近些年，關(guān)于普洱中期茶的熱度可以說是只增不減，但不可否認的是關(guān)于中期茶的門道也不少。

　　所以對于為大家推薦中期茶，即使閱茶無數(shù)如茶香記也一直很謹慎，但今天帶來的這款中茶綠印青餅2002，光從名字看就可以放心入手。

　　三個關(guān)鍵詞就說的明明白白：

　　1.經(jīng)典印級茶

　　2.勐海茶廠出品，遵循7542配方

　　3.17年轉(zhuǎn)化，宜喝宜藏

　　經(jīng)典綠印7542

　　說到7542，喜好老茶的茶友們肯定不會陌生，它是中茶公司早期經(jīng)典生普的代表性茶葉。

　　7542為其嘜號，代表著這款茶是遵循了7542的拼配手法。

　　關(guān)于嘜號，簡單科普一下，前面兩位數(shù)為該廠創(chuàng)制配方的年份，第三位數(shù)為茶青原料等級，最后一位則為該廠的廠名代號，（1為昆明茶廠、2為勐海茶廠、3為下關(guān)茶廠、4為普洱茶廠）

　　所以解讀一下7542就是75年的配方，4級的茶青原料，勐海茶廠出品。

　　值得一提的是這款7542，是中茶公司2002年后改制前最后一批的7542，雖然如今7542每年都在生產(chǎn)，但是由中茶公司生產(chǎn)的如今在市面上可謂是不多見了。

　　茶香記拿到的這批7542也是由跟中茶公司合作了20多年的經(jīng)銷商專門提供，從源頭上就保證了貨源的正宗性。

　　標準國營大廠出品，品質(zhì)有保障

　　關(guān)于國營大廠，有點是絕對可以放心的，便是倉儲。雖說是在那個年份，但很多老派茶商對于倉儲可謂是有著超前的意識。

　　這款茶也是，由純自然干倉儲存，因此非常干凈，無任何倉味和堆味。再經(jīng)過17年的陳化之后，可以看到茶餅的整體轉(zhuǎn)化非常自然，無高溫高濕侵蝕過的痕跡，后期轉(zhuǎn)化空間依然值得期待。

　　17年的歲月沉淀

　　干茶：花雜程度高，毫芽盡顯。

　　因為這款茶采用的是拼配配方，所以在香氣上也頗為復雜，并且具有層次感，是花香、蜜香、陳香、野彰香依次遞進。

　　洗茶后第一道茶湯，橙黃透亮，輕嘬一口，花香濃郁。

　　3道之后，茶湯愈發(fā)醇厚、順滑。

　　茶湯飽滿，回甘強且持久，過了很久后還喉頭帶甜。

　　性價比高，宜喝宜藏

　　不得不說的是以這款茶的出身、工藝、年份，目前這個價位絕對令人驚喜也值得入手的。宜喝宜藏，對于喜好老茶的茶友們來說，是絕對不能錯過的一款茶品。

　　沖泡方法：

　　茶器：紫泥紫砂壺（150ml）

　　投茶量：7g

　　用水：山泉水

　　水溫：100°沸水

　　沖泡方法：第一泡潤茶，緩慢注水，將第一道醒茶水倒掉之后，將壺蓋打開，讓它散發(fā)味道

　　從第二道開始正常沖泡，注意不要高沖擊打茶葉，同時前7道不要悶泡，之后可以適當坐杯。

　　十分耐泡，沖泡方法正確的情況下20幾泡沒有問題

　　作者：茶咖咖  來源：茶香記生活家

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