這是一個(gè)中國茶正在崛起的“黃金時(shí)代”，茶為國飲的概念深入人心，越來越多的人開始喝茶愛茶關(guān)注茶。
此背景下，承載著傳統(tǒng)茶文化的茶王賽等斗茶活動(dòng)頻頻引發(fā)大眾關(guān)注。為了貫徹執(zhí)行習(xí)近平總書記“把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇文章做好”的講話精神，持續(xù)推進(jìn)全國“鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)?！钡慕ㄔO(shè)工作，8月13日-14日，第二屆“葉施甘霖”杯茶王賽活動(dòng)暨福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院高素質(zhì)農(nóng)民班茶葉專業(yè)教學(xué)成果展在福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院開展。
上百茶樣競逐茶王，專家學(xué)者助力評審。讓我們一同看看，這場大賽茶王花落誰家吧！
專家學(xué)者助力評審
308份茶樣競逐茶王
此次共有308份茶樣參與茶王賽審評。設(shè)有閩北烏龍水仙、閩北烏龍肉桂、閩北烏龍大紅袍、閩南烏龍、白毫銀針、白牡丹、小白（貢眉）、水仙白、紅茶、綠茶10個(gè)項(xiàng)目，紛繁多樣。
本屆茶王賽遵循公平、公正、公開的評選原則，對所有茶樣進(jìn)行二次編號(hào)，并且進(jìn)行兩輪審評，確保結(jié)果專業(yè)而公正。
據(jù)了解，第一輪審評環(huán)節(jié)在13日進(jìn)行，每類茶葉各有5名代表學(xué)員評委進(jìn)行審評。在嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真地審評之后，一大批優(yōu)秀茶樣脫穎而出，獲得初步排名并入選第二輪審評。
8月14日的第二輪審評，特邀專家學(xué)者坐鎮(zhèn)。福建省現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家高峰，福建農(nóng)林大學(xué)教授孫威江、孫云，福建省農(nóng)科院茶葉研究所原副所長張方舟4位茶行業(yè)權(quán)威專家，基于外形、香氣、湯色、滋味、葉底五因子對各類茶樣進(jìn)行嚴(yán)格的審評。
10個(gè)茶類，各具特色，審評的標(biāo)準(zhǔn)也隨著不同茶類的變化而略有調(diào)整?，F(xiàn)場氤氳的茶香不斷變幻，久久不散。
獲獎(jiǎng)名單出爐
茶王大獎(jiǎng)花落誰家？
經(jīng)過專家們一整個(gè)上午的認(rèn)真審評、熱烈討論，第二屆“葉施甘霖”杯茶王賽茶王重磅出爐！
各茶類合計(jì)共誕生了9名茶王！分別是2020級(jí)茶葉班俞喜花制作的閩北烏龍水仙、2021茶葉班張春蘋制作的閩北烏龍肉桂、2020級(jí)茶葉班丁梓坤制作的閩北烏龍大紅袍、2019級(jí)茶葉班簡仁勇制作的閩南烏龍、2019青創(chuàng)班林祖波制作的白毫銀針、2021茶葉班劉開云制作的白牡丹、2019級(jí)青創(chuàng)班林祖波制作的小白（貢眉）、2021級(jí)茶葉班葉素娟制作的水仙白、2019青創(chuàng)班劉小春制作的紅茶。
領(lǐng)取獎(jiǎng)杯榮譽(yù)的同時(shí)，茶王們還各自獲得了由19級(jí)茶葉班葉飛龍、21級(jí)茶葉班葉素娟企業(yè)提供的3000元獎(jiǎng)金！現(xiàn)場的專家和選手，紛紛對茶王表達(dá)了誠摯祝賀。
△第二屆“葉施甘霖”杯茶王賽茶王獲獎(jiǎng)學(xué)員
除了茶王，各茶類的金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)與優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)名單也已公布。選手們次第上臺(tái)，接受這份獎(jiǎng)?wù)门c榮耀。
△第二屆“葉施甘霖”杯茶王賽金獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)學(xué)員
△第二屆“葉施甘霖”杯茶王賽銀獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)學(xué)員代表
據(jù)悉，此次茶王賽的參評茶樣，均來自福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院高素質(zhì)農(nóng)民茶葉專業(yè)大專班學(xué)員和2019現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新青年培育班（茶葉方向）學(xué)員。茶王賽的審評，某種程度上，也是對福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院高素質(zhì)農(nóng)民班茶葉專業(yè)教學(xué)成果的一次檢驗(yàn)。
活動(dòng)現(xiàn)場，福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)員還表演了《茶韻瑜伽》《香道》《宋代點(diǎn)茶》等精彩節(jié)目。從不同角度，帶大家深入探尋中國茶文化。
至此，第二屆“葉施甘霖”杯茶王賽活動(dòng)暨福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院高素質(zhì)農(nóng)民班茶葉專業(yè)教學(xué)成果展順利落幕。而這些學(xué)員們與茶相伴而行的故事，才剛剛開啟。
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