文化
沏一杯暖茶，在秋日靜以養(yǎng)清
心中大自在，人生得自由。林清玄《人生最美是清歡》中寫(xiě)道：以清凈心看世界，以歡喜心過(guò)生活，以平常心生情味，以柔軟心除掛礙。境由心生，境遇好壞之別不是人生下來(lái)的坐標(biāo)，而是后天修心的結(jié)果。人生修行，秋季養(yǎng)生，不如從“心”開(kāi)始。【緩以養(yǎng)“穩(wěn)”】凡事緩
茶的學(xué)問(wèn)，您知道嗎？
中國(guó)人好以茶會(huì)客，看似簡(jiǎn)單的一杯茶其中暗含了許多學(xué)問(wèn)，除了泡茶講究，斟茶、品茶、添茶都有講究。品茶人都知道：頭道水、二道茶、三道茶水最精華、四道清甜韻味暇。因此把少年期的涉世茫然用剛沏泡的頭道茶水的渾濁來(lái)形容，應(yīng)該屏棄泡沫，沖洗茶具，才能讓后
陽(yáng)光正好，茶也剛好，冬日暖陽(yáng)下的祁門(mén)工夫紅茶
今天又一個(gè)茶百科人值得珍記的日子，團(tuán)隊(duì)新的成員“依然”加入。前段時(shí)間“茜茜”加入，再加上“依然”，相信茶百科人能夠更好的為茶友們做好服務(wù)，傳播更專(zhuān)業(yè)的茶知識(shí)、精制更好更多高品質(zhì)的茶品。陰郁干冷了幾日的天氣，午后晴窗暖陽(yáng)，陽(yáng)光正好，茶室頓時(shí)明亮
一年四季怎么喝茶？每天該喝多少茶？
茶葉在我們?nèi)粘Ｉ钪惺墙?jīng)常會(huì)見(jiàn)到的，喝茶已經(jīng)成為很多人每天都有的習(xí)慣，當(dāng)然不同的茶功效和作用都是不一樣的，平時(shí)大部分的人喝茶都是為了提神，雖然說(shuō)喝茶有很多好處，但是每天喝茶都是應(yīng)該適量為好，喝多了對(duì)身體也有壞處。一般情況下，春夏喝綠茶，秋冬喝
喝茶講究心態(tài)？心態(tài)對(duì)了茶味就對(duì)了
你是否遇到過(guò)這樣的情況：別人對(duì)自己喜歡喝的茶十分不屑，認(rèn)為茶不好、便宜、沒(méi)名氣、不上檔次。于是自己只好遮遮掩掩，不敢再向別人表示自己的喜好。對(duì)別人喜歡的茶，只好隨身附和，唯恐別人說(shuō)自己不懂茶。喝茶，本是一件自由快樂(lè)的事。怎么會(huì)有這么多顧忌？心
茶，實(shí)在神奇
茶，實(shí)在神奇。說(shuō)是“琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)花茶”七般雅事亦可，說(shuō)是“柴米油鹽醬醋茶”七般俗事也無(wú)不可。神秘時(shí)，她似乎只有高人隱士蘭亭雅集之時(shí)才可享用。比如此時(shí)，超然物外的白居易，正在溪邊汲山泉煮茗。比白居易早些年間，為一個(gè)草根得甚至無(wú)根的陸羽，一代刺史兼
年少不喝普洱茶，喝懂已是不惑年
老子曾說(shuō)“禍兮福兮，禍兮福之所倚”。本來(lái)，對(duì)大多數(shù)茶葉來(lái)說(shuō)，新就意味著優(yōu)秀的品質(zhì)，故有“茶要新，水要活”之說(shuō)。可是普洱茶卻不同，習(xí)慣默默的等著，悄悄的經(jīng)歷著，滋味是越發(fā)醇厚。它不浮躁，經(jīng)得起歲月；不顯露，耐得起沉寂；不迷失，經(jīng)得了風(fēng)雨。長(zhǎng)輩像
茶，清凈茶心、平常心
自古茶禪一味，清香的茶葉，秀雅的茶具，宴坐把盞時(shí)悠然的氛圍，都不覺(jué)間，給飲茶人，帶來(lái)一絲綿長(zhǎng)的淡定、寧?kù)o的感覺(jué)，真是充滿(mǎn)禪意的怡悅。“茶”泛指茶文化，而“禪”是“禪那”略稱(chēng)，意為“靜慮”、“修心”。“一味”之說(shuō)則是指茶文化與禪文化有共通之處。
中國(guó)哪種茶的名字最美？
中國(guó)作為茶葉之鄉(xiāng)，茶文化的歷史悠久，中國(guó)人與茶葉之間的感情也更為深厚。茶葉，不僅賦予了中國(guó)人從古至今的一種健康的飲食習(xí)慣，更貫穿著中國(guó)人“天人合一”的傳統(tǒng)思想。茶葉，是自然的創(chuàng)造；茶葉的名字，是中國(guó)人對(duì)自然的回報(bào)。綠茶千島玉葉千島本為地名，美
全面講解龍珠普洱茶
說(shuō)到龍珠茶，很多人都會(huì)以為是“蟲(chóng)屎茶”。我們今天說(shuō)的龍珠，是普洱茶龍珠，也是團(tuán)茶的一種。談到普洱茶的形狀，很多茶友的第一反應(yīng)就是“一坨二餅三磚”，雖然我并不是特別認(rèn)同這種觀點(diǎn)，但是不得不說(shuō)，龍珠作為沱茶中的新貴，確實(shí)越來(lái)越受茶友們的歡迎!龍珠
鐵觀音，秋茶才更香！
