文化
認(rèn)真的喝茶 是一種生活態(tài)度
每天我都會泡上一杯安化黑茶或紋秤論道或涂鴉亂寫或窗前讀書茶已經(jīng)融入了我的生活由此自號：茶水桶每一個(gè)愛茶人的心中或多或少的有一個(gè)別致或自己想去裝飾的茶空間但我可能是一個(gè)另類并沒有花太多的心思去裝飾它只是簡單的擺放在幾個(gè)柜子里周末有空就翻一翻看一
【云茶文化走廊】你知道我國的茶文化之“最”嗎？
中國是世界上最大的產(chǎn)茶國，也是世界茶葉之“源”，創(chuàng)造了多個(gè)世界之“最”，當(dāng)您美美地品一杯茶時(shí)，您可知道我國的茶文化之“最”？最先發(fā)現(xiàn)和利用茶的國家據(jù)《茶經(jīng)》記載：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏。”可見，神農(nóng)氏是我國乃至世界上發(fā)現(xiàn)和利用茶的第一人。舉世
盈信堂傳習(xí)錄第108期：中國茶在歐洲的傳播
茶在歐洲的傳播，西方最早有關(guān)茶葉記載的文獻(xiàn)是公元851年，一位阿拉伯商人撰寫的《中國與印度的關(guān)系》，隨后，一些西方旅行家也對茶葉進(jìn)行了描述，這使得西方人對茶葉產(chǎn)生了濃厚的興趣，但直至17世紀(jì)，茶葉才被傳教士帶回歐洲。1606年，荷蘭東印度公司
茶，歷史繁華的見證者
公元前兩千多年的一天，一位老者，在荒野中品嘗百草，并詳細(xì)記述著它們對人體產(chǎn)生的各種效果。今日，他已誤嘗了72種毒草，此刻毒性發(fā)作，毒氣聚腹，步履蹣跚，不由躺倒在一棵樹下休息。突然，一陣風(fēng)猛然吹過，一片葉子緩緩落入他的口中，便咀嚼了起來，頓時(shí)，
茶葉和茶杯
蔚藍(lán)的天空飄著白云朵朵，燦爛的陽光照亮人們的臉龐，風(fēng)柔柔地吹過樹梢，湖面上泛起了漣漪?；鸺t的燈籠掛滿了大街小巷，樂隊(duì)正奏著歡快的樂曲。這里是茶的海洋，茶的世界，今天的個(gè)好日子，品茶王國今天要給茶葉和茶杯兩位大臣排序。茶葉站在最前面，茶杯在后面
白茶，一個(gè)凡人的修行
從制作工藝上來看，白茶是最簡單的茶。無需殺青，無需翻炒，只要自然晾干就好。就連存放，白茶的要求也不高，只要恒溫，放在干燥而沒有異味的環(huán)境里，白茶就心滿意足。白茶是蕓蕓眾生里最平凡的一個(gè)，沒有經(jīng)歷什么大風(fēng)大浪，也沒有什么高深的學(xué)問可講。然而時(shí)光
茶文化 | 古代十大茶典故，你知道嗎？
茶，發(fā)于神農(nóng)，聞?dòng)隰斨芄?，興于唐朝，盛于宋朝。中國茶文化揉合了儒、道、釋的各家思想。因此在歷史上，茶和各派學(xué)說之間也流傳著許多典故。今天我們一起來看一下古代十個(gè)最知名的茶典故吧。孫皓賜茶代酒典故一據(jù)《三國志·吳志·韋曜傳》載：吳國的第四代國君
“為什么要斗茶”
這年算是過去了，終于有點(diǎn)空閑時(shí)間，今年黃崗的卜茶祭祀活動(dòng)正式恢復(fù)到正月初四舉行。按當(dāng)?shù)亓?xí)俗，每年的正月初四正是卜卦祭祀求神的日子，也是灶神上天回歸的日子，當(dāng)晚各家茶農(nóng)都會從宮里接走自家灶神。如此，由各家灶神督導(dǎo)每家茶農(nóng)自覺從良知出發(fā)，對把控原
喝茶就是儀式感很強(qiáng)的生活。
生活的節(jié)奏忙碌而單調(diào)。時(shí)間不再是日升的鳥鳴和日落的晚霞，而變成了屏幕上跳動(dòng)的數(shù)字。我們都有些麻木了。村上春樹說，儀式是一件很重要的事情。儀式是什么？它就是使某一天與其他日子不同，使某一時(shí)刻與其他時(shí)刻不同。儀式感是對生活的重視，是把一件單調(diào)普通
茶圈，到底亂在哪里
進(jìn)入茶行業(yè)也有幾年的時(shí)間了，但是多數(shù)時(shí)間都在實(shí)際的市場端操作中，以及絞盡腦汁的思考中渡過著。期間，也加了無數(shù)圈內(nèi)人的微信，昨天數(shù)了一下，光【茶】這個(gè)標(biāo)簽我就有631個(gè)好友，而這些人在我沒有進(jìn)入茶行業(yè)之前，是絕無可能有什么交集的。來自云南的茶農(nóng)
