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2025年茶學(xué)專業(yè)大學(xué)排名及評(píng)級(jí)結(jié)果
6月6日,中國(guó)大學(xué)排行榜(CNUR)網(wǎng)站正式發(fā)布了《2025年ABC中國(guó)大學(xué)專業(yè)排名:茶學(xué)》。
巴蜀非遺 不是“降龍十八掌”,是“龍行十八式”
搭配豪邁雄渾的音樂,三尺銅壺在茶師掌中翻飛如龍。壺嘴過處,水線如銀蛇吐信,卻未濺落半分水星,精準(zhǔn)落入丈外茶盞,激起滿室幽香。這融合傳統(tǒng)茶道、禪學(xué)、武術(shù)、舞蹈的動(dòng)作,便是蒙山派茶道的鎮(zhèn)派絕學(xué)——“龍行十八式”。
茶分六彩 藝承千秋 蒙頂黃芽茶亮相《非遺里的中國(guó)》
《非遺里的中國(guó)》播出的中國(guó)茶專題節(jié)目,詳細(xì)展示綠茶、紅茶、白茶、黑茶、黃茶、青茶六大茶葉品類,帶領(lǐng)觀眾立體了解中國(guó)茶文化。
《中國(guó)茶葉》2025(6):全球產(chǎn)銷量最大茶類有何健康功效?2024年產(chǎn)銷形勢(shì)分析、企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評(píng)估報(bào)告出爐!
2024年,我國(guó)茶園面積緩增至349.52萬hm2,增長(zhǎng)1.81%,茶葉產(chǎn)量增長(zhǎng)4.78%,總產(chǎn)值減少2.39%。從《2024年中國(guó)茶葉生產(chǎn)與內(nèi)銷形勢(shì)分析》看六大茶類的發(fā)展情況
經(jīng)典問候:“你好,老同志”生/熟品鑒報(bào)告
形:餅形工整飽滿。條索肥壯緊實(shí),色澤烏潤(rùn)油亮,銀毫顯著。整體勻整度高。 香:干茶香氣沉穩(wěn)內(nèi)斂,交織著成熟果實(shí)的甜香與淡淡的花香。 沖泡后,茶湯前段綻放出成熟的果甜香,隨著沖泡深入,后段花香會(huì)更明顯,層次分明。
可飲可藏經(jīng)典口糧茶:下關(guān)金絲沱茶
下關(guān)金絲沱是云南下關(guān)茶廠生產(chǎn)的一款經(jīng)典普洱茶,“金絲沱”之名源于其獨(dú)特的工藝特征,即在茶沱內(nèi)壓制有一條金色絲帶,這一設(shè)計(jì)不僅提升了產(chǎn)品的視覺辨識(shí)度,還成為品質(zhì)的象征。2004年由普洱茶界的知名茶人葉炳懷主導(dǎo)定制,此后每年均持續(xù)生產(chǎn),下關(guān)金絲
新品上市 中茶云南普洱茶磚 棗香普洱茶(熟茶)緊壓茶
中茶云南普洱茶磚棗香普洱茶(熟茶)緊壓茶,甄選瀾滄江流域云南大葉種優(yōu)質(zhì)茶菁,經(jīng)適度發(fā)酵、傳統(tǒng)工藝加工而成。
349.91萬噸!2024年中國(guó)茶葉生產(chǎn)與內(nèi)銷形勢(shì)如何?
本期在2024年度全國(guó)茶葉主產(chǎn)銷區(qū)產(chǎn)業(yè)調(diào)研基礎(chǔ)上,對(duì)近年中國(guó)茶葉產(chǎn)銷數(shù)據(jù)進(jìn)行系統(tǒng)整理和對(duì)比分析,從茶葉生產(chǎn)、銷售等角度對(duì)當(dāng)前全國(guó)茶葉產(chǎn)銷形勢(shì)進(jìn)行全面梳理。
八角亭御藏貢蕊 喚醒你血脈中沉寂的東方力量,開啟一場(chǎng)儀式感拉滿的能量解封!
它的底氣,源自那片被時(shí)間與云霧眷顧的秘境——布朗山。這里,是普洱茶核心產(chǎn)區(qū),茶樹歷經(jīng)百年風(fēng)雨,根系深扎肥沃紅土,肆意汲取原始雨林的精華與高海拔云霧的潤(rùn)澤。每一片葉子,都烙印著野性與力量的基因。陽(yáng)光雨露的凝萃,經(jīng)過匠人精心拼配,終成這一份野性難馴又協(xié)調(diào)磅礴的茶中能量塊!
新品上市 中茶云南七子餅茶 冰島 普洱茶(生茶)緊壓茶
中茶云南七子餅茶冰島普洱茶(生茶),選用臨滄市雙江勐庫(kù)冰島核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)茶菁,傳統(tǒng)曬青工藝加工,經(jīng)手工揉制,傳統(tǒng)蒸壓,低溫干燥而成。
火力全開!2025鄭州茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)盛大開幕!
