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        1. 茶葉市場(chǎng)下行壓力增大!真實(shí)的茶市,遠(yuǎn)比想象中蕭條!
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          一頭大象-普洱茶

          茶葉市場(chǎng)下行壓力增大!真實(shí)的茶市,遠(yuǎn)比想象中蕭條!

          今年的茶葉市場(chǎng),異常艱難。

          實(shí)體門(mén)店缺少客流,艱難求生。很多小微茶企,春茶不好做,現(xiàn)在就有點(diǎn)撐不住了。

          就連大茶企,經(jīng)銷商賣(mài)不動(dòng),也不好過(guò)了。

          -01-消費(fèi)降級(jí),超出想象

          有人說(shuō):茶行業(yè)不存在消費(fèi)降級(jí)。

          因?yàn)楹葢T了好茶的人,根本無(wú)法回頭喝一般的茶。

          這話理論上沒(méi)錯(cuò),但是,現(xiàn)實(shí)比理論更殘酷。就理論上來(lái)看,中國(guó)人對(duì)房子的執(zhí)念,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)茶癡對(duì)茶的執(zhí)著。所以,房子就不會(huì)被拍賣(mài)掉?

          然而,真到了還不起房貸的時(shí)候,還不是只能眼睜睜地看著房子被拍賣(mài)。


          消費(fèi)降級(jí),確實(shí)存在

          喝茶也是一樣的。茶葉,誰(shuí)都想喝點(diǎn)好茶。

          少數(shù)大佬喝茶,不會(huì)受到宏觀經(jīng)濟(jì)的影響。好茶,照樣天天喝。但這類人只是少數(shù)。

          踏踏實(shí)實(shí)干實(shí)業(yè)的老板,或是工薪階層。真到了收入砍掉一半,甚至工作都沒(méi)有的時(shí)候,就算再想喝好茶,也總要先讓父母妻兒吃飽飯,留夠家庭必要開(kāi)支,自己再喝茶吧。

          消費(fèi)降級(jí),確實(shí)存在。尤其是對(duì)工薪階層的茶友沖擊更大。這就是今年很殘忍的茶圈現(xiàn)實(shí)。

          買(mǎi)新減少,喝存茶

          今年,茶葉市場(chǎng)的消費(fèi)降級(jí)主要表現(xiàn)在新茶購(gòu)買(mǎi)減少、改喝存茶。

          茶是中年男人的精神食糧。喝茶,早已上癮。茶肯定是要喝的,這也是事實(shí)。

          然而,每個(gè)茶友手里,幾乎都有喝不完的茶。當(dāng)收入減少或未來(lái)預(yù)期不好時(shí),以前每年都會(huì)在春茶時(shí)候存入品質(zhì)好的古樹(shù)茶,但今年不存了,或者以前存3公斤,今年改為1公斤。

          或者是找平替品。比如,以前喝的是大中山的古樹(shù),2500一公斤。如今,找性價(jià)比高的平替品,比如,忙肺和梅子箐的古樹(shù),喝著也不錯(cuò)。

          把以前的存茶翻出來(lái)喝,減少新茶的購(gòu)買(mǎi)量,或者,改喝性價(jià)比更高的山頭,這就是茶行業(yè)的消費(fèi)降級(jí)。


          -02-茶企艱難求生

          市場(chǎng)有沒(méi)有消費(fèi)降級(jí),茶企更有感覺(jué)。

          今年,大多數(shù)茶企都感覺(jué):相比往年,雪上加霜。

          大茶企,經(jīng)銷商也沒(méi)有余糧

          大廠經(jīng)銷商眾多,每年壓貨,一個(gè)經(jīng)銷商拿100萬(wàn)的貨,大茶企又能過(guò)一年。

          于是,籌辦經(jīng)銷商大會(huì),四方大佬匯聚一堂,大會(huì)上玩的開(kāi)心,加上多干了幾杯,酒過(guò)三巡,拿貨也攀比起來(lái)了。

