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茶香西雙版納 普茶名山：勐宋保塘
保塘屬云南省西雙版納傣族自治州勐?？h勐宋鄉(xiāng)，分新寨和舊寨，兩個寨子古茶園連成一片，是勐宋茶山最古老的一片古茶園，也是拉祜族最早種植的一片古茶園。保塘植被豐富，生態(tài)環(huán)境良好，1000余畝古茶地，全部屬于普洱茶茶種，樹齡多數(shù)在300—500年，是
夏季天氣炎熱，你喝茶去濕了嗎？
夏季，是排出體內(nèi)寒濕的好時節(jié)。隨著溫度的上漲，空中的濕氣也會跟著上漲。因此對于濕氣重的人來說傷害更大，那么你知道如何祛濕嗎?推薦夏季幾道祛濕茶。茶不是藥，但是很好的養(yǎng)生飲品。茶不是藥，但對于不同體質(zhì)的人來說，應(yīng)有不同的選擇。濕氣重的人，對于喝
夏季天氣炎熱，你喝茶去濕了嗎？
夏季，是排出體內(nèi)寒濕的好時節(jié)。隨著溫度的上漲，空中的濕氣也會跟著上漲。因此對于濕氣重的人來說傷害更大，那么你知道如何祛濕嗎?推薦夏季幾道祛濕茶。茶不是藥，但是很好的養(yǎng)生飲品。茶不是藥，但對于不同體質(zhì)的人來說，應(yīng)有不同的選擇。濕氣重的人，對于喝
立秋過后，你知道養(yǎng)生喝什么茶好嗎？
秋季，選用青茶最理想。青茶性味介于綠、紅茶之間，不寒不熱，既能消除體內(nèi)余熱，又能恢復(fù)津液。也可用綠、紅茶混合一起飲用，取其兩種功效。茶湯中含有芳香族化合物，它們能夠溶解油脂，幫助消化肉類和油類等食物。因此，在干燥的秋天飽食油膩食物后，勸您不妨
老徐鑒茶：秋茶制作的古樹白茶居然味道飽滿，香氣濃郁，還耐泡！恭喜茶友！
今天品鑒的茶樣來自山東茶友寄，包裹里有一個茶樣，茶袋上寫了古樹白茶，下面咱們就來品鑒看看它的品質(zhì)究竟怎么樣。這個白茶的枝條太泡了，茶級比較低，大概是壽眉等級。取茶8克，開始沖泡。它的茶湯香和掛杯香都比較濃郁，香型是花香味夾雜著一點(diǎn)點(diǎn)蜜香味。咱
關(guān)于白茶萎凋工藝的探討
關(guān)于白茶萎凋工藝的探討白茶的制法自然天成，簡單到只有“萎凋—干燥”兩個步驟，“攤晾”是指把茶鮮攤開，撒薄、降溫、失水、浪干，其具有現(xiàn)代制茶學(xué)的“萎凋”功能。關(guān)于萎凋各有認(rèn)識，我總結(jié)為萎凋是初制茶風(fēng)格的關(guān)鍵。萎凋，是在一定溫度濕度氧氣條件下把茶
你會喝普洱茶嗎?
每一個人喝茶的目的不同，有人為保健，有人為提神，有人為興趣，有人為口腔體驗(yàn)等等，但是，如果喝茶的時候，能夠?qū)W會品茶、感受茶、欣賞茶、理解茶、玩味茶，那么，您的品飲過程會變得更加充滿樂趣，更好玩兒。普洱茶，喝什么?普洱茶家族龐大，每一個支系都自
七夕與茶一相逢，便勝卻人間無數(shù)
月上柳梢頭，七夕又至，銀河輕灑，星光點(diǎn)點(diǎn)映照著千年的愛戀。在這浪漫之夜，茶，不僅是一杯飲品，更成了連接心與心的橋梁，如同古老傳說中牛郎織女的鵲橋，讓愛意綿綿不絕。白茶，清雅脫俗，生于云霧繚繞的高山之巔，汲天地之靈氣，蘊(yùn)歲月之精華。它不似綠茶之
立秋喝什么茶？
雖然已經(jīng)立秋，但盛夏余熱未消，秋陽肆虐甚至有時會比盛夏更加酷熱難耐，這個時候“秋老虎”的燥熱可不能小看。人的機(jī)體進(jìn)入到一個周期性的休整階段，然而身體卻有一種說不出的疲憊感，這就是人們常說的“秋乏”。多喝茶一定是一個非常好的選擇，那么秋天該喝什
龍井村的龍井茶為何如此出名？這里的茶園風(fēng)光有何獨(dú)特之處？
龍井村位于浙江省杭州市西湖區(qū)，是中國最著名的龍井茶產(chǎn)地之一。龍井茶以其獨(dú)特的風(fēng)味和優(yōu)良的品質(zhì)而聞名于世。龍井村的茶園不僅是茶葉生產(chǎn)的重要基地，也因其美麗的自然風(fēng)光吸引了大量游客。為什么龍井村的龍井茶如此出名？這里的茶園風(fēng)光有何獨(dú)特之處？本文將
一個靜謐的角落，解鎖心中的茶韻奇境
