每年立春一過(guò)，
　　遍布新會(huì)的柑園成了最早迎來(lái)春天的地方，
　　柑花悄然開(kāi)放。  
　　白色的花蕾點(diǎn)綴著綠色的海洋，
　　獨(dú)特的花香味彌漫在空氣中。  
　　到了三月，
　　柑花怒放的時(shí)節(jié)，
　　說(shuō)它春色滿園也并不為過(guò)。  
　　忽如一夜春風(fēng)來(lái)，
　　千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)柑花開(kāi)。    
　　柑花的香味有點(diǎn)像蘭花，
　　濃而不俗，清新高雅，沁人心脾。  
　　你若盛開(kāi)，蝴蝶自來(lái)。
　　嗯，還有蜜蜂。  
　　有人認(rèn)為柑花疏肝瀉肺、順氣化痰，所以每當(dāng)柑花盛開(kāi)季節(jié)，總有人采花泡茶，或?qū)⑵鋾窀珊?，再和各種熟茶混搭。 　　曬干的柑花
　　滿園的柑花，既給人們帶來(lái)美的享受，也是一年收獲的希望所在。  
　　陳皮村主廣場(chǎng)上的柑花開(kāi)了