香氣
干茶（餅茶）
粉粉的、沉、果干
茶湯
果香、山野花香
杯底
蜜香、蔗糖
回味：果香
茶湯變化對(duì)比圖
3&4泡：45秒? ? ?
5&6泡：60秒? ? ?
7&8泡：1分15秒
悶泡：3分鐘?? ? ??
整體滋味
平和、鮮爽、高甜、辛味、微果酸、堿味、苦入喉，苦化開(kāi)快、微澀，舌面散澀，澀化開(kāi)慢、香融水、柔順、醇正、有活性、滲透力、上顎膜感、滑、細(xì)潤(rùn)、回甘快，回甘持久、生津快，生津顯，生津持久、有停口留香、茶湯整體滋味變化平穩(wěn)、7,8泡開(kāi)始漸淡。
葉底
體感
喉甘、喉韻香、
體熱、打嗝、
茶氣上行
倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程
臨滄——茶昔茗今
第二款
香氣
干茶（餅茶）
厚、蜜香、'
脂味、堿味
茶湯
果香、花香
杯底
細(xì)密、蔗糖
回味：果香、薯香
茶湯變化對(duì)比圖
3&4泡：45秒? ? ?
5&6泡：60秒? ? ?
7&8泡：1分15秒
悶泡：3分鐘?? ? ??
整體滋味
咸味、梅子酸、山野氣息、高甜、平和、鮮爽、堿味、苦底顯，苦化開(kāi)快、澀顯，舌面散澀，澀化開(kāi)慢、香融水、糯、滲透力、軟、柔順、有粘口度、醇正、礦物質(zhì)、有活性、回甘慢、生津持久、有?？诹粝?、7,8泡開(kāi)始漸淡、悶泡回升。
葉底
體感
喉甘持久、
喉韻香、體熱、
茶氣上行
倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程
臨滄——茶昔茗今
第三款
2017年的 “啟茗墨韻5761”
香氣
干茶（餅茶）
厚、蜜香、花香
茶湯
堅(jiān)果、山野花香、
果香、微煙
杯底
咸味、蜜香
茶湯變化對(duì)比圖
3&4泡：45秒? ? ?
5&6泡：60秒? ? ?
7&8泡：1分15秒
悶泡：3分鐘?? ? ??
整體滋味
咸味、煙味、舌面涼、高甜、微果酸、堿味、苦入喉，微苦，苦化開(kāi)快、微澀，舌面散澀，澀化開(kāi)慢、香融水、軟、滑、柔順、滲透力、醇正、礦物質(zhì) 、上顎膜感、有活性、顆粒感、回甘慢，回甘持久、生津慢、7,8泡開(kāi)始漸淡。
葉底
體感
喉甘、體熱、
出汗、茶氣上行
倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程
臨滄——茶昔茗今
第四款
2017年的 “程濤滾崗大樹(shù)秋茶”
香氣
干茶（毛茶）
脂粉、花香、果香
茶湯
梅子、山野花香
杯底
花香、蜜香
回味：梅子
茶湯變化對(duì)比圖
3&4泡：45秒? ? ?
5&6泡：60秒? ? ?
7&8泡：1分15秒
悶泡：3分鐘?? ? ??
整體滋味
鮮爽、咸味、酵味、山野氣息、高甜、微果酸、堿味、較苦，苦入喉，苦化開(kāi)快、微澀，舌面散澀，澀化開(kāi)慢、香融水、有活性、糯、柔順、有粘口度、醇正、粉粉的、上顎膜感、細(xì)膩、回甘慢、生津慢、有?？诹粝恪?,8泡開(kāi)始漸淡、茶湯整體滋味變化平穩(wěn)。
葉底
體感
喉韻香、喉甘、
喉干、打嗝、
茶氣上行、體熱
倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程
臨滄——茶昔茗今
Bonus time
福/利/時(shí)/間
本次茶評(píng)特別鳴謝：炟喜
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