文化
中國古代四大茶書：20句話，讓你更懂茶
《茶經(jīng)》陸羽(約733～804年)，因?qū)懽髁耸澜缟系谝徊坑嘘P茶的專著《茶經(jīng)》而名揚世界，他被后人奉以“茶圣”、“茶神”、“茶仙”等尊稱?！恫杞?jīng)》是唐朝的陸羽（733--804）創(chuàng)作的。一經(jīng)問世，便為世人所至愛，被盛贊為茶業(yè)的開創(chuàng)之功?！恫杞?jīng)》
茶美文丨我不懂茶，但這并不妨礙茶帶給我愉悅感！
喝茶沒那么玄乎，它很接地氣，歸根結(jié)底是一種可以給人帶來輕松與健康的飲料，乃是百姓開門七件事的“柴米油鹽醬醋茶”之一而已，它的使命就是被喝掉。只是隨著人類文明的進步，盛世茶興，于今欲有茶為國飲之勢，喝茶方式一變再變，有令人賞心悅目馳神的沖泡技藝
關于茶的文化：品味文天祥詩歌中的茶文化
背景介紹茶在中國很早就成為一種文化，當然，從吃、喝過渡到茶文化，其中經(jīng)歷了漫漫長夜。唐朝陸羽著作《茶經(jīng)》時，中國的茶文化已具雛形，《茶經(jīng)》可謂茶文化的集大成者，從此以后的茶事基本都是以此為指導，也以此為規(guī)范。到了宋朝，茶文化可謂發(fā)展到了極致，
廣東人為什么喜歡喝普洱茶？
廣東人喝茶是歷史悠久、雷打不動的飲食習慣。若說到茶樓“飲茶”，便意味著吃點心。過去，如果光喝茶，叫“凈飲”，是要“雙計”的，即多收一倍茶費。既然名為“飲茶”，那么茶必然是不可或缺的一部分。廣東人自古以來就十分注重以飲食養(yǎng)生，就連在喝茶這件小事
關于紅茶的歷史
紅茶誕生于中國。這個吸引了無數(shù)人的茶類，有著豐富多彩的輝煌歷程。它不僅具備許多茶類共有的茶性特征，而且還具備更加豐富多樣的飲用方法與養(yǎng)生功能。也正是因為紅茶，中國茶才被世界人民廣泛認知，使中國茶成為了在世界舞臺上代表著中華文化的一個閃耀的亮點
茶文化丨潤思紅茶內(nèi)里的風韻
胡蘭成說張愛玲喜歡用玻璃杯喝紅茶，璀璨金黃的湯色，那似花似果又似蜜的雅香，讓豆蔻年華的張愛玲如何的高傲不屑紅塵。這抹雅香，便是中國祁門紅茶內(nèi)里的風韻。它花木般甜鮮持久的香氣，令人沉醉。歷經(jīng)100余年的山高水長，顯貴于歐洲各國。公元1875年祁
關于茶的文化：喝黑茶，醒茶要怎么做
我們在喝黑茶時，一般是要進行醒茶的。因為黑茶的醒茶，是所有泡茶過程中，比較重要的環(huán)節(jié)。醒茶醒得充分，茶葉的沖泡則很自然流暢，口感也較為飽滿。倘若沒醒夠或者醒過了，則茶湯自然容易寡淡，品飲體驗也較差。那么，黑茶如何醒茶比較好呢？倉儲時間久的黑茶
關于茶的文化：一入老茶深似海，無法自撥
導讀:喜歡普洱茶的茶友勸你們千萬不要喝普洱老茶,因為只要喝上了老茶，就會如老茶客所言，一入老茶深似海，無法自撥。所以普洱茶老茶這個東西還是不碰為好，否則后果很嚴重。TeafriendswholikePu'erTeaadviseyounotto
茶美文丨讓心停下喝壺茶，是一種奢侈人生！
茶是對四季記憶的收藏，在任何時候飲茶，都可以感受到季節(jié)的獨特味道。靜坐茶席前，泡上一壺茶，這大概也算是人生中的一種福氣了。茶，有閑趣，優(yōu)雅樂，透著靜，藏著淡，淡而后能清，清而后能養(yǎng)，養(yǎng)心，養(yǎng)意，養(yǎng)精神。想要知道茶湯里的內(nèi)容，你只需親身體驗，親
關于茶的文化: 茶，區(qū)別到底在哪？
我國是世界上茶類最多的國家之一，在千余年來的生產(chǎn)實踐中，勞動人民在茶葉加工方面積累了豐富的經(jīng)驗，對茶的分類方法有很多，分出來的類別也各有不同，中國名茶千百種，究其細節(jié)，現(xiàn)在一個最主要分類方法，就是六大茶系分類，是茶界最廣泛的基礎知識。分別是;
