小雪節(jié)氣

虹藏不見；天氣上升；閉塞成冬

二十四節(jié)氣

節(jié)氣簡介

　　“小雪”是反映氣候特征的節(jié)氣。節(jié)氣的小雪與天氣的小雪無必然聯(lián)系，小雪節(jié)氣中說的“小雪”與日常天氣預(yù)報所說的“小雪”意義不同，小雪節(jié)氣是一個氣候概念，它代表的是小雪節(jié)氣期間的氣候特征；而天氣預(yù)報中的小雪是指降雪強度較小的雪。

白居易《問劉十九》

綠蟻新焙酒，紅泥小火爐

晚來天欲雪，能飲一杯無

小雪已至

南方仍舊徜徉在深秋的暖陽里

北方已經(jīng)迎來初冬的滿天小雪

每一口呼出的氣息都滿含冬日的冰凌

小雪三候

　　一候虹藏不見。

　　“小雪”之后，氣溫越來越低，空氣也變得寒冷干燥，落雪取代了降雨，自然也就不會有彩虹出現(xiàn)了。

　　二候天氣上升，地氣下降。

　　古人認為，“天氣”為陽，“地氣”為陰?！靶⊙惫?jié)氣之后，陽氣上升，陰氣下降，萬物失去生機，一片蕭瑟。

　　三候閉塞成冬。

　　“小雪”節(jié)氣過后，又是一年的四季輪回。此時，大地一片寧靜，迎來了真正的寒冬。

相關(guān)民俗

　　腌臘肉

　　民間有：“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來，等到春節(jié)時正好享受美食。

　　吃糍粑

　　古時，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。

　　曬魚干

　　小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。

　　吃刨湯

　　吃“刨湯”，是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣；在“殺年豬，迎新年”民俗活動中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。

　　中國飲茶文化中自古就有夏“飲龍井、冬飲普洱”的說法，古話有云“小雪氣寒而將雪，地寒未甚而雪未大”，冬天室外溫度極低，到處都是天寒地凍的，而中醫(yī)也有提到“所謂養(yǎng)生之道，重在御寒”,寒冬時節(jié)飲茶，當以普洱茶為上品。

　　普洱茶含有豐富的蛋白質(zhì)，可以有效的提高人體的抵抗力。而且普洱茶性溫，對人的胃無刺激，對人體有去油脂功能，特別是普洱熟茶的養(yǎng)胃功能。冬天喝普洱茶熟茶不僅可以御寒暖胃，還可以養(yǎng)生強體。所以在這個漫天飛雪的“小雪”節(jié)氣，六山推薦你您選擇喝熟普或者紅茶。

　　窗明幾凈，藏匿了喧囂與疲憊，無論是冬日暖陽還是細雪飄零，都不如泡上一壺普洱茶，邀請幾個知己好友、同事一起聊聊生活、聊聊理想。