茶，這一縷悠遠(yuǎn)的芬芳，是心靈深處最溫柔的慰藉。于喧囂塵世中，尋覓一方靜謐，讓家成為心靈的港灣。而茶，則是這港灣中最溫潤的燈塔。設(shè)想在家的某個角落，光線柔和，氛圍安詳，那便是專屬于茶的“靜謐之隅”。它不只是一方空間，更是心靈棲息的歸宿，我們稱之
茶葉存放應(yīng)該選擇什么樣的器皿？
很多茶友購買了茶葉后，希望能妥善存放以保持其品質(zhì)，但卻不知如何選擇合適的存放工具。今天，我們來看看應(yīng)該如何選擇存放茶葉的容器。為了把茶葉存放好，做了這樣一個長期反復(fù)試驗(yàn)，在潮濕的氣候環(huán)境中，紫陶茶罐會把普洱茶保護(hù)的非常完好，不會受到任何潮濕帶
秋天喝烏龍茶需要注意的事項(xiàng)
品飲烏龍茶的人越來越多，對于如何沖泡出好喝的烏龍茶，老茶客們也總結(jié)出了一些要點(diǎn)：一、1:22的茶水比1:22的茶水比，根據(jù)我們沖泡烏龍茶所用蓋碗的容量，一般可以選擇投放七八克烏龍茶，這樣沖泡的烏龍茶總體上來說濃淡正相宜。二、100度沸水沖泡烏
天尖茶：皇室貢茶的千年傳承與獨(dú)特魅力
一、引言茶，作為中國傳統(tǒng)文化的瑰寶，承載著千年的歷史與文化。在眾多茶葉品類中，安化黑茶以其獨(dú)特的風(fēng)味和卓越的品質(zhì)而備受矚目。而天尖茶，作為安化黑茶的翹楚，更是有著深厚的歷史底蘊(yùn)和非凡的魅力。它曾是皇家貢品，僅供皇室家族品用，如今已走進(jìn)尋常百姓
秋膘秋燥秋困乏，立秋過后應(yīng)多喝茶
秋，天高氣爽，層林盡染、風(fēng)清月明，但也有秋膘、秋燥、秋乏、秋愁四大煩惱，如何針對性的喝對茶？01貼秋膘通腸調(diào)脾胃俗話說：夏天過后無病三分虛。依照祖國醫(yī)學(xué)春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰的原理，秋冬需要進(jìn)補(bǔ)。秋季適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)是恢復(fù)和調(diào)節(jié)人體各臟器機(jī)能的最佳時機(jī)。
新白茶與老白茶：新手入門的抉擇之旅
一、引言在茶的世界里，白茶以其獨(dú)特的風(fēng)味和魅力吸引著眾多茶友。對于新手而言，站在新白茶與老白茶的分岔路口，往往會陷入糾結(jié)：究竟該選擇新白茶開啟自己的白茶之旅，還是直接嘗試韻味深厚的老白茶呢？本文將深入探討新白茶與老白茶的特點(diǎn)，為新手茶友提供一
紫芽茶和紫娟茶有什么區(qū)別？
紫芽茶和紫娟茶有什么區(qū)別呢?許多人可能難以區(qū)分。今天，我們就來一起聊聊其中的差別。紫芽茶涵蓋了一切芽葉呈紫色的茶樹及茶葉制品。在中國，這樣的茶樹通常很少見。但在云南，紫芽茶是普洱茶中的一種，通常芽頭與前三葉為紫色。云南的紫芽茶并非一個特定的品
杭州的茶山，何以成為年輕人徒步的好去處？
龍井尋古韻，半山一盞茶。2019年，聯(lián)合國決議將每年的5月21日定為國際茶日。時值第五個年頭，這一縷茶香早已飄入人們的生活。杭州城內(nèi)，茶香四溢、綠意盎然的茶山，逐漸成為年輕人徒步旅行、休閑觀光的首選打卡地之一。“現(xiàn)實(shí)版上春山”“我被茶山徒步治
掌中故事 壺中乾坤 文人紫砂特展盡顯江南風(fēng)韻
8月7日，“文心造物器承茶香——文人紫砂古今名壺特展”在中國茶葉博物館雙峰館區(qū)開展。紫砂是中國特有工藝，被譽(yù)為“紫玉金砂”，乃茶器翹楚，紫砂制壺的歷史可追溯至明正德年間。文人紫砂更是其精華，融合匠心與文心，技術(shù)與藝術(shù)，蘊(yùn)含文化、審美、情懷與情
姑遼茶——清朝御品 天仙茶韻
姑遼山，位于廣西崇左市扶綏縣東門鎮(zhèn)，是十萬大山余脈，終年云霧繚繞，生長著一種野生古樹喬木，這就是被稱為“茶界新貴”的姑遼茶。據(jù)官方資料記載，姑遼茶從清朝便被列為宮廷“貢茶”，清末民初輸入越南，漂洋過海進(jìn)入法國茶市。據(jù)統(tǒng)計，姑遼屯野生古樹喬木茶