          拿貨100萬(wàn)的上臺(tái)一群,優(yōu)惠多多,拿貨200萬(wàn)的,優(yōu)惠更大,又來(lái)一群。場(chǎng)面烘托下,拿貨300萬(wàn)、500萬(wàn)的也出現(xiàn)了。

          大會(huì)辦下來(lái),簽單過(guò)億。只是,款回不來(lái)。

          經(jīng)銷商也沒(méi)錢(qián)。而且,等經(jīng)銷商酒醒了,回家一看,倉(cāng)庫(kù)里,往年的茶葉還有一大堆呢。賣(mài)不完,根本賣(mài)不完。

          大茶企知道,經(jīng)銷商也不容易,盡量回一些款。但不能把經(jīng)銷商逼急了,不然,經(jīng)銷商直接不干了。

          若是前些年,誰(shuí)怕你不干,愛(ài)干不干,你不干自然有人干。但此一時(shí)彼一時(shí),大家同一條船上,還得同舟共濟(jì)。

          小微茶企,春茶涼、一年慌

          山頭茶,原本在春茶季的一個(gè)月里,茶客的訂單匯聚茶山,忙一個(gè)月,瀟灑大半年。平時(shí)再零零散散搞點(diǎn)零售,應(yīng)付一下茶農(nóng)的催債,一年又過(guò)去了。

          但今年,春茶涼了,下半年再怎么折騰,都彌補(bǔ)不了春茶做了個(gè)寂寞的損失。

          包茶園的茶企,茶農(nóng)的原料款是最大的開(kāi)支,春茶做不好,下半年還債之路還很長(zhǎng)。而且,能包茶園的茶企,都有不少員工,每月十幾萬(wàn)的工資開(kāi)支,也不是小事。

          加上其他各種開(kāi)支,只靠平時(shí)零售賣(mài)點(diǎn)茶,雖然每月都有收入,但開(kāi)支更大。這一年,會(huì)很不容易。


          茶葉零售店,有的已經(jīng)撐不住了

          有一類以零售為主的茶葉店,平時(shí)就靠店里賣(mài)茶為生。

          這類茶葉店,有的是夫妻兩個(gè)輪流守店,這樣的茶葉店,一家老小的生活,全靠一個(gè)店撐著,如果三天沒(méi)人來(lái)喝茶,沒(méi)有成交,店老板就愁得睡不著。

          還有一類茶葉店,前些年經(jīng)濟(jì)好的時(shí)候開(kāi)的,招了茶藝師,兩個(gè)茶藝師輪流看店,一個(gè)月的工資也要7000塊左右,加上房租水電等開(kāi)支,茶店,艱難維系。

          目前,有的店已經(jīng)到了開(kāi)與關(guān)的糾結(jié)邊緣,關(guān)掉吧,開(kāi)了那么多年,不甘心。繼續(xù)開(kāi)吧,虧本的。能開(kāi)到什么時(shí)候,九分咬牙堅(jiān)持,一分隨緣。

          茶葉直播,越來(lái)越難做

          2020年,在家閉門(mén)喝茶的日子,就已經(jīng)注定了:山頭茶原有的供應(yīng)鏈必然會(huì)被打斷,直播必然崛起。

          茶葉直播,2020年被明星直播賣(mài)茶騙一把。隨后,又被投機(jī)者臺(tái)地茶冒充古樹(shù)收割一把。

          這兩個(gè)階段完成,已經(jīng)是2022年了。同時(shí)也意味著:自然流量被瓜分了。

          這時(shí)候,真正做好茶的茶企,才沖進(jìn)去做直播。  

          用盡全力做了很久才發(fā)現(xiàn),原來(lái),算法之下,茶葉直播成了個(gè)收租的平臺(tái),收原料是給茶農(nóng)打工,干直播是給平臺(tái)打工。