人云：春茶苦，夏茶澀，秋白露，最好喝。茶葉按照季節(jié)可分三類(lèi)：春茶、夏茶和秋茶，古時(shí)候的人認(rèn)為秋茶最是好喝，滋味和湯色介于春茶和夏茶之間。秋香濃郁，尤其是鐵觀音。秋茶香氣為何濃郁?秋天降水少，氣候干燥，泥土和空氣中水分的減少，使茶葉在生長(zhǎng)、采摘
愿花時(shí)間在茶上 更像茶一樣活著
愿花時(shí)間在茶上喜歡三毛寫(xiě)的一段話，如果有來(lái)生，要做一棵樹(shù)，站成永恒，沒(méi)有悲歡的姿勢(shì)。一半在土里安詳，一半在風(fēng)里飛揚(yáng)，一半灑落陰涼，一半沐浴陽(yáng)光。非常沉默，非常驕傲，從不依靠，從不尋找。如果來(lái)生要做一棵樹(shù)，這輩子就像一杯茶一樣活著吧。捻一縷茶香
獨(dú)坐一角，沏壺好茶
獨(dú)坐一角，沏壺好茶；日下黃昏，孤燈對(duì)酒。風(fēng)雅之人，沐雨臨風(fēng)不自傲,披星戴月不言傷。心似蓮花，何懼浮華？是睥睨塵世也好，目空一切也罷，漂泊在歲月里，縱然看盡風(fēng)華，悲歡各占一半。傷口愈合了，又何必去撥弄？記憶風(fēng)干了，又何必去懷想？暮然回首，一切不
茶界大忽悠之年份茶：騙你沒(méi)商量！
先問(wèn)你兩個(gè)簡(jiǎn)單的問(wèn)題。一：茶葉屬于食品嗎？你應(yīng)該會(huì)說(shuō)：是。二：食品有保質(zhì)期嗎？你肯定會(huì)說(shuō)：是?？墒怯行┎杵恢v保質(zhì)期，相反是越陳越好，尤其以黑、白兩茶為甚！誰(shuí)都知道茶葉年年都在長(zhǎng)，年年都在做，年年都在賣(mài)。茶葉是個(gè)管理很粗放、又高產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)農(nóng)作
一年四季怎么喝茶？每天該喝多少茶？
圖文來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，侵刪！茶葉在我們?nèi)粘Ｉ钪惺墙?jīng)常會(huì)見(jiàn)到的，喝茶已經(jīng)成為很多人每天都有的習(xí)慣，當(dāng)然不同的茶功效和作用都是不一樣的，平時(shí)大部分的人喝茶都是為了提神，雖然說(shuō)喝茶有很多好處，但是每天喝茶都是應(yīng)該適量為好，喝多了對(duì)身體也有壞處。一般情況下
為什么懂茶之人，一定也更懂人生
在茫茫人海之中，每個(gè)人都宛如一片茶葉，或早或晚要溶入這變化紛紜的大千世界。在融合的過(guò)程中，每個(gè)人都要從生到死，貢獻(xiàn)出自己的一生，走完自己人生的歷程。品茶之中體味到的感受，最為貼切的就是一杯清茶那種淡淡的滋味。淺嘗最為甘美，也最為持久，凡事過(guò)度
冬天要喝什么茶，煮白茶暖人暖心
天氣涼了，又到了適合煮老白茶的時(shí)候了。煮白茶，暖人更暖心。煮白茶，在家中用養(yǎng)生壺即可，沒(méi)有養(yǎng)生壺帶有漏洞的即可。煮白茶，宜煮老茶在眾多白茶中，老白茶是最適合用來(lái)煮著喝，尤其是茶梗粗大、葉片肥厚的白茶，更適合煮著喝。因?yàn)槔习撞杞?jīng)過(guò)陳化之后，白茶
常喝濃茶，請(qǐng)警惕3大危害！
古人云“淡茶溫飲最養(yǎng)人”，飲茶不宜過(guò)濃，常喝濃茶容易對(duì)人體造成3大危害濃茶對(duì)心臟的影響據(jù)分析，茶葉中含有2%~5%咖啡因，濃茶中咖啡因含量則更高。一杯濃茶中約含有100毫克左右的咖啡因，過(guò)量的咖啡因可導(dǎo)致神經(jīng)過(guò)度興奮，引起失眠；同時(shí)還可以引起
關(guān)于茶歷史【普洱茶再發(fā)現(xiàn)】一個(gè)王城的種茶史
在在云南這塊茶葉的原生地，鳳慶也屬大面積種植茶葉最早的地方之一。遠(yuǎn)古時(shí)期生活在鳳慶的濮人在野生植物的采集和利用過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)和利用野生茶，并隨之逐步將野生茶的采制利用發(fā)展為栽培型，對(duì)此，香竹箐的大茶樹(shù)是個(gè)最有力證明。事實(shí)上，明清以前，就有順寧大
八角亭新品發(fā)布：尊貴與生俱來(lái)，品味得天獨(dú)厚
從來(lái)尊貴不是被賦予，而是與生俱來(lái)，猶如混撒于流沙中的金子，總會(huì)發(fā)出閃耀光芒。得天獨(dú)厚的品味，也許是上天恩賜，更多是因真實(shí)存在的優(yōu)越。此“凰”，山野氣韻不缺，原野幽香高揚(yáng)，入口瞬間霸道地沖擊所有味蕾。亦為“后”，香幽長(zhǎng)而韻悠遠(yuǎn)，滋味瞬間綿柔甜潤(rùn)