6月13日,2025鄭州茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在鄭州CBD國(guó)際會(huì)展中心盛大開幕。本屆茶博會(huì)以“華夏古都茗動(dòng)中原”為主題,匯聚500+茶企品牌,10萬+茶產(chǎn)品種類,以及13場(chǎng)茶事活動(dòng),呈現(xiàn)茶業(yè)資源集中、茶葉消費(fèi)升溫、茶文化創(chuàng)新傳播的火熱圖景。
非遺瑰寶綻放央視:蒙頂黃芽,“茶中黃金”香飄全國(guó)
6月15日晚,央視綜合頻道(CCTV-1)金牌欄目《非遺里的中國(guó)》迎來一縷穿越千年的茶香。蒙頂黃芽及其精妙絕倫的傳統(tǒng)制作技藝,在國(guó)家級(jí)非遺傳承人曾志東大師的演繹下,首次驚艷亮相全國(guó)觀眾視野。
超2億條!茶非遺如何求“變”?
茶葉始終是連接中國(guó)與世界的橋梁,當(dāng)中國(guó)茶文化遇見非物質(zhì)文化遺產(chǎn)時(shí),這種紐帶在深度和廣度上得到顯著增強(qiáng)。在您看來,茶非遺在推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面存在哪些價(jià)值?
山海沉韻,時(shí)光淬煉的味覺史詩(shī) 興海茶歲月留香正式上市!
【歲月留香】普洱熟茶,是勐海布朗山與時(shí)光的對(duì)話,是興海茶人匠心的具象化表達(dá)。它以雄渾的山野氣韻為骨,以醇厚的熟茶底蘊(yùn)為魂,在茶湯中演繹著"剛?cè)嵯嗌?quot;的東方哲學(xué)。無論是資深茶客的味蕾探索,還是歷史愛好者的文化品鑒,這款茶都能帶來超越期待的味覺體驗(yàn)。
6月15日CCTV-1央視綜合頻道20點(diǎn),看雅安非遺!
盞中國(guó)茶,沖泡出千般滋味,萬種風(fēng)情。走進(jìn)千年茶香之地,開啟一場(chǎng)“非遺茶旅”,感受中國(guó)茶文化生生不息的活力!6月15日,鎖定CCTV-1央視綜合頻道20:00檔,全網(wǎng)獨(dú)播,敬請(qǐng)關(guān)注。
院士團(tuán)隊(duì)說新式茶飲產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀與創(chuàng)新研究趨勢(shì)
隨著“三茶統(tǒng)籌”理念與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略在茶產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的深入實(shí)踐與貫徹實(shí)施,新式茶飲作為茶業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)、茶文化傳承的重要載體,以及餐飲業(yè)的關(guān)鍵分支,在茶產(chǎn)業(yè)和餐飲業(yè)的消費(fèi)市場(chǎng)中均占據(jù)了重要地位。
樂山沐川:一朵梔子花的“全產(chǎn)業(yè)鏈”蛻變
眼下正值梔子花采摘期,樂山市沐川縣高筍鄉(xiāng)靜云村花農(nóng)喜迎豐收,當(dāng)?shù)匦乱M(jìn)的鳳鳴谷茶業(yè)公司,探索梔子花茶等新式茶飲市場(chǎng),助力梔子花全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,有效帶動(dòng)村民增收。來到高筍鄉(xiāng)靜云村梔子花種植基地,只見連片梔子如雪似云,潔白的花朵競(jìng)相綻放?;ㄞr(nóng)們穿
探索創(chuàng)新:名山茶人在行動(dòng)
名山茶歷史悠久內(nèi)涵豐厚特色明顯,是中國(guó)茶文化的重要組成部分,不僅有著輝煌的過去,更連接著現(xiàn)在與未來的方向。為此,眾多名山茶人持續(xù)接力,恢復(fù)傳承、探索創(chuàng)新。羅洋、楊鑫:拓展新路徑近日,蒙頂山茶傳統(tǒng)制作技藝走進(jìn)廣東新會(huì)社德,一場(chǎng)別開生面的茶與陳
非遺正青春!蒙頂黃芽傳承實(shí)踐交流會(huì)今日舉辦
6月13日下午,時(shí)值“文化和自然遺產(chǎn)日”,主題為“融入現(xiàn)代生活——非遺正青春,蒙頂黃芽非遺技藝的當(dāng)代實(shí)踐交流會(huì)”在雅安市名山區(qū)蒙頂山黃芽坊隆重舉行。
《宜賓市茶文化保護(hù)條例》正式頒布!
6月12日,《宜賓市茶文化保護(hù)條例》頒布實(shí)施新聞發(fā)布暨工作部署會(huì)在市人大常委會(huì)成功召開?!稐l例》于2025年5月28日經(jīng)省十四屆人大常委會(huì)第十九次會(huì)議審查批準(zhǔn),并將于10月1日起正式實(shí)施。這一地方性法規(guī)的出臺(tái),標(biāo)志著宜賓正式邁入以法治守護(hù)茶