          能把直播做起來(lái)的,都是一個(gè)團(tuán)隊(duì),對(duì)于茶企而言,這可是不小的開(kāi)支。干到最后,利潤(rùn)越來(lái)越低。如今,大多數(shù)茶企的直播,不好做了,都在拼盡全力堅(jiān)持著。

          還在堅(jiān)持的人,請(qǐng)聽(tīng)一句勸,算法之下,好好做茶的茶企沒(méi)有資本,已翻不起大浪。

          老老實(shí)實(shí)回去做短視頻私域,或許還有一條生路。

          寫(xiě)在最后:

          茶行業(yè)難,各行各業(yè)都難。

          這一切的根源是:全球經(jīng)濟(jì)S退周期內(nèi),只能在內(nèi)卷中艱難求生。

          這是一個(gè)周期,在宏觀經(jīng)濟(jì)沒(méi)有出現(xiàn)大增量的背景下,都只能煎熬過(guò)日子。

          茶行業(yè)是經(jīng)濟(jì)循環(huán)中的一環(huán),也必然會(huì)受到影響,未來(lái)很多年,茶葉市場(chǎng)都不會(huì)突然變好,賣(mài)茶的人,要有心理準(zhǔn)備。

          茶商,要有勇氣適應(yīng)市場(chǎng)

          茶商要做的,是趕緊適應(yīng)這種變化,加入行業(yè)內(nèi)卷中卯足全力地卷,或許還能活下去。

          要適應(yīng)變化,說(shuō)白了,就是敢降價(jià)去適應(yīng)市場(chǎng)。

          有人可能會(huì)說(shuō):降價(jià)會(huì)擾亂品牌的價(jià)格體系,不能降。

          只要茶企現(xiàn)金流還撐得住,茶企決然不會(huì)降價(jià)。

          然而,退一步講,做最壞的打算。真到了要降價(jià)才能活下去的時(shí)候,市場(chǎng),早被先一步降價(jià)的人瓜分走了。

          去年,大茶企的價(jià)格就開(kāi)始降了,今年降的更猛。而且,茶山原料也降了。

          有的茶商,抱著茶價(jià)不能降的信條,看著茶葉越來(lái)越難賣(mài),思考:怎么沒(méi)人買(mǎi)我的茶了。

          市場(chǎng),早被降價(jià)的人的搶走了。


          茶客,一杯茶,敬活在當(dāng)下

          各行各業(yè)都很難,有的人降薪了,消費(fèi)降級(jí)。有的人失業(yè)了,房貸卻沒(méi)少。

          然而,相比沙漠里的駱駝一言不合就點(diǎn)火,我們還能坐在這里,喝杯茶,嘮嗑一下人生的艱難,這已經(jīng)很不容易了。

          混跡茶圈,要有入世的手段,但未來(lái)幾年,更要有出世的智慧。

          說(shuō)白了就是,未來(lái)幾年,別跟時(shí)代較勁,別跟自己較勁,好好茍著。

          萬(wàn)丈紅塵中,尋一杯好茶,細(xì)細(xì)品味,再看人間四時(shí),別有風(fēng)景?;蛟S,這就叫活在當(dāng)下。

          夏雨送走春花,輕捧一杯淡茶,看歲月流轉(zhuǎn)里,枝丫染成墨綠,細(xì)品茶味,那些青春年少的日子,永遠(yuǎn)別離在盛夏。此時(shí)喝茶,喝的是追憶似水年華。

          待到秋收時(shí),蒴果點(diǎn)綴枝頭,再捧那杯淡茶,茶味至真,思緒卻沉甸甸。此時(shí),又是一番滋味。

          等來(lái)白雪覆了大地,獨(dú)飲已然無(wú)味,約上想見(jiàn)的人,三五好友,圍爐煮茶,一杯熱茶,可謂浮心。

          山有四時(shí),因?yàn)橛胁柘喟?,日?fù)一日,重構(gòu)了不一樣的歲歲年年。

          這便是我們平凡而又安然的一生,雖然平凡,也能過(guò)得充實(shí)幸福。

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