注意適可為止，喝不對，不
關(guān)于茶美文丨喝茶就是把苦咽下去
茶，最早的時候?qū)懽?ldquo;荼”，意思是苦。隨著制茶工藝的進(jìn)步，茶的味道終于趨于平和，不再讓人皺眉。然而，當(dāng)溫?zé)岬牟杷疂L過舌尖，落入喉嚨的那一剎那，你依然能捕捉到那一絲淡淡的苦澀，縹緲得像茶的記憶。一個人的成熟或者成長，說到底，無非是像茶一樣，要把苦
關(guān)于茶的 美文：千古文人一盞茶
文人品茶，對于水、茶具和環(huán)境都有要求?！恫杞?jīng)》的作者陸羽認(rèn)為，泡茶的水質(zhì)“山水上，江水次，井水下”。好的茶葉一般是茶農(nóng)攀登懸崖峭壁采摘得來的。只有品質(zhì)好的水才能與茶葉融合。清代文學(xué)家沈三白在《浮生六記》中記載妻子蕓娘制茶：“夏月茶花初開時，晚
關(guān)于茶 的美文：飲茶三得
古人飲茶注重六境：擇茶、選水、佳人、配具、環(huán)境和飲者的修養(yǎng)，其核心都在把握一個品字，十分強(qiáng)調(diào)飲茶者的意境，故有三得之說：得趣、得神、得味。一曰得趣飲茶可清心，能給人以滿足和享受，增添生活的情趣。飲茶講究活火活水，水以泉水為佳，因?yàn)槿?jīng)過沙石
