“風(fēng)乍起，吹皺一池春水?！?/p>

春三月，已悄然而至。

萬(wàn)物回春，草木萌發(fā)。

山桃才出紅蕾，垂柳抽出綠芽，

竹林的竹筍，椿樹(shù)的油椿，茶山的嫩葉……

鶯鶯燕燕，花花草草，煙煙雨雨，

這是陽(yáng)春三月饋贈(zèng)的美好。

  

而對(duì)于愛(ài)茶人而言，

三月最大的饋贈(zèng)，是春茶。

從三月開(kāi)始，

中國(guó)各地產(chǎn)茶區(qū)正式進(jìn)入春茶的采摘季。

春水初生，春風(fēng)十里，

不如春茶正盛。

只有喝上這春天的第一口鮮，

才真切地感知到春天的到來(lái)，

喚醒又一年的激情。

在春茶之中，感受春意萌動(dòng)的勃勃生機(jī)。

經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的寒冬，

茶樹(shù)在雨水的滋潤(rùn)下冒出千頭萬(wàn)芽，

碧綠蔥翠，鮮嫩欲滴。

“待到春風(fēng)二三月，

石壚敲火試新茶。”

品一口春茶，

品一份春天的詩(shī)情畫(huà)意，

在茶香氤氳之中笑迎春光，

光陰里所有的美好，都將如期而至。

在春茶之中，慰藉過(guò)往一年的負(fù)重前行。

  

穿越苦寒的冬日，經(jīng)過(guò)火與水的歷練，

這一年中最鮮嫩的茶葉，

來(lái)到品茶人的杯盞之中。

“休對(duì)故人思故國(guó)，

且將新火試新茶，

詩(shī)酒趁年華?！?/p>

活在當(dāng)下這一盞春茶之中，

不錯(cuò)過(guò)生命中每一個(gè)蓄勢(shì)待發(fā)的春天。

在中國(guó)，

喝春茶的習(xí)俗已久，

歷代的文人墨客為之吟詠不絕。

烹茶品茗成為閑時(shí)雅事，

江南文人，每逢春季，訪清泉、試新茶，

“春茗相佐，竹爐沸聲，

時(shí)與空山松濤響答，致足樂(lè)也。”

  

今天的我們，難以再延續(xù)古人那種雅致的生活，

但是，喝春茶，仍是愛(ài)茶人每年的傳統(tǒng)。

那是忙碌的都市生活之中，

愛(ài)茶人留給自己的一份“詩(shī)意”的享受。

當(dāng)鮮嫩的茶葉、鮮靈的香氣、

鮮醇的滋味如約而至?xí)r，

一杯春茶里，仿佛裝下的是一整個(gè)春天。

從高山云霧、地形多樣的西南，

到丘陵起伏、山明水秀的江南，

立春之后，各地茶區(qū)紛紛進(jìn)入了采茶季。

滿坡茶園里三五成群的采茶姑娘，

腰系茶籃，口哼采茶調(diào)，

迎著春光，采下這春日的第一口鮮，

為大江南北的茶客們奉獻(xiàn)滋味各異的春之味。

注：內(nèi)容來(lái)源茶悅世界，作者佘，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除