日韩欧美视频在线_五月天精品视频在线观看_日韩AⅤ精品国内在线_欧美日韩午夜大片在线观看

  • <dfn id="axl3o"></dfn>
    <menu id="axl3o"></menu>
      • <address id="axl3o"><nav id="axl3o"><strike id="axl3o"></strike></nav></address>
        
        <pre id="axl3o"></pre>
        1. 黑茶|金花茯茶,是什么?
          茶友網(wǎng)首頁 個人中心
          下載APP 下載APP
          手機訪問 手機端二維碼
          一頭大象-普洱茶

          黑茶|金花茯茶,是什么?


          金花

          是什么?



          許多茶友都知道茯磚茶

          也聽說過茯磚茶里所獨有的金花

          但金花是什么?

          金花是怎么生長出來的?

          金花對人體的健康又有什么作用呢?

          今天我們一起解讀這種“神秘物質”?


          01

          冠突散囊菌

          金花實際上是當你掰開茯磚茶的時候,在磚內長滿的金黃色的顆粒。這種金花就是一種微生物,叫做冠突散囊菌。


          茯磚茶之所以對人體健康如此有益 ,原因就在于這神秘且美麗的“金花”,它主要從兩個方面來讓茯磚茶,形成它自己的特色:

          ?

          第一、冠突散囊菌群等釋放出微生物胞外酶,這些酶是黑茶加工中物質轉化的動力,用來催化黑茶中內含物質氧化、水解、聚合、轉化;

          第二、冠突散囊菌群等把茶葉里面的茶多酚、氨基酸、糖類、纖維素等物質作為它的營養(yǎng)源(“糧食”),攝入到它的體內進行消化、吸收、代謝,代謝產物又釋放到茶葉上面,成為黑茶的品質成分和功能成分。


          02

          金花生長過程

          壓制好的茶磚要長出金花,得經過發(fā)花期和干燥期兩個過程,前后共30天左右的時間,發(fā)花期的溫度要控制在20至24度,時間約20至30天,金花生長出來后,還要經過7至10天的干燥期,溫度控制在30至40度,目的是將茶磚里多余的水分去除掉。


          金花被譽為“可以喝的益生菌”,其保健作用也一直在民間廣為流傳。曾有研究人員在黑茶金花中分離出了90多種微量的代謝產物,它們通過協(xié)同作用產生了比其它茶類更加優(yōu)越的降脂降糖作用,對調節(jié)腸胃和控制體重有一定效果,對三高人群和飲酒人士十分友好。


          03

          金花變化過程

          金花冠突散囊菌它是一個活體。從烘房里面出來的新的茯磚茶,金花是非常具有活力的,鮮艷而飽滿。它的代謝過程在不斷地延續(xù),所以說隨著茯磚茶存放時間的延長,茯磚茶里面金花的顏色,會由鮮艷到淡黃,甚至到最后的黃白色。它的顆粒由開始非常的飽滿,再到慢慢地萎縮,到最后形成很細小的斑點,這是一個自然的變化過程。


          人生一世,草木一秋,我們就像茯茶上的一朵金花,年少時在樹梢綻放,在絢爛的青春里恣意吸收著日月光華,但總有一天命運之手會將我們帶離樹梢,展開一段艱險的新旅程。只有熬過了暗無天日的深藏醞釀,挺過來千次萬次的摔打磨煉,才能沉淀下當初的青澀,將時光轉化成一杯佳釀。磨難不會將我們打倒,相反,笑到最后的人,還會在磨難之中開出最美的花來。