俗人喝茶八大怪
（壹）很多人都明白“一分價(jià)錢，一分貨”的道理，但是真的牽涉到實(shí)物之后，這個(gè)道理就會越來越不明白。總有人試圖用100元，享受1000元的東西。明明買了100塊錢的茶，卻想著要1000塊錢茶的味道，有滋味，有韻，有山場氣，甜潤……；明明買了100
茶，我泡了你的軀體，你卻泡了我的靈魂
茶由口入心，由鼻入腦，我泡了它的軀體，它泡了我的靈魂。萬丈紅塵千杯酒，千秋萬代一壺茶。茶說，這一生就是在相逢，相逢在這一天，你恰好來，我恰好在；你坐在我面前，從茫茫人海中走來，我能做的，是為你泡一杯茶。煮人生沉浮，燃世間浮夸，琴音瑟瑟秦韻，千
茶的雅稱，知多少
“茶”并不是一直叫做“茶”的。陸羽《茶經(jīng)》記載：其字或從草，或從木，或草木并。其名一曰茶、二曰槚、三曰蔎、四曰茗、五曰荈。在古代史料中，茶的名稱很多，但“茶”則是正名，“茶”字在中唐之前一般都寫作“荼”字。“荼”字有一字多義的性質(zhì)，表示茶葉只
【茶史】茶馬古道與人類古道的三次轉(zhuǎn)折
講人：陳保亞演講地點(diǎn)：國家圖書館文津講壇演講時(shí)間：二一八年十一月陳保亞北京大學(xué)中文系教授，博士生導(dǎo)師，教育部人文社科重點(diǎn)研究基地北京大學(xué)中國語言學(xué)研究中心主任，國家精品課理論語言學(xué)主持人，國家重大課題首席專家。主要研究領(lǐng)域有理論語言學(xué)、歷史語
茶文化三字歌②
見茶，你未見茶時(shí)，茶與汝心同歸于寂；你見茶時(shí)，則茶即汝心見茶即見心見茶、見己、見眾生茶之造，先蒸青；搗拍焙，成團(tuán)餅。飲時(shí)炙，碾成末；廿四器，巧煮茶。留學(xué)僧，取佛經(jīng)；傳茶種，播茶禮。茶文化，溢海外；從此后，世界揚(yáng)。宋徽宗，崇尚茶；龍鳳團(tuán)，更精細(xì)
徐偉演繹長嘴壺“龍行十八式”：茶文化中的獨(dú)特技藝
圖為徐偉正在表演“龍行十八式”。王磊攝中新網(wǎng)雅安12月12日電(岳依桐)手持嘴長一米有余的銅壺，四川長嘴壺藝術(shù)知名表演者徐偉翻轉(zhuǎn)騰挪、提壺把盞，準(zhǔn)確地將水注入杯盞中。他的動(dòng)作龍行云動(dòng)，令人目不暇接。12日，徐偉在四川省雅安市名山區(qū)表演了茶技中
品茶高手的通用語言，你也得懂！
從喝茶開始的那一刻，那獨(dú)特的醇香就伴隨著茶人生活的每一個(gè)足跡。據(jù)說喝茶有四個(gè)境界第一境界：喝，只要有味，灌上一大缸，走到哪喝到哪；第二境界：品，可以具體分出每個(gè)茶類，喝茶可以講究起來；第三境界：將藝術(shù)、技術(shù)融入在喝茶中，讓同一價(jià)格的茶表達(dá)到最
老曼娥，怎一個(gè)苦字了得！
提到布朗山，茶油最先想到的應(yīng)該是正如日中天的茶王“老班章”，但個(gè)性鮮明的老曼娥亦是布朗茶區(qū)不容忽視的存在。老曼娥隸屬于勐?？h布朗鄉(xiāng)班章村委會，位于偏遠(yuǎn)中緬邊境的大山褶皺中。老曼娥古茶山海拔高1650米，年平均氣溫18—21℃，年降水量在137
白茶，存放多久最好喝？
白茶素有“一年茶、三年藥、七年寶”的說法，存的越久口感越是醇厚濃香，存放的時(shí)間越長，其藥用價(jià)值越高。越來越多的人開始買白茶存放在自己家里了。“存錢不如存茶”，這是茶行業(yè)里非常流行的一句話。因?yàn)楹玫陌撞?，每年的價(jià)格都在以極快的速度遞增，可見其品
老曼峨，細(xì)細(xì)品； 人生歷程，慢慢體會……
老曼峨，曾經(jīng)是我最怕的一款茶，苦若黃連，如今，卻是我最愛的一款茶。老曼峨極苦，而她的苦不是入口即化，而是隨著甘味的到來慢慢淡去。也是因?yàn)樗目嗪涂嗌⑷サ穆?，很多人敬而遠(yuǎn)之，但她確實(shí)是好茶，一道苦盡甘來的茶，一道如人生歷程般的茶。她老曼峨，霸氣
