人物
茶人蔣子祥：傳承歷史品牌 打造行業(yè)標(biāo)桿
“2022年，我們將抓住湖北省級(jí)茶葉產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的大好機(jī)遇，重點(diǎn)建設(shè)藍(lán)焙標(biāo)準(zhǔn)體系、拓寬銷(xiāo)售渠道，扶持重點(diǎn)加盟商、推動(dòng)藍(lán)焙品牌化。”日前，國(guó)家級(jí)非遺恩施玉露傳統(tǒng)制作技藝傳承人、湖北恩施藍(lán)焙茶葉股份有限公司董事長(zhǎng)蔣子祥接受采訪(fǎng)時(shí)透露新年計(jì)劃。恩施玉
湖北小伙留學(xué)歸來(lái)，將家鄉(xiāng)茶葉賣(mài)給“茶顏悅色”
1月7日，細(xì)雨蒙蒙，宣恩縣萬(wàn)寨鄉(xiāng)馬鞍山云遮霧繞，一派靜謐。沿著新修的水泥路，恩施州伍家臺(tái)富硒貢茶有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)廖俊華帶我們來(lái)到山頂上一處茶園。“這片茶園已有30多年歷史，2007年通過(guò)有機(jī)茶園認(rèn)證。由于茶樹(shù)老化，產(chǎn)量降低，去年，我們換上了
符小芳：有機(jī)茶成就“金飯碗” 帶鄉(xiāng)親走上致富路
收獲滿(mǎn)滿(mǎn)又一年我名叫符小芳，是白沙黎族自治縣一名土生土長(zhǎng)的黎族姑娘，現(xiàn)為白沙五里路茶葉專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)，海南五里路有機(jī)茶業(yè)有限公司總經(jīng)理、黨支部書(shū)記。圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)2021年，是我取得新收獲的一年，也是令我十分難忘的一年。2021年7月1日，
王啟進(jìn)：“口筆”相傳 講好貴州茶故事
在1月10日的第十屆貴州茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)上，與茶結(jié)緣十余年、貴州的茶文化“最美宣講員”王啟進(jìn)榮獲“首屆貴州茶行業(yè)杰出創(chuàng)新人才獎(jiǎng)”。王啟進(jìn)(右二)貴州省湄潭縣湄江鎮(zhèn)天文大道“中國(guó)茶城”內(nèi)，坐落著貴州茶文化生態(tài)博物館中心館，這是貴州茶文化生態(tài)博物館群
劉陽(yáng)：以賽代練，以實(shí)踐檢驗(yàn)所學(xué)
“以賽代練，以實(shí)踐檢驗(yàn)所學(xué)。學(xué)有所用，學(xué)以致用，用其所長(zhǎng)。”作為一名茶文化教師，劉陽(yáng)一直都是這樣說(shuō)和做著。在1月10日的第十屆貴州茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)上，劉陽(yáng)再一次登臺(tái)。在第九屆貴州茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)上，劉陽(yáng)表演了在廣州舉辦的第一屆全國(guó)技能大賽上獲優(yōu)勝獎(jiǎng)的
方志威：以一為本，“方”得始終
碧水丹山，孕育奇茗。傳承，是一種繼往開(kāi)來(lái)的堅(jiān)守，也一種歷久彌新的延續(xù)。他們，是一群有手藝、有思想、有夢(mèng)想的青年?；蛏谥撇枋兰遥蛞驉?ài)茶半路出家。盡管出身不同，卻殊途同歸：傳承古老技藝，追求精益求精。也許，他們很平凡，卻拒絕平庸，更拒絕“躺平
孫憶：鄉(xiāng)村振興新時(shí)代下，生態(tài)貴州造就新茶飲“風(fēng)口”
