抹茶因香氣獨特、口感層次豐富、色澤翠綠悅目，受到很多人的喜愛。市面上抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕、抹茶飲品等各種抹茶風(fēng)味制品層出不窮。抹茶到底是什么茶？選購抹茶應(yīng)留意什么？本期《人民優(yōu)選來了》，帶您讀懂這抹綠。（陳子源）
本期審核專家：浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院茶學(xué)系教授 屠幼英
來源：人民網(wǎng)
抹茶因香氣獨特、口感層次豐富、色澤翠綠悅目，受到很多人的喜愛。市面上抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕、抹茶飲品等各種抹茶風(fēng)味制品層出不窮。抹茶到底是什么茶？選購抹茶應(yīng)留意什么？本期《人民優(yōu)選來了》，帶您讀懂這抹綠。（陳子源）
本期審核專家：浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院茶學(xué)系教授 屠幼英
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