為更深入貫徹xi近平總shu記于2004年1月7日考察浙江省麗水市松陽縣新興鄉(xiāng)萬畝生態(tài)茶園時(shí)指出“茶園無公害是基礎(chǔ)，然后是綠色、有機(jī)。有機(jī)就不能以化肥為主，生態(tài)還要進(jìn)一步努力，進(jìn)一步提高附加值，要形成生態(tài)循環(huán)鏈”的重要指示精神，松陽縣確立了“生態(tài)優(yōu)先、有機(jī)引領(lǐng)”的發(fā)展戰(zhàn)略，利用“加減乘除法”，開啟茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展之路。
>>>>用好“加法”，加強(qiáng)“全域聯(lián)動(dòng)”的有機(jī)治理
一是政策引領(lǐng)。2020年縣委十屆十次全會(huì)提出打造“中國有機(jī)茶鄉(xiāng)”戰(zhàn)略目標(biāo)，圍繞打造中國有機(jī)茶鄉(xiāng)的目標(biāo)，制定出臺(tái)《中國有機(jī)茶鄉(xiāng)五年建設(shè)方案（2021—2025年）》《松陽縣創(chuàng)建“中國有機(jī)茶鄉(xiāng)”扶持辦法》等系列文件，鼓勵(lì)開展有機(jī)茶基地、生態(tài)低碳茶園建設(shè)和“二品一標(biāo)”認(rèn)證，年兌現(xiàn)獎(jiǎng)補(bǔ)資金300余萬元。截止目前，松陽縣共有茶葉類綠色、有機(jī)食品認(rèn)證產(chǎn)品75個(gè)；“松陽香茶”入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄、麗水山耕拳頭產(chǎn)品。
二是科技助力。與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所簽訂5年“有機(jī)茶鄉(xiāng)”建設(shè)戰(zhàn)略合作協(xié)議，制定《松陽縣有機(jī)茶種植先進(jìn)技術(shù)集成規(guī)程》，評(píng)估基地達(dá)萬畝，開展有機(jī)茶生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班和現(xiàn)場觀摩會(huì)累計(jì)300人次，目前建成有機(jī)（含轉(zhuǎn)換）茶園面積5000畝，培育有機(jī)主體52家，建成有機(jī)茶示范基地4個(gè)、有機(jī)茶示范加工廠2家、有機(jī)茶展示窗口1個(gè)，培育了綠茗峰、悠谷春、松上云嶺等有機(jī)茶品牌。在新興、玉巖約80平方公里區(qū)域建設(shè)示范引領(lǐng)、茶旅融合、集中連片的“有機(jī)茶谷”。
三是茶園碳匯。依托中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與推廣服務(wù)團(tuán)隊(duì)，開展茶園碳足跡摸排調(diào)查、固碳減排技術(shù)研究，促進(jìn)種茶制茶“減碳”新技術(shù)在松陽落地。與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心合作探索“松陽低碳茶園建設(shè)及碳匯價(jià)值實(shí)現(xiàn)機(jī)制”，建立全國首個(gè)茶園碳匯合作研究中心，完成茶園碳匯交易2筆、價(jià)值合計(jì)7萬元、碳匯交易量達(dá)1916t。
>>>>用好“減法”，減少“肥藥施用”的高碳源頭
一是制度化減量，擰緊肥藥“節(jié)流閥”。全域推進(jìn)“肥藥兩制”改革，將全縣181家農(nóng)資店、172家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體納入“肥藥兩制”數(shù)字化平臺(tái)，利用“身份信息+人臉識(shí)別”農(nóng)資實(shí)名制購買，從源頭把控肥藥購買及使用。
二是綠色化防控，減少肥藥“投入量”。完善農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系，大力發(fā)展“土地托管”“代耕代種”“統(tǒng)防統(tǒng)治”等農(nóng)事服務(wù)，開展茶園“肥藥雙減”試驗(yàn)，全力推進(jìn)病蟲害綠色防控，推廣有機(jī)肥和低碳治蟲技術(shù)，建成浙江首個(gè)全縣域國家綠色食品原料（茶葉）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，并連續(xù)七年獲評(píng)“全國茶葉綠色防控技術(shù)示范區(qū)”，并成功創(chuàng)建浙江省“肥藥兩制”改革綜合試點(diǎn)縣。
三是多元化替代，接好低碳肥藥“輸送管”。全域推廣生物有機(jī)肥、商品有機(jī)肥的使用，并在全市率先開展農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)試點(diǎn)工作，建成茶園物聯(lián)網(wǎng)精準(zhǔn)管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)在線監(jiān)控、病蟲害適時(shí)預(yù)警和示范點(diǎn)產(chǎn)品質(zhì)量全程追溯。全面推廣GPS定位測土配方施肥技術(shù)、“浙樣施”智慧施肥應(yīng)用平臺(tái)，推廣測土配方施肥65萬畝次，肥藥年均減量5%以上，減幅居浙江省前列。