第十屆貴州茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)上，年僅28歲的貴州小伙孫憶攜“譯樂(lè)鮮茶”品牌，榮獲“首屆貴州茶行業(yè)杰出創(chuàng)新人才獎(jiǎng)”。孫憶(左四)譯樂(lè)鮮茶創(chuàng)立于貴陽(yáng)，是一家以茶飲、新鮮冰淇淋為主的新茶飲連鎖品牌，近五年來(lái)，譯樂(lè)鮮茶建立了統(tǒng)一配送體系、專(zhuān)屬倉(cāng)儲(chǔ)物流體系，
毛鵑：放棄“鐵飯碗” 誓將美好手藝一代一代傳下去
在1月10日舉辦的第十屆貴州茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)上，銀球茶第三代非遺傳承人毛鵑獲得了“首屆貴州茶行業(yè)杰出創(chuàng)新人才獎(jiǎng)”，同時(shí)她還攜“毛克翕”品牌獲得了“2021年度消費(fèi)者最喜愛(ài)的茶葉品牌”獎(jiǎng)項(xiàng)，攬獲雙獎(jiǎng)。毛鵑(左五)毛鵑是個(gè)苗族姑娘，畢業(yè)后她便回到了老
李向陽(yáng)：綠色防控出新招，為茶葉質(zhì)量安全“保駕護(hù)航”
“要踏踏實(shí)實(shí)扎根茶葉科研事業(yè)。”李向陽(yáng)這樣說(shuō)，也一直這樣做著。李向陽(yáng)是貴州大學(xué)綠色農(nóng)藥與農(nóng)業(yè)生物工程教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室教授、博士研究生導(dǎo)師。自2016年以來(lái)，李向陽(yáng)積極響應(yīng)貴州萬(wàn)名農(nóng)業(yè)專(zhuān)家服務(wù)“三農(nóng)”行動(dòng)，分別在德江縣合興鎮(zhèn)、湄潭縣抄樂(lè)鎮(zhèn)和石阡
賴(lài)雪玲：打造茶文化研學(xué)基地 助力特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展
從小生活在新疆的賴(lài)雪玲，5年前在桃源山居打造了全縣首家民宿——璞舍，逐步走上正軌后，賴(lài)雪玲將民宿產(chǎn)業(yè)延伸到農(nóng)村，在利店鎮(zhèn)大坪村建成璞舍民宿茶文化研學(xué)基地，寄情于山水間，歸隱田園生活，潛心發(fā)展民宿，精心打造茶文化研學(xué)基地，助力特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。近日
巖茶新勢(shì)力•武夷瑯琊榜，鄭珠恩：茶無(wú)貴賤，適口為真
碧水丹山，孕育奇茗。傳承，是一種繼往開(kāi)來(lái)的堅(jiān)守，也一種歷久彌新的延續(xù)。他們，是一群有手藝、有思想、有夢(mèng)想的青年?；蛏谥撇枋兰?，或因愛(ài)茶半路出家。盡管出身不同，卻殊途同歸：傳承古老技藝，追求精益求精。也許，他們很平凡，卻拒絕平庸，更拒絕“躺平
徐千懿：我愛(ài)茶文化
徐千懿，江蘇南京人，北京大學(xué)哲學(xué)博士，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶業(yè)系講師，碩士生導(dǎo)師，安徽省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專(zhuān)家，主要研究方向?yàn)椴枞~歷史、茶葉地理、茶哲學(xué)。辨得哪茶是哪茶徐老師喜歡喝茶受父親的影響比較大，小時(shí)候總能從冰箱里翻出各式各樣的茶葉，后來(lái)就想
楊家干：用茶產(chǎn)業(yè)作畫(huà)筆，描繪好鄉(xiāng)村振興美麗圖景
