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        1. 品韻味,享經(jīng)典:興海2020年布朗經(jīng)典品鑒詳情
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          一頭大象-普洱茶

          品韻味,享經(jīng)典:興海2020年布朗經(jīng)典品鑒詳情

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            談及普洱茶

            便繞不開(kāi)布朗山

            翻開(kāi)歷史的扉頁(yè)

            布朗族——古代“濮人”的后裔

            也是地球上最早種植茶葉的民族之一

            布朗人世世代代和古老的茶山相依相伴

            這是祖先留給他們寶貴的財(cái)富


            天賜恩典? 世代延續(xù)

            興海茶傳承和延續(xù)獨(dú)特的“布朗風(fēng)味”

            以布朗為味覺(jué)基因

            以新時(shí)代為基點(diǎn)

            綻放布朗之光

            鑄就

            “布朗經(jīng)典”


            【源頭產(chǎn)區(qū)】

            布朗山,著名的普洱茶山。

            位于云南省西雙版納州勐??h南部,

            自然環(huán)境優(yōu)渥,土地肥美。


            【原料上乘】

            布朗山高山優(yōu)質(zhì)喬木茶,

            口感濃烈霸氣,野韻十足。


            【工藝精湛】

            興海茶獨(dú)特研發(fā)技藝,

            經(jīng)得住時(shí)間的窖藏。


            3

            【沖泡】

            觀茶

            餅型端正? 松緊適度

            條索清晰? 色澤青褐


            備茶

            茶樣:8克

            茶具:白瓷蓋碗、白瓷品茗杯、

            隨手泡、電子秤

            用水:礦泉水

            品鑒地:廣州


            醒茶

            時(shí)間:5秒? 水溫:100℃


            沖泡

            第一泡

            5S? 100℃

            湯色黃綠明亮,

            花香濃郁,入口醇和,

            苦澀適中,生津回甘迅速。


            第二泡

            5S? 100℃

            湯色黃綠透亮,

            花香濃郁,果香清晰,

            聞蓋杯有淡淡煙味,很舒適,

            苦感強(qiáng)烈,濃厚順滑,生津回甘迅猛。


            第三泡

            8S? 100℃

            湯色金黃明亮,

            花蜜香愈加濃郁,

            入口醇厚飽滿,濃烈霸氣,刺激性強(qiáng),

            苦澀感加重,飲后滿口生津,回甘強(qiáng)烈。


            第五泡

            10S? 100℃

            湯色金黃透亮,

            花香、蜜香、果香交織,

            茶湯內(nèi)質(zhì)更為純粹,湯中含香,

            入口濃厚豐富,苦甜交加,

            舌底生津,喉嚨有陣陣清涼感。


            第七泡

            10S? 100℃

            湯色金黃透亮,

            茶湯厚度減弱,內(nèi)質(zhì)依然豐富,

            花香芬芳,杯底帶甜,

            入口醇和,生津回甘迅猛而持久,

            苦澀協(xié)調(diào),且苦后轉(zhuǎn)甜。


            第九泡

            12S? 100℃

            湯色淺黃明亮,

            香氣、滋味均有所減弱,

            清甜感十足,茶湯清透、順滑。


            葉底

            葉底墨綠、嫩度適中,

            葉片均勻、柔軟、肥厚,

            富有彈性和活性。


            4

            【茶友評(píng)審】

            興海茶的這款產(chǎn)品是一款凸顯布朗山風(fēng)格的經(jīng)典好茶。總體說(shuō)來(lái)風(fēng)格極為強(qiáng)烈,將布朗山濃烈刺激、霸氣十足的特點(diǎn)展現(xiàn)得淋漓盡致,很有個(gè)性。

            它的茶香很獨(dú)特,濃郁高揚(yáng),帶有花蜜香和果香,茶香與茶湯融得很好。滋味醇厚,苦重略澀,沖擊力很直接,擴(kuò)張力也好,退化后口腔中甘醇圓潤(rùn),喉部有明顯的涼喉感覺(jué)。而且茶湯稠厚飽滿,層次感豐富平穩(wěn);喉韻明顯。兩頰、舌面、舌底、有小氣泡不斷的涌出,回甘生津感非常好。

            前7泡口感強(qiáng)烈飽滿,后面8到14泡滋味口感逐步減弱,但茶湯滋味、口感平穩(wěn)協(xié)調(diào),尾水涼甜,而且非常耐泡,非常期待它經(jīng)過(guò)良好的藏貯后的口感,建議大家存一些。