關于茶文化：隨時喝普洱茶，才能健康又營養(yǎng)
當現(xiàn)代人的生活節(jié)奏越來越快，工作壓力越來越大時，尋求簡單便捷的消費方式便成了一種趨勢。喝茶，是越來越多人用來調(diào)節(jié)生活節(jié)奏的方式?？谖敦S富，雅俗共賞，忙碌間隙與摯友分享，更顯雅致?？墒沁x擇喝什么茶，有的時候還真的難為了選擇困難的現(xiàn)代人呢。要好喝
關于茶的文化：普洱茶為何貴生不貴熟？
在普洱茶市場里，不管是生產(chǎn)者、茶商，還是消費者，都存在一個觀念，那就是生茶比熟茶來得珍貴，這就是茶圈流行的“普洱茶貴生不貴熟”的說法。普洱茶為何貴生不貴熟？這個貴有兩層意思：一是價格高；二是更受歡迎，更被看重。價格方面原先的解釋是：生茶在原料
關于茶文化：要蹭茶，先具備這四種修養(yǎng)
說到蹭茶，茶店主人總是一臉傷不起的表情，其實蹭茶蹭得好，皆大歡喜;蹭得不到位，那就真的彼此都難受，故而蹭茶者的修養(yǎng)很重要!修養(yǎng)一：掌握最基本的茶葉知識蹭茶的第一要素就是掌握基本的茶葉知識。對茶葉了解的越多，蹭到好茶的幾率就更大;且在與茶主人交
關于茶的美文：茶，喝的是種享受，更是種心境
茶是中國人的飲料，口干解渴，推茶是尚。叉子，形進于茶，聲進于（木賈），來源甚古，流傳海外，凡是有中國人的地方就又茶。人無貴賤，誰都有分，上焉者細啜名種，下焉者牛飲茶湯，甚至路邊埂畔還有人奉茶。北人早起，路上相逢，輒問訊“喝茶么？”茶是開門七件
六堡茶文化丨六堡茶發(fā)展的四個階段
六堡是地名，今廣西梧州六堡鎮(zhèn)。明朝時，此地有頭堡、二堡，一直到六堡。因六堡所產(chǎn)的茶在該茶產(chǎn)區(qū)品質(zhì)最佳，故以“六堡”作為這個茶產(chǎn)區(qū)茶的名字。六堡茶有著一千多年的悠久歷史，以散茶為主，按六大茶類的分類方法，歸屬黑茶類。六堡茶因其獨特的祛濕調(diào)腸胃功
關于喝茶對腸胃的影響！
茶價背后不為人知的秘密云南普洱茶是最受人們喜愛的日常飲品之一，其還有抗癌、解酒、降血壓、降脂、減肥等多重功效，不論是自己喝還是贈送親友，都是很好的選擇。俗話說：“目光聚集之處，亂象必然追隨”，最近幾年，普洱茶的價格也是不斷水漲船高，茶葉市場上
關于各種茶的沖泡和喝法
“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？”1400多年前，盛唐的白大居士告訴我們，下雪了，要生起小火爐溫酒吃了。換成今天的大白話，就是天兒冷了，該吃點喝點熱乎的了，要溫酒煮茶了。阿伯丁郡洛維特研究所的研究人員發(fā)現(xiàn)，茶葉在壺中煮沸5分
關于茶的美文：你對待茶的態(tài)度，便是你對待生活的態(tài)度
一杯茶可以穿透人生，也能讓你悟到生命的本質(zhì)。有人說，人生如茶，只因兩者之間有太多的相似之處。茶在滾燙的水中滌蕩著，起起落落中，由堅硬變得柔軟，慢慢地舒展開來，輕輕地沉入水底，倒入杯中，茶香彌漫，這不正如人的一生的寫照嗎？我們可以從茶葉的喜好上
關于茶的美文：如果說人生如茶，煎熬就是一種成全。
每天一文，陪伴你開心喝茶！熬得住，出眾；熬不住，出局，這就是人生。人生進退是常事，關鍵在一個“熬”字?；鸷虻搅耍涛蹲匀痪陀辛?。有人說人生如粥，有人說人生如藥，也有人說人生如茶?？蔁o論是哪種滋味，都必然是在悠悠歲月中熬出來的。這個“熬”字很傳
關于茶的美文：不負杯中茶，不負心中人！
每天一文，陪伴你開心喝茶！生活中有太多無可奈何的選擇，社會就像江湖，總是讓人身不由己，言不由衷。生活的滋味，甘苦互依，咸澀共存；人生的道路，阡陌交錯，五味雜陳。只有走過崎嶇，才知平坦；經(jīng)歷風雨，方見彩虹。要學會在陰霾中找尋溫暖，在暗夜中探求光
