2003年，瀾滄古茶壓制了大餅和小餅兩種規(guī)格的001。當(dāng)年，古樹茶尚未被追捧，“螃蟹腳”更是少有人認(rèn)識。因茶媽媽獨到的眼光，這些當(dāng)年“沒人要”的寶貝被我們留了下來，成就了2003年001大餅與小餅。它是第一款壓制“螃蟹腳”的001，在茶友心中有著極高的口碑與地位。

　　名     稱：001大餅

　　規(guī)     格：357克／片

　　工     藝：生茶

　　生產(chǎn)日期：2003年

　　本品選用馳名中外的普洱茶作原料，產(chǎn)自一千三百多年歷史的景邁邦崴喬木古茶樹，有樹茸作標(biāo)志（又名螃蟹腳）。適度發(fā)酵，經(jīng)高溫蒸壓而成。湯色紅黃鮮亮，香氣純高，滋味醇厚、回甘，飲后清熱解渴，消食減肥，降血壓，降血脂，預(yù)防心血管硬化和防癌、抗癌之功效。