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          一頭大象-普洱茶

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          《有茶氣》:謬誤與傳說中的中國茶

          這是一本知識性與趣味性兼具的撥亂反正之書,是作者近年深度研究茶葉文化的成果,提出了許多與傳統(tǒng)完全不同的觀點;并對當下茶葉市場的一些熱點問題提出了自己獨到的見解,對讀者都具有重要的指導意義。此外,由于作者對歷代的茶人趣事能信手拈來,縱橫捭闔,使

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          47閱讀
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          2021年1月7日 02:24

          一趟穿越印度洋的紅茶品味之旅——《尋茶斯里蘭卡》

          國內第一部最全、最深入的斯里蘭卡紅茶探索書籍,100多張圖片,240頁。從歷史到分類、鑒別方法、工藝流程、品飲方式,一本書帶您深入了解斯里蘭卡紅茶的方方面面?!秾げ杷估锾m卡》簡介本書主要記述了從19世紀30年代起,錫蘭茶產業(yè)的起源、發(fā)展和崛起

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          2021年1月7日 02:18

          盤點2020 這十本茶書值得你擁有!

          一切過往,皆為序章!2020年,是極不平凡的一年,中國茶行業(yè)既迎來了政策的利好與大健康產業(yè)發(fā)展機遇,又經歷了“新冠肺炎疫情”的沖擊與考驗,全國茶人勇敢逆行,執(zhí)著堅守,無悔付出。這一年,是中國茶行業(yè)戰(zhàn)斗的一年、難忘的一年,更是開拓創(chuàng)新、拼搏奮進

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          447閱讀
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          2021年1月6日 02:35

          千萬銷量茶店茶館如何打造?暢銷書《茶葉應該這樣賣2》揭秘

          1月2日下午,中國(東莞)國際茶博會茶文化活動區(qū)域,由中國經濟出版社和茶營銷課堂聯合主辦的“《茶葉應該這樣賣2:用感動打造千萬銷量茶店茶館》”新書發(fā)布會成功舉辦,該書由中國工程院院士劉仲華作序推薦。今天的茶葉市場,已經由增量市場逐步轉為存量市

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          2021年1月5日 01:19

          改變世界的中國茶——茶書三冊推薦

          改變世界的中國茶——茶書三冊推薦來源:茶業(yè)復興如涉及版權問題請聯系刪除

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          31閱讀
          ·
          2021年1月4日 02:05

          劉仲華:經營是通過“感動”抓住顧客心的一門藝術

          今天的茶葉市場,已經由增量市場逐步轉為存量市場,一方面茶園可采摘面積不斷增加,茶葉產量不到加大,另一方面茶葉消費量與銷售量的增速與產量增速不對稱,全國茶葉的庫存量呈不斷增加趨勢。增量市場,主要特征是市場份額不斷地增加,茶葉經營者的經營目標是不

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          14閱讀
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          2021年1月2日 01:26

          新書《中國茶產業(yè)發(fā)展40年(1978—2018)》全面回顧改革開放40年中國茶產業(yè)發(fā)展

          中國茶產業(yè)發(fā)展40年(1978—2018)姜仁華主編中國是茶的故鄉(xiāng)。茶葉深深融入中國人的生活,成為傳承中華文化的重要載體。改革開放40年來,中國茶產業(yè)發(fā)展取得了令人矚目的巨大成就,目前中國的茶園種植面積、茶葉產量和消費量、茶葉出口額等指標均穩(wěn)

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          47閱讀
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          2021年1月1日 03:38

          《茶船古道》引發(fā)閱讀討論熱潮,受到社會各界的關注與好評

          古道越千年,茶香繞古今。近期,由中共梧州市委宣傳部牽頭組織、梧州日報社負責編寫、梧州市茶產業(yè)發(fā)展服務中心等單位配合完成的圖書《茶船古道》和讀者見面了。該書的出版發(fā)行,受到社會各界的關注與好評。一些專家學者、茶人茶商認為,《茶船古道》完整勾勒出

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          14閱讀
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          2020年12月29日 06:20

          劉仲華 尹祎聯合主編《茶葉標準與法規(guī)》新近出版

          為了填補我國高等院校茶葉標準與法規(guī)教材空白,科學指導茶葉生產、加工、銷售、品飲,以及市場監(jiān)管、檢驗檢測、技術推廣、科學研究和人才培訓?;趪也枞~標準委平臺編創(chuàng),全國茶標委副主任委員兼秘書長、中茶院院長尹祎和全國茶標委副主任委員、中國工程院院

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          49閱讀
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          2020年12月26日 03:04

          全國高等院校教材首部《茶葉標準與法規(guī)》正式發(fā)布

          標準是世界“通用語言”,是經濟活動和社會發(fā)展的技術支撐,是國家治理體系和治理能力現代化的基礎性制度。隨著經濟發(fā)展節(jié)奏的加快和技術創(chuàng)新的日新月異,標準化工作的重要性日趨凸顯。目前,我國有近30所本科高校設立了茶學專業(yè),各校陸續(xù)開設有關茶葉標準化

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          48閱讀
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          2020年12月25日 03:15