>>>>用好“乘法”，乘上“科技賦能”的高速列車
一是實(shí)施農(nóng)業(yè)雙強(qiáng)行動(dòng)。加快推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)機(jī)器換人、智能化改造，與浙江理工大學(xué)合作研發(fā)智能采茶機(jī)器人，項(xiàng)目列入浙江省農(nóng)業(yè)“雙強(qiáng)”重大突破性項(xiàng)目，項(xiàng)目成果已授權(quán)發(fā)明專利20多件，松陽茶葉單芽智能精準(zhǔn)采摘分級(jí)收集技術(shù)及裝備列入2022年度“領(lǐng)雁”研發(fā)攻關(guān)計(jì)劃項(xiàng)目榜單。成功創(chuàng)立首批浙江省省級(jí)茶葉產(chǎn)業(yè)“機(jī)器換人”高質(zhì)量發(fā)展先行縣。
二是推進(jìn)數(shù)字農(nóng)業(yè)工廠建設(shè)。推廣自動(dòng)化數(shù)控加工設(shè)備，系統(tǒng)錄入整套“松陽香茶”生產(chǎn)工序，目前已累計(jì)完成標(biāo)準(zhǔn)化茶廠改造180余家，建成智能化加工流水線17條。
三是打造“松陽茶葉在線”應(yīng)用平臺(tái)。利用數(shù)字化手段強(qiáng)化對(duì)茶產(chǎn)業(yè)鏈“監(jiān)管”和“服務(wù)”，構(gòu)建起賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“最強(qiáng)大腦”。搭建“1+7+N”的整體框架，通過創(chuàng)新研發(fā)茶種植、茶采摘、茶加工、茶交易、茶文旅、茶服務(wù)、茶品牌七大子場景，達(dá)到實(shí)時(shí)交易訂單、茶商來源統(tǒng)計(jì)、茶葉流向、茶市實(shí)時(shí)監(jiān)控等六大板塊實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)貫通，將農(nóng)資管理、溯源系統(tǒng)、文旅服務(wù)等多個(gè)應(yīng)用集成到一起，實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)全景展示、全鏈管理、全程服務(wù)，確保從茶園到茶杯的安全。
>>>>用好“除法”，除去“源頭未知”的隱患弊端
一是打造質(zhì)量追溯“一張卡”。探索建設(shè)“一品一碼”茶葉質(zhì)量安全追溯體系，在全國率先推出“茶葉溯源卡”和“茶青溯源卡”雙卡溯源應(yīng)用，建成全國首個(gè)茶葉全過程質(zhì)量溯源系統(tǒng)，通過對(duì)生產(chǎn)、加工、銷售、包裝等環(huán)節(jié)開展質(zhì)量檢測，并將檢測結(jié)果錄入溯源系統(tǒng)，與濟(jì)南、蘇州、新昌等全國9大茶葉市場溯源平臺(tái)信息互聯(lián)互通，讓消費(fèi)者喝上“放心茶”。
二是強(qiáng)化信用評(píng)級(jí)“一準(zhǔn)入”。深入推進(jìn)承諾達(dá)標(biāo)合格證制度，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)投入品使用、生產(chǎn)檔案記錄監(jiān)督巡查。開展農(nóng)產(chǎn)品績效評(píng)價(jià)、探索分級(jí)分類監(jiān)管，將規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體納入信用監(jiān)管體系，5家茶葉主體獲評(píng)C級(jí)及以上。將信用等級(jí)評(píng)價(jià)作為示范主體評(píng)比、項(xiàng)目申報(bào)、展示展銷的優(yōu)先條件，營造誠實(shí)守信的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境，推動(dòng)健全“產(chǎn)地準(zhǔn)出”和“市場準(zhǔn)入”有效銜接機(jī)制。
三是壓實(shí)安全監(jiān)管“一張網(wǎng)”。實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)格化管理，制定《加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)格化管理工作方案》，將茶葉質(zhì)量安全管控落實(shí)到鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管員、村級(jí)網(wǎng)格員職責(zé)中，構(gòu)建“區(qū)域定格、網(wǎng)格定人、人員定責(zé)”網(wǎng)格化監(jiān)管模式，形成全面覆蓋，常態(tài)長效的監(jiān)督合力。
秦建洋、姚孟超、汪秋紅、胡強(qiáng)
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