楊家干，男，1990年出生，中共黨員，研究生學(xué)歷，遵義市種植業(yè)發(fā)展服務(wù)中心茶葉工作科副科長(zhǎng)、農(nóng)藝師，國(guó)家一級(jí)評(píng)茶員。參加工作以來(lái)，始終堅(jiān)持不斷學(xué)習(xí)，嚴(yán)格要求自己，發(fā)揮專(zhuān)業(yè)所學(xué)，以茶產(chǎn)業(yè)為載體助推脫貧攻堅(jiān)、助力鄉(xiāng)村振興，2021年榮獲“貴州省脫
為石墨茶注入年輕的活力——青年茶人李詩(shī)涵
石墨茶聞?dòng)谔拼l(fā)展于明代，成熟于清代。有著“古黟第一歷史名茶”之稱(chēng)。石墨茶加工的鮮葉在每年清明與谷雨之間采摘，以“一芽二葉”為主，經(jīng)過(guò)手工攤放、殺青、揉捻、初烘、炒頭坯、篩分、攤涼、炒二坯、足烘等十道工序制作而成，具有重如石、色如墨的特點(diǎn)。
巖茶新勢(shì)力•武夷瑯琊榜，陳志強(qiáng)：守正出奇的真功夫
碧水丹山，孕育奇茗。傳承，是一種繼往開(kāi)來(lái)的堅(jiān)守，也一種歷久彌新的延續(xù)。他們，是一群有手藝、有思想、有夢(mèng)想的青年?；蛏谥撇枋兰?，或因愛(ài)茶半路出家。盡管出身不同，卻殊途同歸：傳承古老技藝，追求精益求精。也許，他們很平凡，卻拒絕平庸，更拒絕“躺平
王笛：讓成都的茶館和袍哥成為歷史研究的主角
地方文化是我們祖先留下來(lái)的它的價(jià)值在于它是中國(guó)文化的一個(gè)部分任何的消失都是我們的文化丟失的結(jié)果不要每件事情都走到那一步再來(lái)后悔2019年夏，王笛出席在四川成都麓湖尋麓書(shū)館的講座。圖/尋麓書(shū)館王笛：我在字里行間表達(dá)歷史思考本刊記者/徐鵬遠(yuǎn)“無(wú)論
“制茶工匠”何梅珍——深耕六堡茶業(yè)30年，助力產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展
六堡茶興于唐宋，盛于明清，清嘉慶年間，其以獨(dú)特的檳榔香味入選中國(guó)24個(gè)名茶之列。今天我們要介紹的人物，正和六堡茶有關(guān)。她在梧州茶廠工作近30年，在此期間她不僅傳承傳統(tǒng)的六堡茶制作技藝，還進(jìn)行了積極創(chuàng)新。她就是何梅珍，研發(fā)出“檳榔香”系列六堡茶
巖茶新勢(shì)力·武夷瑯琊榜，康曉琪：我要做制茶大師，而非商人！
碧水丹山，孕育奇茗。傳承，是一種繼往開(kāi)來(lái)的堅(jiān)守，也一種歷久彌新的延續(xù)。他們，是一群有手藝、有思想、有夢(mèng)想的青年?；蛏谥撇枋兰?，或因愛(ài)茶半路出家。盡管出身不同，卻殊途同歸：傳承古老技藝，追求精益求精。也許，他們很平凡，卻拒絕平庸，更拒絕“躺平
108歲“茶壽”馬識(shí)途，“子彈”還在飛
農(nóng)歷辛丑年臘月初三，祥云瑞彩。今天是2022年1月5日，是馬識(shí)途先生108歲生日。也就是說(shuō)，馬老迎來(lái)他的第9個(gè)本命年，正式走進(jìn)“茶壽”。下午3點(diǎn)，原四川省委書(shū)記、省人大主任(雅安地委書(shū)記)謝世杰和夫人熊慧玲、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、西南茶
巖茶新勢(shì)力·武夷瑯琊榜，蔡志平：做茶，是“塑造”，而非改變
碧水丹山，孕育奇茗。傳承，是一種繼往開(kāi)來(lái)的堅(jiān)守，也一種歷久彌新的延續(xù)。他們，是一群有手藝、有思想、有夢(mèng)想的青年。或生于制茶世家，或因愛(ài)茶半路出家。盡管出身不同，卻殊途同歸：傳承古老技藝，追求精益求精。也許，他們很平凡，卻拒絕平庸，更拒絕“躺平