          六堡茶文化書籍《茶船古道》正式出版發(fā)行,將為六堡茶產業(yè)發(fā)展提供文化支撐

          由市委宣傳部牽頭組織、梧州日報社負責編寫、梧州市茶產業(yè)發(fā)展服務中心等單位配合完成的圖書《茶船古道》近日正式出版發(fā)行。該書的出版發(fā)行,將更好地助力六堡茶歷史文化研究,也為梧州六堡茶產業(yè)發(fā)展提供了有力支撐。據了解,六堡茶是著名的外銷茶,也是廣西的

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          55閱讀
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          2020年12月23日 03:40

          《風格茶吧》多角度解析茶吧設計

          本書編者—林鎮(zhèn),以設計師、茶飲品牌創(chuàng)始人及消費者的三重身份通過本書對茶吧的設計做出解析——設計師除了要專注于空間的視覺表現與在大眾的審美層次不斷提升得當下,設計師要讓茶飲設計呦更豐富多樣的表現形式的茶吧作品,通過目前市場上的幾種較為盛行的茶吧

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          92閱讀
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          2020年12月21日 06:49

          76萬字介紹川茶 《四川省志·川茶志》近日出版發(fā)行

          近日,四川省地方志編纂委員會編纂、四川省地方志工作辦公室承編的《四川省志·川茶志》(以下簡稱《川茶志》)由方志出版社出版發(fā)行。據悉,《川茶志》是四川省第二輪省志編修增設的特色志,除概述、附錄、編后記外,正文設7篇33章137節(jié),計76萬字,并

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          31閱讀
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          2020年12月20日 09:22

          大型六堡茶文化工具書籍《茶船古道》正式出版發(fā)行

          歷時五年打開六堡茶研究新篇章大型六堡茶文化工具書籍《茶船古道》正式出版發(fā)行日前,由中共梧州市委宣傳部、梧州日報社、梧州市茶產業(yè)發(fā)展服務中心等單位組織撰寫的大型六堡茶文化工具書籍《茶船古道》正式出版發(fā)行,為六堡茶產業(yè)發(fā)展提供了有力支撐,也為六堡

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          19閱讀
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          2020年12月19日 01:33

          脫貧攻堅戰(zhàn)的茶葉樣本,讀這本就夠!

          獨家閱讀脫貧攻堅戰(zhàn)的茶葉樣本在扶貧攻堅戰(zhàn),茶業(yè)是一支獨特的力量。中國茶產業(yè)不論種植面積還是產量,目前都雄踞世界第一,2019年干毛茶產值達到2396億元。2019年2月公布全國584個國家貧困縣,有近300個縣與茶產業(yè)有關。當我們走向茶區(qū),走

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          19閱讀
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          2020年12月17日 06:55

          茶葉大盜:改變世界史的中國茶

          作者:[美]薩拉·羅斯譯者:孟馳出版社:社會科學文獻出版社出版時間:2015年10月1日內容簡介《甲骨文叢書·茶葉大盜:改變世界史的中國茶》是一部描寫大英帝國東印度公司雇員羅伯特·福鈞在華經歷的歷史故事書,情節(jié)非常吸引人,寫法像小說,將羅伯特

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          38閱讀
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          2020年12月16日 09:25

          茶書精選《火藥花園 中印尋訪茶葉之旅》

          作者追溯茶葉的起源,從廣東的工廠,到英屬印度殖民地的建立和鴉片戰(zhàn)爭,并調查茶葉的用途、影響和重要性。他的旅程起始于歐洲在中國沿海地區(qū)遺失的城市,然后逐漸深入中國內陸地區(qū),再到印度東北部的加爾各答和位于印度的武夷山、大吉嶺的高級茶葉種植園,*終

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          13閱讀
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          2020年12月14日 04:01

          何仕華、何強新書——《普洱茶研究與實踐新探》在深圳舉行發(fā)布會

          12月13日下午,由《普洱》雜志社主辦的何仕華、何強新書——《普洱茶研究與實踐新探》發(fā)布會在深圳茶博會6號館順利舉行。接近200多位來自全國各地的讀者相聚發(fā)布會現場,共同聆聽了何仕華新書的創(chuàng)作歷程、見證了《普洱茶研究與實踐新探》新書的發(fā)布。(

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          38閱讀
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          2020年12月14日 01:14

          2020茶媒推薦閱讀十大茶書榜單發(fā)布!

          為推動原創(chuàng)茶書的創(chuàng)作和出版,并對優(yōu)秀圖書進行表彰,12月9日,2020茶行業(yè)媒體聯席會議在深圳召開,經聯盟成員推薦、投票程序選出“2020茶媒推薦閱讀十大茶書”榜單,并于12月10日在2020中國(深圳)國際秋季茶產業(yè)博覽會上發(fā)布(由于出現平

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          79閱讀
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          2020年12月12日 02:51

          《尋味冰島 II》苦與甜的交替,是人生最好的序

          歲月的苦,需要一杯茶的香甜來慰藉?,F在即便想回味苦,那也應是自己自愿的前提下,至少擁有選擇權、主動權,而非被動的接受;我們不能原諒那種強行加給我們的苦,尤其是本可以過好日子,卻偏要讓我們過苦日子,本可以過得更好,卻原地踏步。自愿選擇吃點苦,可

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          26閱讀
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          2020年12月11日 08:34