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          一頭大象-普洱茶

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          巔茶:古六茶山之易武

          易武說到普洱茶歷史,總離不開聊到易武。易武是古六茶山一員,曾有六大茶山易武占一山半的說法。這種說法更多是過去易武茶莊的后人回憶記錄編寫,從其中透漏出易武當(dāng)時(shí)的繁榮。易武是云南著名的古茶區(qū),種茶歷史悠久,早在唐代已有濮人(布朗族、佤族、哈尼族等

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          125閱讀
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          2022年1月13日 01:44

          漫談帕沙古茶之美

          帕沙古樹茶,無數(shù)愛茶人為之傾心。帕沙古茶山原生態(tài)之美,終年云霧繚繞,雨水充足,植被茂盛,林下腐植物豐富,土地肥沃,因此茶樹生長茂盛,萌芽期早,采摘期長,葉長肥碩,白毫顯著,品質(zhì)優(yōu)良。茶性如麗人般高雅;茶氣如清風(fēng)般棉柔;韻味如秀水般甘甜。帕沙古

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          2022年1月12日 01:18

          七個(gè)你需要了解的印度茶葉產(chǎn)區(qū)

          大吉嶺、阿薩姆、尼爾吉里是印度最知名的三大茶葉產(chǎn)區(qū)。我很喜歡產(chǎn)自這些地區(qū)的茶,但其實(shí)印度還有很多地區(qū)的茶葉有待探索!今天我將為大家介紹7個(gè)印度的茶葉產(chǎn)區(qū),希望大家能夠更多嘗試產(chǎn)自印度的高品質(zhì)茶葉!大吉嶺大吉嶺無疑是印度最著名的茶葉產(chǎn)區(qū)。英國殖

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          2022年1月6日 07:19

          茶識(shí):世界紅茶產(chǎn)地概況(二)

          上次我們跟大家聊到了世界紅茶格局中很重要的一個(gè)地區(qū),印度,及其三大產(chǎn)區(qū)中最負(fù)盛名的大吉嶺地區(qū),還以大吉嶺紅茶為例,簡要地說明了國外的完整葉片紅茶是如何分級(jí)的。還沒看過上一篇內(nèi)容,或是想要再回顧一下的茶友請(qǐng)點(diǎn)擊鏈接茶識(shí)丨世界紅茶產(chǎn)地概況(一)今

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          66閱讀
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          2022年1月1日 02:24

          茶識(shí):世界紅茶產(chǎn)地概況(一)

          上回書說到了中國紅茶的主要產(chǎn)地和相關(guān)的品種(茶識(shí)|中國紅茶產(chǎn)地一覽圖)。世界上主要的紅茶產(chǎn)地除了我們一般的飲茶愛好者所熟知的中國、印度,斯里蘭卡之外,還有幾個(gè)非洲大陸上的國家,比如肯尼亞,馬拉維,坦桑尼亞等等。這些紅茶產(chǎn)地在地理,經(jīng)濟(jì),或是歷

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          2021年12月24日 01:31

          勐海古茶園之南糯古茶山

          勐海作為中國普洱茶第一縣,也是眾多喜愛普洱茶的茶友都向往和朝圣之地。云南勐海大葉種茶為中國著名茶樹良種,屬于喬木型植株,樹冠高大。一般自然生長樹高5-6米,最高可達(dá)20米以上。鮮葉中含有的茶多酚及兒茶樹含量豐富。葉大而厚,耐揉搓,是云南省特有

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          2021年12月23日 01:23

          曼糯茶山:被遺忘的明珠,掩蓋不了的茶香

          茶與茶山,向來是一榮俱榮。成了名的茶會(huì)受茶友追捧,無數(shù)茶人前赴后繼的奔往茶山,只為一睹茶山文化與風(fēng)貌。而有些茶資歷雖老,也曾風(fēng)光一時(shí),卻因?yàn)槊\(yùn)的捉弄,就此沉寂,被世人遺忘。曼糯茶山就是其中一員。遺世的茶山世人皆知"濮人種茶"的定律,而布朗族

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          110閱讀
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          2021年12月14日 03:56

          普洱茶產(chǎn)地之磨烈:茶如其名!

          磨烈,一個(gè)聽上去很霸氣的名字,一聽這名字就覺得是有故事的茶。位于勐庫鎮(zhèn)西邊。原來也叫“慕烈”,本地人多叫磨烈,屬于勐庫西半山,位置剛好在冰島湖的上方。向下一眼望去,就可以看到冰島湖。這里風(fēng)景秀麗,但交通十分困難,如果不是當(dāng)?shù)厝藥罚馊耸呛茈y

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          2021年12月14日 03:26

          易武七村八寨之易比

          從易武大街進(jìn)去,往勐臘縣城的縣道走,到了老普寨的三岔路口往田壩方向進(jìn)去,約三四公里,就到了易比。其間,要經(jīng)過一個(gè)采礦區(qū),從2003年,我第一次進(jìn)易武就已經(jīng)在開采了,陰雨天還好,若是晴天,塵土飛揚(yáng)、遮云蔽日、污濁不堪。最開始我們的初制所在田壩,

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          2021年12月14日 03:23

          易武七村八寨之落水洞!

          2003年開始接觸普洱茶開始,年年上茶山,走村串寨的,故而很多人問我,你一直在說易武,你最喜歡的有哪幾個(gè)寨子的茶?我笑著回答:“高山流水,風(fēng)秀于林。”高山,自然是我們之前說過的高山寨。流水,指的就是今天要說的落水洞。風(fēng),指的是刮風(fēng)寨。秀,就是

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          128閱讀
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          2021年12月14日 03:21

          勐海or勐庫:兩大茶區(qū)PK,你更中意誰?

          普洱茶原料的四大產(chǎn)區(qū),通常的說法是:臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)、版納茶區(qū)和保山茶區(qū),但保山茶區(qū)的原料制成的曬青普洱茶,其品質(zhì)不被大多數(shù)茶友接受,逐漸淡出人們視野。其中最為引人矚目的焦點(diǎn)便是勐庫、勐海和易武,因?yàn)檫@些小片區(qū)具備:古茶樹集中、生態(tài)良好、名

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          212閱讀
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          2021年12月7日 03:00

          為什么把倚邦稱為貢茶之鄉(xiāng)?

          倚邦茶山位于西雙版納州勐臘縣的最北部,從普洱往南行沿著茶馬古道經(jīng)思茅、倚象、勐旺過補(bǔ)遠(yuǎn)江(小黑江)便進(jìn)入倚邦茶山,倚邦茶山面積約360平方公里,南連蠻磚茶山,西接革登茶山,東鄰漫撒(易武)茶山,習(xí)崆、架布、曼拱、曼松等子茶山皆在其范圍內(nèi)。據(jù)云

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          2021年12月5日 08:33

          曼糯:邊境線上的古茶園

          今天帶領(lǐng)大家看一下邊境線的古茶園,這也是古人為我們留言的一把鑰匙。景洪市大勐龍鎮(zhèn)南部與緬甸接壤,旁邊有一個(gè)勐宋村委員會(huì),這里與緬甸相隔只有幾公里遠(yuǎn),兩旁山林相連,兩邊大部分住著哈尼族寨。而在我國一側(cè)的勐宋現(xiàn)在還有古茶園5000多畝,有四五百年

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          2021年12月5日 08:18

          為什么那么多人喜歡易武茶?

          0易武茶出身好古時(shí)的易武茶山稱“曼撒茶山”?,F(xiàn)在的易武茶山實(shí)際上還包括曼撒茶山、曼臘茶山,位于古六大茶山的東部,毗鄰老撾,現(xiàn)存的古茶園達(dá)7000多畝。云南省農(nóng)科院茶葉研究所首任所長蔣銓經(jīng)過實(shí)地考察,在《六大茶山訪問記》中記載:易武與基諾兩地范

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          142閱讀
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          2021年12月5日 07:50

          普洱茶古六大茶山特點(diǎn)

          普洱茶六大古茶山,位于西雙版納傣族自治州內(nèi),集中在瀾滄江以東,分別為易武(漫撒)、倚邦、革登、莽枝、蠻磚、攸樂(基諾)茶山。易武:位于西雙版納勐臘縣中北部,古鎮(zhèn)越縣政府所在地,傣語意為“美女蛇居住之地”。易武因茶揚(yáng)名,是茶馬古道的原點(diǎn),是歷史

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          193閱讀
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          2021年12月5日 07:33

          普洱產(chǎn)地:江外知名茶山

          除瀾滄江北岸的六大古茶山外,西雙版納州的瀾滄江之南,還分布著南糯、勐宋、布朗、巴達(dá)、賀開和帕沙等知名大茶山。另外,與西雙版納州勐??h緊鄰,還有屬于今日普洱市瀾滄縣的景邁茶山。這些都是常說的“江外”知名大茶山。南糯:南糯,傣語意為“筍醬”,主要

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          2021年12月5日 07:23

          易武刮風(fēng)寨普洱茶有什么特點(diǎn)

          在原始森林中的茶樹由于被其他雜木遮擋,受到的日照少,屬于陽光漫射,這樣的茶葉生長速度較為緩慢,茶樹生長分散,基于這些客觀的條件因素,這里的茶葉品質(zhì)是非常的好。刮風(fēng)寨,屬于易武山區(qū)。距離麻黑村委會(huì)23.00公里,距離鎮(zhèn)32.00公里,國土面積2

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          149閱讀
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          2021年12月5日 07:09

          景邁山有什么特點(diǎn)?為什么景邁山普洱茶那么吸引人?

          云南茶山遍布,一山一味,一地一香,各有特點(diǎn)。除了「班章王,易武后」,普洱茶界還流傳著一句「景邁則為妃」,景邁確實(shí)可以說得上是「茶中香妃」,最突出的特點(diǎn)就是香氣濃郁。茶山景邁景邁山種茶歷史有近2000年。整個(gè)古茶林占地面積2.8萬畝,實(shí)有茶樹采

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          188閱讀
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          2021年12月5日 06:48

          普洱茶三大產(chǎn)區(qū)之普洱茶區(qū)

          相比臨滄產(chǎn)區(qū),普洱產(chǎn)區(qū)就顯得弱勢(shì)了很多。但在清雍正時(shí)期,普洱茶區(qū)(原思茅)才是真正的普洱茶最大的集散地。當(dāng)時(shí)的中央政府在此地設(shè)立了“普洱府”以方便管轄。近些年來,普洱產(chǎn)區(qū)也是亮著“千年萬畝古茶林”為標(biāo)志的景邁古茶山的“金字招牌”招搖過市,在茶

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          2021年12月5日 06:06

          勐庫大雪山古樹茶,野韻之最!

          勐庫大雪山古茶樹屬于野生型茶樹,來自于人跡難至的原始森林中海拔最高、密度最大的野生古茶樹群落,大部分樹齡在千年以上。該茶種具有抗逆性強(qiáng)、抗寒性強(qiáng)等特點(diǎn),大雪山茶頭春新芽葉質(zhì)肥厚寬大,散發(fā)著一種野香又帶著點(diǎn)蘭香,是一款野韻十足的古樹茶。因地處高

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          207閱讀
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          2021年12月5日 06:02